Hangi Bitkisel Süt Ne Için Kullanılır?

Video: Hangi Bitkisel Süt Ne Için Kullanılır?

Video: Hangi Bitkisel Süt Ne Için Kullanılır?
Video: SÜT DOST MU DÜŞMAN MI? - (Süt İçmeli miyiz?)/ 5 Dakikada Sağlık 2024, Kasım
Hangi Bitkisel Süt Ne Için Kullanılır?
Hangi Bitkisel Süt Ne Için Kullanılır?
Anonim

sebze sütleriBadem sütü, yulaf sütü, zaten klasik olan soya sütü ve diğerleri gibi, dünya çapında büyük popülerlik kazanıyor. İnsanlar sağlık, ahlaki veya başka nedenlerle onlara geçer. Ancak bugün yorumlayacağımız konu bu değil, hangi bitkisel süt ne için kullanılır.

Buna gelmeden önce, yine de öğrenelim bitkisel süt nedir!

Bitkisel sütler, hayvansal hammaddelerden yapılmayan içeceklerdir. Klasik inek veya koyun sütüne benziyorlar, hatta biraz tadı ve kokusuna benziyorlar. Ama farklı bir kompozisyonları var. Bu yüzden daha iyi bilinirler. vegan süt.

Bitkisel sütler, süt ürünlerine alternatif olarak sunulur ve şu şekilde hazırlanır: fındık (kaju, ceviz, fındık, hindistancevizi) tohumları (kenevir tohumu, chia), tahıllar (pirinç, buğday), baklagiller (soya fasulyesi vb.).

Gördüğünüz gibi, çok çeşitli alternatif sütler var. Bu nedenle hangi bitkisel sütün ne için kullanıldığını bilmekte fayda var.

vegan latte
vegan latte

Yulaf ezmesi nötr bir tada sahiptir ve çırpılarak güzel bir latte veya kapuçino haline getirilebilir.

Hindistan cevizi sütü, kremsi olması ve ekstra çaba harcamadan kolayca parçalanabilmesi nedeniyle süt ürünlerine en iyi alternatiflerden biridir. Hindistan cevizi sütü seçerken, teneke kutularda bulunanlar yerine bir şişedeki çeşitleri aramak en iyisidir, çünkü ikincisi yağlıdır ve sıcak bir içecek yaparken serbest bırakılabilir. Hindistan cevizi sütü ile hindistan cevizi, fındık, vegan kekler hazırlayabilirsiniz.

Soya sütü, nispeten nötr bir tada sahip olduğundan ve ayrılmak yerine diğer bileşenlerle karıştırılabildiğinden, kahve içenler için de mükemmel bir seçimdir. Ayrıca çiğ çubuklar, çiğ şekerler, vegan dondurma ve vegan hamur işleri yapmak için de uygundur.

Badem sütü kahve severler için bir başka öneridir. Bademli kek, vegan krep yapmak için de uygundur.

Vegan krep
Vegan krep

Kaju sütü badem sütüne çok benzer, ancak biraz daha sağlıklıdır ve daha hafif bir ceviz tadı vardır, bu da onu veganlar için latte ve protein içecekleri için ideal bir ürün haline getirir.

İki veya daha fazla süt türünün karışımları da popülerdir. Farklı bitkisel sütler farklı besin içeriğine sahip olacak ve hepsi bir ürünün ambalajında belirtilecek olan şekerli veya şekerli olarak satılabilir.

Besinlerdeki bu değişkenlik nedeniyle, ne kadar sağlıklı olduklarını değerlendirmek zordur. Ancak hiçbir şey, bu içeceklerin günlük rutininize nasıl uyduğunu denemenizi ve kontrol etmenizi engelleyemez.

Önerilen: