2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:36
Hamburger, patates kızartması ve pizza yemek doktorlar ve araştırmacılar tarafından durmadan eleştirildi. Fast food'un vücuda ve vücudumuza ne kadar zarar verdiğini duymayan yoktur.
Yürüyerek yenen yiyecekler de gastrit, ülser ve diğer mide rahatsızlıkları gibi hastalıklardan sorumlu tutulmaktadır. İçlerindeki yüksek tuz seviyesi hipertansiyon gelişimine katkıda bulunduğundan, kan basıncı üzerinde de olumsuz etkileri vardır.
Ancak bilim adamları, fast food'un başka bir dezavantajını keşfettiler. Daily Mail'e göre, beyne de zarar verdikleri ortaya çıktı.
Avustralyalı bilim adamları üzerinde yapılan bir araştırmaya 602 kişi katıldı. Araştırmacılar, sağlıksız bir diyete bağlı kalan 14 yaşındakilerin bilişsel görevlerde nispeten daha düşük performans gösterdiğini bulmuşlardır.
Hazır yemek, patates kızartması, kırmızı et, sosis ve alkolsüz içecekleri tercih eden gönüllülerin tepki sürelerini, görsel dikkatlerini, zihinsel aktivitelerini, hafızalarını etkileyen olumsuz çağrışımları olduğunu tespit etmek uzmanlar için hiç de zor olmadı. öğrenme süreci.
Öte yandan, menüye meyve ve yeşil yapraklı sebzelerin hakim olduğu çalışmadaki gönüllüler, daha iyi bir bilişsel performansa sahipti. Annette Niardi, bunun yeşil yapraklı sebzelerdeki yüksek eser element içeriğinden kaynaklanabileceğine ve bunun daha iyi bilişsel gelişime yol açabileceğine inanmaktadır.
Aynı zamanda, bir dizi başka faktörün yanı sıra, patates kızartması ve kırmızı ette bulunan omega-6 yağ asitlerinin içeriğinin bilişsel becerileri bozması muhtemeldir.
Hamburger, patates kızartması, kızarmış tavuk ve pizzanın aşırı tüketimi okumayı zorlaştırıyor, nesnelere odaklanmayı ve ayrıca yüz tanımayı zorlaştırıyor.
Uzmanlar, yavaş yavaş, görmede bulanıklık ve bulanıklık gözlemlenmeye başlar ve bu, şüphesiz bir kişinin günlük yaşamını zorlaştırır ve yaşam kalitesini kötüleştirir, uyarıyor.
Uzmanlar, metabolik yolların orta düzeyde omega-3 ve omega-6 yağ asitleri alımıyla en iyi şekilde çalıştığını akıllarında tutmalı, ancak Batı diyetinin bu dengeyi ciddi şekilde bozabileceğini söylüyor.
Önerilen:
Bu Fikirlerle Sıkıcı Patates Püresini çeşitlendirin
Kavrulmuş, haşlanmış, panelenmiş et, bir çeşit püre olmadan düşünülemez. Püreler yemekleri çeşitlendirir ve biraz hayal gücü ve tadı ile her porsiyon farklı olabilir ve şenlikli bir görünüm elde edebilir. Bulgaristan'da genel olarak patates püresini seviyoruz ve genellikle başka seçenekleri düşünmüyoruz, bu da büyük bir ihmaldir, çünkü olasılıklar çoktur.
Burgerler Hakkında Merak Edilen Gerçekler
Sadece hayatlarında gerçek bir taze hazırlanmış burgeri denememiş olanlar, duyuların ve damak tadının tadını anlayamaz, bunu giymek pek sağlıklı değil, buna sandviç diyelim. Gevrek kabuklu, taze marul yaprağı, kokulu sarı peynir ve diğer her türlü ürüne sahip ekmek, tüm dünyada o kadar ünlüdür ki, 28 Mayıs'ta birkaç yıldır Ulusal Sandviç Günü kutlanmaktadır.
Hepimizin Yaptığı 7 Can Sıkıcı Mutfak Hatası
Lezzetli yemek yapıyor olmalısın ve ailen onlara sunduğun tüm spesiyalitelere bayılıyor. Ancak bu, bilinçdışının harekete geçmesini engellemez. yemek yaparken küçük hatalar yapıyorsun . Bu şekilde yemeğin daha iyi olacağını veya daha kolay hale getireceğimizi düşünerek yaptığımız şeyler var.
Burgerler, Fransız Bagetini Ev Toprağında Değiştirdi
Mutfak tarihinde ilk kez Fransız baget mağlup oldu. Burgerler, lezzetli ekmekleri Fransızların en sevdiği yemeklerden ön plana çıkardı. Baget, ev toprağındaki savaşı kaybetti. Fransa'daki hamburger satışları, jambonlu ve tereyağlı klasik baget satışlarını geride bıraktı.