2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Patates unu ile yapılan makarna tatlılarından bahsederken, özellikle glutensiz diyet yapanların bildiği gerçek patates unundan ya da patates nişastasından oldukça farklı olan patates nişastasından bahsetmiyoruz. patates unu. Gelin fikre daha yakından bakalım.
Patates unu, kurutulmuş patateslerden yapılan bitmiş bir üründür, ancak Bulgar mağazalarında çok az yerde bulunur ve oldukça pahalıdır. Bu durumda kendi hazırladığımız patates hamurundan pizza, ekmek hatta kek gibi kendi makarnamızı yapabilmemiz önemlidir. İşte bazı ilginç fikirler:
1. Patates ekmekleri
Gerekli ürünler: 500 gr un patates, 125 gr şeker, 150 gr tereyağı, 2 tatlı kaşığı tuz, 2 yumurta, 2 poşet kuru maya, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 850-900 gr un, 350 ml ılık su
Hazırlama yöntemi: Yıkanan patatesler yaklaşık 30 dakika kaynar suya konur, ardından soyulur ve preste ezilir. Şeker, eritilmiş tereyağı, tuz ve yumurtaları ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın. Mayayı suyun yarısında eritin, patateslerin üzerine dökün ve unu ve kalan suyu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
Hamuru yağlanmış bir kapta 1 saat dinlenmeye bırakın, ardından somunlar haline getirin (birkaç tepsiye ihtiyacınız olabilir), bu da 30 dakika daha sıcakta tekrar kabarmaya bırakılır. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirin ve reçel veya başka bir reçel ile servise hazır.
2. Alman patates keki
Gerekli ürünler: 1 haşlanmış patates, 2 yumurta, 1/2 rendelenmiş limon kabuğu, 50 gr irmik, 50 gr ince çekilmiş badem, 100 gr şeker, 2 tatlı kaşığı kabartma tozu, 2 yemek kaşığı su, 1 tutam tuz, üzerine serpmek için pudra şekeri
Hazırlama yöntemi: Bir kapta yumurta, su, limon kabuğu ve şekeri karıştırıp 3 dakika mikserle çırpın, rendelenmiş patates ve bademleri ekleyin. Mısır unu, tuz ve kabartma tozu ile karıştırılır, karıştırılır ve patates karışımına ilave edilir.
170 derece önceden ısıtılmış fırına dökülen ve pembeleşene kadar pişirilen bir hamur elde edene kadar her şeyi karıştırın. Biraz soğumasını bekleyin, üzerine pudra şekeri serpin ve servise hazır.
Lezzetli tariflerimizden daha fazlasını deneyin: Patates ekmeği, Patates turşusu, Macar [patates krepleri], Patatesli rulolar, Patatesli krepler.
Önerilen:
Kiraz Ile Tatlı Cezbedici
Ve havalar şimdiden ısındığına göre meyvelere dikkat edelim. Kirazlar, sofraya eşlik etmek için harika bir seçimdir, ancak sadece meyve olarak değil, aynı zamanda kek olarak da hazırlanır. Ve hava sıcak olsa da, kiraz, çilek, armut vb. ile gerçekten lezzetli bir pasta için asla geç değildir.
Çilek Ile Tatlı Cezbedici
Çilekler çok popüler bir meyvedir, ancak asıl sorunları genellikle çok iştah açıcı görünmeleri ve harika kokmaları ve görünüşe göre hiç de hoş bir tat almamaları. Bu, en azından başlangıçta, havalar ısınana ve küçük ama son derece lezzetli doğal meyveler piyasada görünmeyene kadar böyledir.
Badem Ezmesi Ile üç Karşı Konulmaz Tatlı Cezbedici
Badem ezmesi, çeşitli tatlı cezbedici şeyler yapmak söz konusu olduğunda genellikle göz ardı edilir. Gerçek şu ki, eklendiği her şeye tarif edilemez ve farklı bir tat vermek için ana bileşen olabilir. Burada karşı konulmaz üç tatlı cazibe bulacaksınız.
Tatlı Patates Ile Mutfak Cezbedici
Tatlı patatesler veya tatlı patatesler, hazırlanma biçimleri bakımından sıradan olanlardan pek farklı değildir. Tatlı patatesler bir çeşit tatlı patatestir. Ancak gerçek bir patates değildir ve ayrı bir türe aittir. Büyük ve lezzetli tatlı patates kökü, Amerika'nın tropiklerinden kaynaklanmaktadır.
Makarna Ve Makarna Faydalı Mı?
En güzel ve zarif İtalyan aktrislerden biri olan Hollywood efsanesi Sofia Loren, farklı makarna çeşitleriyle formlarını koruduğunu iddia ediyor. Bu görünüşte inanılmaz olan ifade aslında mutlak gerçektir. Makarna ve makarna, aşırıya kaçmadığınız sürece faydalıdır.
