Süt ürünlerini Bu Gıdalarla Değiştirin

İçindekiler:

Video: Süt ürünlerini Bu Gıdalarla Değiştirin

Video: Süt ürünlerini Bu Gıdalarla Değiştirin
Video: SÜT DOST MU DÜŞMAN MI? - (Süt İçmeli miyiz?)/ 5 Dakikada Sağlık 2024, Kasım
Süt ürünlerini Bu Gıdalarla Değiştirin
Süt ürünlerini Bu Gıdalarla Değiştirin
Anonim

Daha fazla insan menüden süt ürünlerini hariç tut sen. Bazıları sağlık nedenleriyle, diğerleri hayvansal ürünleri tamamen bırakır ve yine de diğerleri sadece belirli bir diyet uygular.

Ancak herkes karar verirken zorluklarla karşılaşır. süt ürünlerini değiştirmek çünkü süt, peynir ve kaşar peyniri dünyadaki en popüler yiyeceklerden bazılarıdır.

Ayrıca tüketilmesi kolaydır ve birçok klasik tarif ve yemekte kendine yer bulur. Bu nedenle kalite talebi alternatif bazen zor geliyor. Neyse ki, sizin için bazı öneriler hazırladık.

Taze süt yerine fındık sütü

Süt ürünlerine altern-t.webp
Süt ürünlerine altern-t.webp

Süt, alternatifi en fazla olan ürünler arasındadır. Bunlar fındık ve sebze sütleridir. Badem sütü seçeneklerden biridir. Kalorisi düşüktür - bir fincanı sadece 39 kalori, 1 gram protein ve 2.5 gram yağ içerir. Diğer bitkisel sütlere göre çok keskin bir ceviz tadı olmadığı için başlangıç için uygun bir alternatiftir.

Soya sütü başka bir seçenektir. Laktoz intoleransı olan kişiler için önerilir. Bir bardağı 7 gram protein, 4 gram yağ ve 80 kalori içerir. Pirinç sütü, hindistan cevizi sütü, kaju sütü de deneyebilirsiniz.

İnek yağına alternatif

Hindistan cevizi yağı yerine inek yağı
Hindistan cevizi yağı yerine inek yağı

Tereyağı, yemek pişirmede çok gerekli olan bir diğer süt ürünüdür. Yağ ikameleri onlar da çoktur ve oldukça uygun fiyatlıdır. Hindistan cevizi yağı, ısıtıldığında kanserojen özelliği olmadığı için yüksek sıcaklıklarda kızartma ve ısıl işlem için mükemmel bir alternatiftir.

Tuzlu yiyecekler pişiriyorsanız, kokusu giderilmiş bir seçenek seçin. Bir klasik seçerseniz, aromasını ve tatlı tadını bir tutam tuzla nötralize edebilirsiniz. Zeytinyağı başka bir alternatiftir. Ancak fırınlamak ve kızartmak için değil, sotelemek için uygundur.

peynir ikameleri

Tofu, süt ürünlerine bir alternatiftir
Tofu, süt ürünlerine bir alternatiftir

Peynire alternatif var. Fındıklı peynirler giderek daha popüler hale geliyor. Mağazalarda kaju veya tofu peyniri bulabilirsiniz. Makarna, salata, sandviç için uygundurlar. Parmesan'a bir alternatif sözde

bira mayası ile yapılan, benzer bir tada sahip olan ve aynı zamanda sert pullarda olan vegan parmesan.

Yoğurt muadili

Yoğurt, değiştirilmesi en zor olanıdır. Dükkanlarda farklı seçenekler var - yine kaju, soya veya bademli yoğurt. Ancak onlardan aynı tadı beklememelisiniz. Ancak meyve kremlerinin yanı sıra yulaf ezmesi ve meyveli kahvaltı için mükemmeldirler.

Önerilen: