2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Mutfakta kendini en azından biraz kendi suyunda hisseden herkes havuçlu veya salatalıklı lezzetli bir lahana salatası yapmayı bilir. Lahanayı yeterince ince kesip uygun şekilde baharatladığınız sürece karmaşık bir şey yok. Her mevsim hazırlanan harika bir salata.
ama biliyor musun taze lahana nasıl pişirilir? Ekşi ile ilgili herhangi bir sorun olmadığı için - lezzetli lahana lahana turşusu, lahana çorbaları ve lahana ısıl işlem gerektiren diğer lahana yemekleri yapmak için yeterince yumuşaktır.
Burda biraz var taze lahana yapmanın püf noktaları.
1. Lahana turşusu, koçanı ve dış yapraklardan arındırılması gerekenden farklı olarak, taze lahana, onunla herhangi bir şey pişirmeye başlamadan önce ön işlem gerektirir. Tam olarak dış yaprakların ve koçanın çıkarılmasından oluşur, ardından dışarıdaki tüm lahanayı iyice yıkayın.
2. Yine, lahana turşusunun aksine, taze lahananın yumuşaması için çok daha uzun bir ısıl işleme ihtiyacı vardır. Bununla birlikte, bununla birlikte, uygulanması nispeten kolay olan lahana diyetinden ünlü lahana çorbasını hazırlayabilirsiniz.
Açlık olmadığı ve sadece 7 gün sürdüğü için kolaydır. Aynı zamanda kilo vermenin sağlıklı bir yolu - doktorlar tarafından icat edildi! Bunun tarifini sitemizde bulabilirsiniz.
3. İstediğiniz zaman taze lahana kızartmak bir tavada önceden haşlamak en iyisidir. Ek tuzlama gerektirmeyen lahana turşusunun aksine, taze lahananın tuzsuz lezzetli olmayacağını unutmayın.
Lahanayı keserken biraz tuz ilave edip ardından püre haline getirmeniz tavsiye edilir. Böylece yerleşecek ve pişirmek için seçtiğiniz yemeğe nasıl sığacağını merak etmeyeceksiniz.
4. Taze lahanadan lahana turşusu yapabilir misiniz? Neden olmasın. Bunu yapmak için, lahana yapraklarını yumuşayana kadar haşlamanız yeterlidir. Aksi takdirde sarmıs olsun diye katlayamazsınız.
5. Devam ettiğinizde taze lahana pişirme, yağ da eklediğinizden emin olun. Bu, yemeğinize kalori eklerken, fikir onu gerçekten lezzetli hale getirmektir.
Tartıyı sıkı takip ederseniz, lahananın en düşük kalorili sebzelerden biri olduğunu ekleyeceğiz. Biraz şişman - ne olmuş yani!
Ve nereye yatırım yapacağınız konusunda daha fazla fikre ihtiyacınız varsa taze lahana, yukarıdaki galeriye göz atın!
Önerilen:
Taze Domatesler Nasıl Daha Uzun Süre Taze Tutulur?
Kelimenin tam anlamıyla yüzlerce çeşit domates var. Sulu ve lezzetli sebzelerin uygulamaları daha da fazladır - soğuk sandviçlerde, salatalarda, çeşitli yemekler için. Üstelik domates son derece faydalıdır. Gerçek C, A ve K vitaminleri, potasyum (kalp atış hızını ve kan basıncını kontrol eder) ve manganez içerirler.
Lahana Nasıl Pişirilir
Lahana pişirmek kolaydır ve fazla tecrübesi olmayan bir ev hanımı bile bir lahanadan gerçek mutfak şaheserleri yapabilir. Haşlanmış lahana salatası çok lezzetlidir. Gerekli ürünler : 400 gram lahana, 100 gram ceviz, 3-4 diş sarımsak, 4 yemek kaşığı mayonez, öğütülmüş karabiber ve tadına göre tuz.
Taze Brokoli Ve Karnabahar Nasıl Pişirilir
Taze brokoli ve karnabahar, uygun şekilde pişirildikten sonra lezzetlerini daha da zenginleştirmek için özel tariflere göre hazırlanırsa çok lezzetlidir. Karnabahar ve brokoli birçok faydalı madde bakımından zengindir ve sonbahar, vitaminlerle dolu oldukları ve tüketime en uygun mevsimleridir.
Suşi Için Taze Balık Nasıl Pişirilir
Suşi balığı çiğ olmalıdır. Bu inanç, doğanın hiçbir şekilde iyileştirilemeyeceğini ve düzeltilemeyeceğini varsayan Japon mutfağının temelidir. Balıkların kaynatıldığı veya pişirildiği tarifler olmasına rağmen, bu büyük bir uzlaşma olarak kabul edilir.
Bir Kutuda Lahana Turşusu Nasıl Pişirilir
Ekstra lezzet için havuç kullanarak kolayca lahana turşusu yapabilirsiniz. Lahana suyunu renklendirmek için kutuya yarım kesilmiş kırmızı lahana veya iki baş haşlanmış kırmızı pancar eklemeniz gerektiğini unutmayın. On kilogram lahana için on havuç gerekir.
