Ayva Ile Sonbahar Tatlıları

Video: Ayva Ile Sonbahar Tatlıları

Video: Ayva Ile Sonbahar Tatlıları
Video: GIDA BOYASI OLMADAN KIPKIRMIZI AYVA TATLISINI YAPTIM ✅EN KOLAY AYVA TATLISI 💯TATLI TARİFLERİ 2024, Kasım
Ayva Ile Sonbahar Tatlıları
Ayva Ile Sonbahar Tatlıları
Anonim

Sonbaharda ayvalı lezzetli tatlılarla arkadaşlarınızı ve akrabalarınızı şaşırtabilirsiniz. Yapması kolay ayva keki.

Gerekli ürünler: 3 yumurta, 2 ayva, yarım çay kaşığı un, yarım çay kaşığı şeker, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 adet mandalina kabuğu.

Bir kabağı soyun, rendeleyin ve küpler halinde kesin. Küpler bir miktar su ilave edilerek mikrodalga fırında hafifçe haşlanır. Maksimum güçte 5 dakika bekletin.

Mandalina kabuğu ince şeritler halinde kesilir ve ayvalarla karıştırılır. Yumurtaları şekerle çırpın, unu, kabartma tozunu ekleyin ve her şeyi çırpın.

Ayva pastası
Ayva pastası

Fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayın, ayva karışımını yayın ve hamuru üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

Ayva jölesi lezzetli bir hafif tatlıdır. Malzemeler: yaklaşık 1,5 kg iyi olgunlaşmış ayva, 500 gram şeker, 1 paket jelatin, yarım çay kaşığı rom.

Ayvalar iyice yıkanır ve tüylü tabakayı çıkarmak için silinir. Çekirdeklerinden temizlenir ve geri kalanı kesilir ve bir meyve sıkacağı içine konur.

Meyve suyu karışımın dibe çökmesi için yaklaşık bir saat bekletilir ve ardından elde edilen meyve suyu dikkatlice dökülür. Meyve sıkacağında kalan karışım şekerle karıştırılır ve gece boyunca bırakılır.

Ayva reçeli
Ayva reçeli

Elde edilen meyve suyu diğer meyve suyu ile karıştırılır, jelatin eklenir, daha önce şişmeye bırakılır ve her şey bir mutfak robotunda şeker tamamen eriyene kadar minimum hızda öğütülür.

Vanilya şurubunda ayvalar alışılmadık bir tada sahip ilginç bir tatlıdır. Malzemeler: 5 ayva, 250 gram şeker, 500 mililitre su, 1 limon, 1 vanilya, 5 tane karabiber. Vanilya, biber, şeker, sıkılmış limon suyu ve suyu metal olmayan büyük bir tencereye koyun. Şeker eriyene kadar kısık ateşte bırakın.

Ayvalar dörde bölünür ve çekirdekleri temizlenir. Parçalar kaynayan şurup içine yerleştirilir ve tamamen içine daldırılmalıdır. Parşömenle örtün ve ayvalar yumuşayana kadar yaklaşık yarım saat ocakta bırakın.

Delikli bir kaşık kullanarak parçaları bir tabağa koyun ve orijinal hacminin üçte birine düşene kadar 10 dakika daha kısık ateşte pişirin. Şurubu parçaların üzerine dökün ve krema ile süsleyerek sıcak veya soğuk servis yapın.

Önerilen: