2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
lahana cipsi önemli bir lif ve vitamin kaynağıdır. Düşük ısıda daha uzun süre pişirilir, kızarmadan ve yanmadan çıtır çıtır olur.
Lahana cipsi tarifisize sunacağımız şey evrenseldir ve uygulanması kolaydır, ancak istenen sonuca ulaşmak için çok önemli olan birkaç temel adım vardır.
Bu sağlıklı atıştırmayı hazırlamak için sadece 30 dakikaya ihtiyacınız var. Gerçekten hemen yemek isteyeceğiniz süper lezzetli lahana cipslerini evde nasıl yapacağınızı görün.
Gerekli ürünler:
1 büyük demet lahana yaprağı (yeşil veya mor)
1-2 yemek kaşığı. eritilmiş hindistan cevizi veya avokado yağı
Dilediğiniz baharatlar (bir tutam deniz tuzu, 1 tatlı kaşığı kimyon, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı köri tozu vb.)
Hazırlama yöntemi:
1. Fırını 110 ° C'ye ısıtın.
2. Lahanayı iyice yıkayın ve kurulayın. Sonra küçük parçalar halinde doğrayın ve tüm büyük sapları atın;
3. Lahanayı geniş bir kaba koyun, yağ ile yağlayın ve dilediğiniz baharatlarla tatlandırın. Tereyağı ve baharatları eşit şekilde dağıtmak için ellerinizi kullanarak ürünleri iyice karıştırın;
4. Lahanayı 2 büyük fırın tepsisine yerleştirin, cipslerin daha çıtır olması için mümkün olduğunca az dokunmaya çalışın;
5. 15 dakika pişirin, ardından fırını açın ve eşit şekilde pişmesi için hafifçe karıştırın. 5-10 dakika daha veya cipsler sertleşip çok açık altın kahverengi bir renk alana kadar pişirin. Lahana kolayca yanabileceğinden süreci dikkatle izleyin;
6. Fırından çıkarın ve hafifçe soğumaya bırakın. lahana cipsi Fırından çıkardığınızda daha da gevrek olacaktır.
7. Hemen tadını çıkarın. İyi vakit geçir!
lahana cipsi taze pişirildiğinde en iyi şekilde yenir. 2-3 gün oda sıcaklığında saklayabilirsiniz.
70 gr lahana cipsi için yaklaşık besin değerleri:
Kaloriler: 50 - Protein: 1.7 g; Karbonhidratlar: 3, 5 gr; Yağ: 3, 7 gr
Önerilen:
Taze Lahana Nasıl Pişirilir
Mutfakta kendini en azından biraz kendi suyunda hisseden herkes havuçlu veya salatalıklı lezzetli bir lahana salatası yapmayı bilir. Lahanayı yeterince ince kesip uygun şekilde baharatladığınız sürece karmaşık bir şey yok. Her mevsim hazırlanan harika bir salata.
Lahana Nasıl Pişirilir
Lahana pişirmek kolaydır ve fazla tecrübesi olmayan bir ev hanımı bile bir lahanadan gerçek mutfak şaheserleri yapabilir. Haşlanmış lahana salatası çok lezzetlidir. Gerekli ürünler : 400 gram lahana, 100 gram ceviz, 3-4 diş sarımsak, 4 yemek kaşığı mayonez, öğütülmüş karabiber ve tadına göre tuz.
Narenciye Cipsi Nasıl Yapılır
Narenciye cipsleri baharat olarak ve büyülü aromasını odaya yayan bir Noel dekorasyonu olarak kullanılır. Narenciye cipsleri, çoğu çaya, çoğunlukla onlara bir kış aroması vermek için eklenir. Narenciye cipslerini kolayca kendiniz yapabilirsiniz.
Lahana Turşusu Taşmadan Nasıl Yapılır
Yayın Akışı lahana turşusu yaptığınız en can sıkıcı an budur ve birçok ev hanımının bu lezzetli kışı yapmayı reddetmesinin nedeni budur. Ancak gerçekte, lahana turşusunu etkilemeyeceği için bu anı bile kaçırabilirsiniz. Bugün, bu daha çok büyükannelerimizin kış yemeklerini daha büyük miktarlarda yaptıklarında yaptıkları bir gelenek.
Lahana Ile Domuz Eti Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber
Ülkemizde çok kullanılan bir sebze lahanadır. Fazla kalori içermediği ve diyet yemekleri için uygun olduğu için yıl boyunca tüketilir. Diğer bir avantaj, narenciye meyvelerinden daha büyük miktarlarda C vitamini içeriğidir, bu yüzden buna kuzey limonu denir.
