2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
ne zaman bir kişi çikolata hakkında konuş, bu konuda kötü bir söz söylemek biraz zor. Tabii aşırıya kaçmazsanız gerçek çikolata vücuda çok iyi gelir. Çikolata, kırmızı şarap gibi, sağlığa iyi gelen bitki eser elementleri olan biyoflavonoidler açısından zengindir.
Kardiyovasküler sistemi destekler, güçlü antioksidan faydalar sağlar ve hatta bazı maligniteleri önler. Bu tatlı cazibe aynı zamanda birçok vitamin ve mineral içerir ve yağların kötü LDL kolesterol düzeylerini düşürdüğü bildirilmektedir.
Çikolata, stresi azaltma ve ruh halini iyileştirme yeteneğine sahiptir. Ancak bu faydaların bitter ve beyaz çikolata için aynı olup olmadığını şimdi öğrenmeye çalışacağız.
Doğal haliyle çikolata, MÖ 1100'den önce yetiştirildikleri Orta ve Güney Amerika'dan gelen kakao çekirdeklerinden yapılır. Maya ve Aztekler bile, bugünün sıcak çikolatası gibi bir şey olan Acı Suyu hazırladılar.
Her çikolatalı tatlı, farklı teknolojilerle işlenebilir, ancak bu, beslenme özelliklerini doğrudan etkiler. Kakao çekirdekleri tatlıya acılık katsa da orijinal tarife göre yapılırsa daha iyi olur. Lezzetini geliştirmek için, olumlu niteliklerini değiştiren ama aynı zamanda daha iştah açıcı hale getiren çeşitli tatlar eklenir.
Genel olarak konuşursak, üç tür çikolata vardır - beyaz, koyu ve sütlü. Beyaz çikolata en az besleyici olanıdır. Kakao içermez, ancak içindeki kakao katılarının çıkarıldığı kakao yağı içerir. İçine süt, vanilya ve şeker eklenerek ağızda eriyen lezzetli, tatlı ve beyaz bir kombinasyon ortaya çıkıyor.
Beyaz çikolata az miktarda katı içerir, ancak kakao çikolatasının normal besin değerini korumak için yetersizdir. Bu nedenle, kakaonun bir ticari markası olduğu için biyoflavonoid miktarı daha düşüktür.
Çikolatanın özelliklerinden tam olarak yararlanmak istiyorsak, bitter çikolataya güvenmek en iyisidir. En acı olanıdır, ancak aynı zamanda en fazla kakao katı ve tereyağı içerir. Kakao yüzdesi ne kadar yüksek olursa, vücut için o kadar faydalı olacaktır.
Öneriler, daha iyi sağlık için haftada birkaç kez 40 g bitter çikolata yemektir. gerçek çikolata kakao dışında yağlar içermemelidir.
Önerilen:
Uzun Taneli, Kısa Taneli Ve Orta Taneli Pirinç Arasındaki Fark
Pirinç en faydalı tahıllardan biridir. Vücut için ana enerji kaynağı olan kompleks karbonhidratlar (%75 - %85) ve protein (%5 - %10) bakımından zengindir. Bu yüzden çok yaygın olarak kullanılmaktadır. Bununla birlikte, hazırlanması birçokları için zor bir iş olduğunu kanıtlıyor.
Sade Krema, çırpılmış Krema, Ekşi Krema Ve şekerleme Kreması Arasındaki Fark Nedir?
Krema yemek pişirmede en çok kullanılan malzemelerden biridir. Herkes lezzetli yemekler yapmak için kullanır. Sosların, kremaların, çeşitli et türlerinin ve tabii ki hamur işlerinin hazırlanmasında kullanılır. Genellikle çeşitli kremaların, kek tepsilerinin ve kremaların temelidir ve diğer tatlı cazibelerin zorunlu bir parçasıdır.
Cassia Tarçın Ve Seylan Tarçın Arasındaki Fark Nedir?
Hepimiz seviyoruz tarçın aroması , özellikle Noel'de. Biraz var bir tür tarçın , ama bugün iki tanesi üzerinde daha ayrıntılı duracağım ve size ne olduğunu anlatacağım. Seylan tarçını ve Çin tarçını arasındaki fark . Seylan tarçını Çin tarçınından çok daha fazla sevilir, tercih edilir ve beğenilir.
Tip Ve Beyaz Ekmek Arasındaki Fark
Ekmek sağlık ve beslenme için çok iyidir, ancak aşırıya kaçmak kilo almanıza neden olabilir. Beyaz ekmek beyaz undan yapılır. Çok lezzetli ve taze pişirildiğinde aroması harika. Tip ekmek, tip undan yapılır. Beyaz undan çok daha faydalı olduğu kabul edilir, çünkü tip un beyaz rafine una göre daha fazla besin içerir.
Yediğimiz çikolata Ile Almanya'daki çikolata Arasında Fark Var
bTV tarafından yapılan bir deney, aynı markanın Bulgaristan ve Almanya'da satılan çikolataları arasında önemli bir fark olduğunu gösteriyor. Gıda uzmanları tarafından bildirildi. Stüdyoya bütün fındıklı iki çikolata getirildi. Hangi çikolatanın Almanya'da, hangi çikolatanın ülkemizde satıldığı ilk bakışta ortaya çıktı.