2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Profesör Ellen Camir, kahvaltının insanlar tarafından en kolay unutulan yemek olduğunu keşfetti. Ancak kahvaltı yapmazsak öğleden önce kendimizi yorgun ve bitkin hissederiz.
Günün başında çoğu insan vücudunun beslenme ihtiyaçlarını düşünmeden dışarı çıkar.
Bir dizi araştırma, kahvaltının bizi zinde ve konsantre tuttuğunu, gün içinde fazla yemek yememizi engelleyerek kilo vermemize yardımcı olduğunu gösteriyor. Böylece obezite, diyabet ve kalp hastalıklarına karşı korur.
Geçen yıl Avustralya'da yapılan bir araştırma, 18 ila 24 yaşları arasındaki Avustralyalıların %40'ından fazlasının haftada en az bir kez kahvaltı yapmadığını buldu.
Araştırmaya göre bu, Avustralya'daki her ikinci kadının haftada en az bir kez ana yemeği kaçırdığı anlamına geliyor.
Ankete katılanların %7'si en son ne zaman kahvaltı yaptıklarını hatırlamadıklarını söyledi. Araştırmaya göre 18-24 yaş grubundaki her beş kadından biri aşırı kilolu.
Avustralya Beslenme Uzmanları Derneği'nden Profesör Claire Collins'e göre, kahvaltıyı atlamanın kilo vermenize yardımcı olacağını düşünmek tamamen yanlış.
Uzmanlar, kendimizi kahvaltıdan mahrum ettiğimizde önemli besinlerden de mahrum kaldığımızı ve metabolizmamızı bozduğumuzu ortaya koyuyor.
Daha önce yapılan diğer araştırmalar, kahvaltıyı atlayan kişilerin daha fazla kilo aldığını doğrulamıştı. Ayrıca böyle bir diyet tepkileri ve hafızayı olumsuz etkiler.
Birçok uzman bize gün için gerekli enerjiyi ve dayanıklılığı sağlayacak olan kahvaltıda daha fazla karbonhidrat ve protein tüketmemizi tavsiye ediyor.
En çok önerilen atıştırmalıklar arasında:
- peynirli kepekli ekmek;
- kepekli dilim ve biraz meyve;
- kepekli ekmek ile haşlanmış yumurta;
- sahanda yumurta, dilim ve meyve;
- kuru üzümlü yulaf ezmesi;
Uzmanlar, öğle yemeğinde iştahımızı artırabileceğinden, kahvaltıda çok miktarda şeker tüketilmemesi konusunda kararlılar.
Araştırmalar, kahvaltıda çok fazla tatlı yiyen çocukların aşırı kilolu olduğunu göstermiştir.
Önerilen:
Glutamat Obeziteye Neden Oluyor
Sodyum glutamat, Çin tuzu ve E621 olarak da bilinir. Ürünün tadını artırma özelliğine sahip bir amino asittir. Dildeki reseptörlerin hassasiyetini etkiler. Genellikle cips, fiksaj, et suyu, hazır çorbalar, salata sosları ve dondurulmuş yarı mamul ürünlerin üretiminde ve genel olarak tüm fast food zincirlerinde kullanılmaktadır.
Kahvaltıyı Atlamak: En Kötü Sabah Hatası
Çizginizi korumak veya birkaç kilo vermek istiyorsanız, kahvaltı yapmamak gibi bazı zararlı sabah alışkanlıklarından ve metabolizmanızı yavaşlatan hatalardan kaçınmalısınız. Metabolizma, en önemlileri yaş, kilo ve genetik olmak üzere birçok faktörden etkilenir.
Televizyon Karşısında Yemek Yemek Obeziteye Neden Oluyor
Hollandalı ve Amerikalı bilim adamları tarafından yapılan bir araştırma, masa yerine televizyon karşısında yemek yemenin obeziteye yol açtığını ve sağlığı olumsuz etkilediğini göstermiştir. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Cornell Üniversitesi'nden Dr.
Kahvaltıyı Atlamak Kalp Için Tehlikelidir
eski zamanlardan beri bilinmektedir kahvaltı günün en önemli öğünüdür. Ancak modern zamanlarda hayat o kadar hızlı akıyor ki çoğu zaman onu özlüyoruz - hem onu unuttuğumuz hem de zamanımız olmadığı için. Güne her zaman yiyecek bir şeylerle başlamak istediyseniz ancak teşvikiniz yoksa, ilk öğünün neden bu kadar önemli olduğunu öğrenmek için okumaya devam edin.
Gençlerde Kahvaltıyı Atlamak Diyabete Yol Açıyor
Bütün kahvaltınızı yiyin, öğle yemeğinizi paylaşın ve akşam yemeğini atlayın. Bu, doğru beslenmeyle ilgili en eski özdeyiş. Ve içinde çok fazla gerçek var. Sabahları sağlıklı ve iyi beslenme genel sağlık için büyük önem taşımaktadır. Kahvaltıyı atlamak, obezite, diyabet ve hatta daha kolay grip gibi bir dizi sorunla ilişkilidir.
