Elma Sirkesi Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber

Video: Elma Sirkesi Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber

Video: Elma Sirkesi Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber
Video: Evde Elma Sirkesi Nasıl Kurulur ? 2024, Kasım
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber
Anonim

Elma sirkesi faydalı olduğu için çoğu diyette şiddetle tavsiye edilen ürünlerden biridir ve bu faydalı özellikleri sayesinde metabolizmayı hızlandırır ve kilo vermeyi hızlandırır.

Ne yazık ki, perakende zincirlerinde bize sunulan sirke, salatalarımızı tatlandırmak için en iyi seçim değil. Kullanışlı özelliklerini azaltan küçük bir ölçüde filtrelenir.

Ne zaman elma sirkesi üretimi sitrik asit, tatlar ve renkler sıklıkla kullanılır. Bu yüzden evde yapmak, kolay yolu seçmekten daha iyidir - mağazaya acele etmek.

için gerekli ürünler evde elma sirkesi yapımı bir kilogram elma (daha tatlı), 300 gram şeker veya baldır (bal en doğal ürün olduğu için tavsiye edilir). Hazırlama yöntemi:

1. Ürün seçimi son derece önemlidir. Yerel süpermarket yerine bal ve elma satın almak için bir pazar veya köy seçin. Balın kalitesinden tamamen emin olmak için önce şekerlenmiş olarak alıp sonra eritebilirsiniz çünkü gerçek balın şekerli olduğunu ve uzun süre sıvı kalmadığını hepimiz biliyoruz.

2. Elmaları iyice yıkayın. İçini (tohumları) ve gereksiz her şeyi yukarıdan ve aşağıdan temizleyin. Onları parçalara ayırın ve tanıdık kahverengi rengi elde etmeye başlayana kadar bırakın.

bal ile elma sirkesi
bal ile elma sirkesi

3. Balı (şekeri) kaynamış ılık suda eritin.

4. Geniş ağızlı büyük bir cam kavanozu sterilize edin. Elma ve şurup parçalarını, onları yaklaşık beş santimetre kaplayacak şekilde dökün.

5 Yaklaşık dört gün boyunca oda sıcaklığında karanlık bir yerde bırakın.

6. Düzenli olarak kontrol edin, çünkü yüzeyde küf varsa, sıcaklık çok yüksek demektir ve başka bir yer bulmanız gerekir. Plastik bir kaşıkla çıkarın.

7. Yedinci gün elmaları iyice sıkın ve atın. Elde edilen sıvıyı, üstüne doldurmadan iyi yıkanmış bir kavanoza dökün. Tekrar bir havluyla örtün ve düzenli olarak sallayarak altı hafta daha bırakın.

8. Altıncı haftadan sonra bitmiş ürünü iyice süzün ev yapımı elma sirkesi ve önceden sterilize edilmiş bir kavanoza dökün. Karanlık ve serin bir yerde saklayın.

Önerilen: