2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bu yıl, Strumyani kasabasından genç çiftçi Ivan Ivanov, neredeyse bir kilogram ağırlığında, alışılmadık ve oldukça tuhaf bir şekle sahip bir domates kopardı.
Bazılarına göre, domatesin şekli bir haçı andırıyor ve diğerlerine göre - dört yapraklı bir yonca, ancak her iki durumda da insanlar sebzenin mutluluk ve başarıyı temsil ettiğine inanıyor.
10 yıldır sebze üretimiyle uğraşan Ivan Ivanov'a göre, sıra dışı domates yanlış tozlaşmanın sonucu. Yaklaşık 1 kilogram ağırlığındaki domates için de alışılmadık bir durum.
Strumyani ailesi yıllardır geçimini tarımdan sağlıyor, ancak ilk defa bu tür sebzeleri hasattan topluyorlar.
İvanovların, sonbahardan ilkbahara kadar marul yetiştirdikleri ve yaz mevsiminde Sofya, Sandanski, Dupnitsa ve Köstendil'den tüccarlara sattıkları domates ve kornişonları yetiştirdikleri 3,5 dönümlük bir serası var.
Çiftçi, bu yıl sektörün, bu yılki sebze hasadının maliyetini zar zor karşılayan asgari düzeyde devlet sübvansiyonu aldığını söylüyor.
Ivanov'a göre sebzeler arasında en kaprisli olanı, yetiştirilirken özel dikkat gerektiren salatalıktır, çünkü birçok hastalığa ve özellikle Küba uyuzuna eğilimlidir.
Aile bahçesinde, fidelerin dikilmeden önce yetiştirildiği, ısıtmalı bir sera var.
Çiftçilerin çalışmaları, sabahın erken saatlerinde başlar ve öğleden sonra, tüketici talebini karşılamak için en kaliteli ürünün sıralandığı zaman sona erer.
Bu yılın başında, İvanovlar 1,40 leva toptan bir kilogram pembe domates sattılar, ancak yıl sonunda satın alma fiyatını kilogram başına 1,80 leva'ya yükseltmeyi planlıyorlar.
Ivanov, zorluklara rağmen tarım alanındaki çalışmalardan memnun olduğunu da sözlerine ekledi. Ailesinin ülkemizin ortalama standartlarına göre oldukça iyi yaşadığına inanıyor.
Çiftçi, amaçsız faaliyetler aramak yerine gençleri sektörün sunduğu fırsatlardan yararlanmaya bile çağırıyor.
Önerilen:
Inanılmaz! Bir Rumen Dev Bir Balkabağı Yetiştirdi
Dev bir balkabağı, Romanya'dan bir adamı kişisel bahçesinden kapmayı başardı. Yüz kilodan fazla ağırlığa sahip olan devasa meyve sebzesi, profesyonel olarak tarımla uğraşmayan ve bitkileri daha çok eğlence için yöneten bir kişi tarafından yetiştirilir.
Smolyan Yakınlarında Bir Adam Rekor Bir Beyaz Trüf Mantarı Kopardı
Smilyan'ın Smolyan köyünden bir adam 627 gram ağırlığında beyaz bir trüf çıkardı. Nadir ve son derece pahalı olan mantar, Arda Nehri bölgesinde tesadüfen bulundu. Kaşif Denislav Ilchev, Standard gazetesine Yunanistan sınırından çok da uzak olmayan bir yerde yürürken yanlışlıkla mantarın beyaz yumrusunu gördüğünü söyledi.
Piyasada Yeni Bir çeşit Bulgar Domatesi Satılıyor
Maritsa-Plovdiv Sebze Bitkileri Enstitüsü, Pembe Kalp adı verilen yeni bir Bulgar domates çeşidi yarattı. Bunun tohumları zaten piyasada satılmaktadır. Araştırma ekibinden Dr. Daniela Ganeva, Pembe Kalp çeşidinin Maiden's Heart adı verilen yerel domates popülasyonu tarafından tekrarlanan seçim yoluyla oluşturulduğunu açıklıyor.
Organik ürünlerle Dolu Bir çiftçi Pazarı Ruse Halkını Memnun Ediyor
15 Kasım'da açılan çiftçi pazarı, bir gram koruyucu ve katkı maddesi içermeyen sağlıklı ve organik ürünlerle Rusçukluları memnun edecek. Her cumartesi pazar kurulacak. Tuna kasabasındaki çiftçi pazarında üreticiler, sağlıklı bir yaşam tarzı için çabalayan müşterilerin isteklerini karşılamak için her hafta çeşitli organik ürünler sunacak.
Dobriç'te Bir çiftçi Pazarında Organik Yiyecekler Sunuluyor
Ekolojik olarak temiz yiyecekler için bir çiftçi pazarı, bugün kuzey kentinin iyi dileklerini ve misafirlerini memnun edecek. 10.00 - 15.00 saatleri arasında, Eski Dobriç Mimari ve Etnografik Açık Hava Müzesi'ndeki saat kulesinin yanında yer alacak etkinliği ziyaret edebilecekler.
