Brokoli Ne Ile Gider?

Video: Brokoli Ne Ile Gider?

Video: Brokoli Ne Ile Gider?
Video: 20 минут и oдна сковородка. БОЖЕСТВЕННЫЙ брокколи в соусе!! Olesea Slavinski 2024, Eylül
Brokoli Ne Ile Gider?
Brokoli Ne Ile Gider?
Anonim

Brokoli mutfağımızda yaygın olarak kullanılmamaktadır. Ancak, tahmin edilebileceği gibi, çok kullanışlıdırlar ve uygun şekilde yapılır ve uygun ürünlerle birleştirilirse çok lezzetli olabilirler. Çoğu insan bunlara şüpheyle yaklaşır, ancak aslında tadı oldukça hafiftir.

Bu nedenle midede ağır olan yiyeceklerle kombin yapmak mümkündür. Restoranların menülerinde çok sık brokoli ve krema soslu fırınlanmış patatesler bulabiliriz. Krema brokoli için son derece uygundur - sadece kaynatılsalar bile kremalı sos onları çok lezzetli yapacak ve aroması farklı olacaktır, ancak kesinlikle beğeneceksiniz.

Brokoli
Brokoli

Bu şekilde hazırlamaya karar verirseniz çok baharat eklemenize gerek yok, tuz yeterli. Aksi takdirde, yemeği çok aromalı yapma riskiyle karşı karşıya kalırsınız ve pek beğenmeyebilirsiniz.

Brokolili peynir de harika bir kombinasyon - hangi peyniri kullanırsanız kullanın, bu sebzeyle çok iyi gider. Birkaç çeşit peynir ve sarı peynir kullanma ve brokolinin üzerine dökmek için tekrar bir sos yapma fırsatınız olsa bile - aynı zamanda besleyici, nispeten hafif ve lezzetli harika bir tencereye sahip olacaksınız.

Brokoli ve kremalı tavuk
Brokoli ve kremalı tavuk

Et ile kombinasyon brokoli ile iyi gider - dilimlenmiş pastırma ve biraz sarı peynir ile harika ve kolay bir akşam yemeği elde edeceksiniz. Ek olarak, uygun tarifler pirinç veya patates içerenlerdir - yağsız, etsiz, güvenle mısır ekleyebileceğiniz.

Ve restoranlarda hazırlanmalarından bahsettiğimize göre, başka bir fikir alabiliriz - birçok restoranda tencerelerde hazırlanırlar. Ayrıca mantar, beyaz tavuk, krema sosu da ekleyebilirsiniz - çok lezzetli ve her damak tadına uygun bir yemek elde edeceksiniz.

Brokoli Çorbası
Brokoli Çorbası

Ancak, onları pişirmeye başlamadan önce hafifçe kaynatmanız veya buharda pişirmeniz gerekir. Nispeten hassas bir sebze olduğu için fazla pişirmemeye dikkat edin - o zaman tadı değişir ve muhtemelen bundan hoşlanmazsınız.

Suyu kaynattıktan sonra kaynatın, brokoli güllerini ekleyin ve yaklaşık 3 dakika orada bırakın. Çorba yapmak isterseniz brokoliyi ezebilir, mantar, havuç ekleyip mis kokulu bir sebze çorbası yapabilirsiniz.

Uzun süre yemek pişirmek için ne zamanınız ne de arzunuz yoksa, brokoliyi kaynatın ve bolca Parmesan serpin - tada bağlı olarak meze ve ana yemek için uygundur.

Önerilen: