2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ekmek soframızın ayrılmaz bir parçasıdır. Beyaz, fabrika, çavdar, çekirdekli veya çekirdeksiz - mağaza raflarında bol miktarda ekmek çeşidi bulabilirsiniz. Peki ülkemizde ticaret ağında sunulan ekmeğin besin değerleri ve sağlığımız için iyi midir?
Kilo kaybı için diyetlerine dahil edilmediği için çoğu zaman insanlar ekmek yemekten kaçınırlar. Ya da sağlıklı beslendiklerine inanarak kendi rahatları için çavdar, siyah ya da siyez ekmeği almayı tercih ederler.
Kaliteli un ve katkı maddelerinden yapıldığı sürece ekmek vazgeçilmez bir besin ve lif kaynağı olabilir. Bununla birlikte, gerçek şu ki, çoğu zaman neredeyse hiç besin değeri yoktur, sadece diyet uğruna değil, aynı zamanda sağlığımızı korumak için de bundan kaçınmak daha iyidir.
Sağlıklı bir kiloyu korumak için ekmek yememek gerektiği söylenir. Evet, kimyasal katkılar ve suni mayalanma maddeleri içeriyorsa sağlığımızı kötüleştirmesi oldukça olasıdır. Ama gerçek tahıl unu ve mayasından yapılırsa sindirim sisteminin düzgün çalışması ve metabolizmamız için çok faydalıdır.
Ekmek, piyasada bulunan oldukça cazip ticari görünüm, yumuşak, gevrek bir kabuk ile, kokulu, ancak gerçek şu ki, içeriğindeki bazı bileşenler sağlığımız için tehlikelidir. Pişirme maddeleri, renklendiriciler, geliştiriciler, emülgatörler, glüten - bu "arttırıcıların" kullanımı ne yazık ki yasal ve kesinlikle yasaldır. Yukarıdaki galeride yediğimiz ekmekle ilgili 3 ilginç gerçeği görün.
Önerilen:
Prosecco - Neyi Bilmemiz Gerekiyor?
Sangria'yı sıcak ve güneşli İspanya ile ilişkilendirdiğimiz gibi, komşusu İtalya ve bizim bildiğimiz geleneksel köpüklü şarabı ile de ilişki kurabiliriz. prosecco . Evet, özellikle 2018'den beri bu ismi duymuş olmalısınız. prosecco rekor satışlara ulaşıyor.
Teobromin - Neyi Bilmemiz Gerekiyor?
teobromin çikolatadaki "gizli" kalp uyarıcısıdır. Tatlıların zararlı olduğu ve sınırlandırılması gerektiğine dair birçok efsane ve efsane vardır. Tatlıların ve özellikle çikolatanın çok fazla zararlı madde ve şeker içerdiğini her yerde duyuyoruz, bu doğru ama tatlı kakaolu tatlılar sadece bize zararlı katkı maddeleri içermez.
Kırmızı Patatesler - Onlar Hakkında Ne Bilmemiz Gerekiyor?
Patates Avrupa toprağına mükemmel uyum sağlayan ve sevilen yiyecekler arasında hızla kendine yer bulan Yeni Dünya'dan getirilen ilk sebzelerden biridir. Dünyada yaklaşık 4.000 çeşit patates vardır. Bu büyük çeşitlilik arasındaki oryantasyon, uygun toprak seçimi ile doğrudan ilgili olan yetiştirilme şekline göredir;
Bilim Adamları: Bu Yüzden Daha Fazla Zeytinyağı Ile Pişirmeniz Gerekiyor
Akdeniz diyetini duymayan neredeyse yoktur. Bu tür bir diyetin ünü, olağanüstü sağlık yararlarından kaynaklanmaktadır. Diyet, aynı zamanda lezzetli, besleyici ve sağlıklı olacak şekilde hazırlanan Yunanistan ve İtalya bölgeleri için geleneksel yiyeceklere dayanmaktadır.
Protein Ekmeği - Neyi Bilmemiz Gerekiyor?
2007 yılında, Syracuse şehrinden üç kardeş, kişisel antrenörlerinin desteğiyle, sadece lezzetli olmakla kalmayıp aynı zamanda her gün yenebilecek ve hedeflerine ulaşmak için fitness diyetlerine uygun şekilde uyan bir unlu mamül serisi oluşturmaya karar verdiler.