2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Devlet Ticaret Borsaları Komisyonu endeksi, sadece bir hafta içinde iç piyasadaki kiraz ve çileklerin toptan eşya fiyatlarında önemli bir düşüş kaydettiğini gösteriyor.
Bulgar çileği fiyatları bir haftada kilogram başına 2,65 levadan kilogram başına 2,61 levaya düştü. İthal çilek ise kilogram başına 3,26 levadan 3,45 levaya yükseldi.
Kiraz söz konusu olduğunda, meyveler toptan kilogram başına 3,60 levadan 3,17 levaya düştüğü için fiyatlardaki düşüş daha belirgindir.
Shopska salatasının hazırlanması için ihtiyaç duyulan ürünlerin fiyatları geçtiğimiz haftalarda ciddi artış kaydetti.
İnek peynirinin fiyatı 41 stotinki arttı ve Cuma günü borsalardaki endeksi kilogram başına 5,93 BGN'ye ulaştı.
Değerlerini 27 stotinki artıran Vitoşa kaşar peynirinin fiyatı bir haftada fırladı ve şu anda toptan fiyatı kilogram başına 11,25 leva.
Tereyağının fiyatı 125 gramlık bir paket için 1,23 BGN'ye ulaştığından, süt ürünlerinin geri kalanı yaklaşık 6 stotinki kadar ucuzladı.
Hafta boyunca Bulgar yapımı sera domatesleri 17 stotinki arttı ve kilogram başına fiyatları 1,73 leva'ya ulaştı.
İthal domateslerin değerleri ise kilogram başına 1,30 levada kaldı.
Bulgar sera sebzeleri kilogram başına 1,26 levadan 1,41 levaya sıçradığı ve ithal salatalıkların toptan kilogram fiyatı 1,26 leva olduğu için salatalıklarda durum benzerdir.
Geçen hafta, toptan fiyatı litre başına 2,05 leva olan ayçiçek yağı fiyatı da arttı.
Geçen çalışma haftasında donmuş uskumru fiyatı kilogram başına 4,78 BGN'den 4,35 BGN'ye düştü.
Spur ise kilogram başına 2,16 BGN'den 2,35 BGN'ye yükseldi.
Toptan değeri kilogram başına 4,11 leva olan donmuş tavuklarda da 8 stotinki'lik bir artış bildirildi.
Kemikli domuz bacağının fiyatı bir haftada 75 stotinki arttı ve kilogram başına fiyatı 7,50 levaya ulaştı.
Önerilen:
Daha Ucuz Kiraz, çilek Ve Patates Yiyoruz
İlkbaharda en sevdiğimiz çilek, kiraz ve patatesin fiyatları düşer. Üstelik - pazarlarda daha ucuz sera salatalıkları ve domatesleri bulabilirsiniz. Yumurtalar da 20 stotinki makul bir fiyata tutuldu, ancak bu hafif artış pahasına yağ, peynir fiyatlarında var, sarı peynir ise birkaç stotinki daha ucuz.
Meyveler Daha Pahalı Hale Geliyor Ve Sebzeler Daha Ucuz Hale Geliyor
Tatil sezonunun zirvesinde, yalnızca gıda ürünlerine yönelik tüketici talebi değil, aynı zamanda bazılarının fiyatları da değişiyor. Örneğin Ağustos ayı başında mevsim meyvelerinde 2014 yılının aynı dönemine göre hafif bir artış oldu. Sebze fiyatlarında ise tam tersi gözlemleniyor - bir düşüş var, Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu tarafından sunulan verilerden açıkça görülüyor.
Ocak Ayında Daha Ucuz Yumurtalar Ve Daha Pahalı Sebzeler
Ulusal İstatistik Enstitüsü tarafından yapılan bir araştırmaya göre, yılın ilk ayında en çok yumurta düşerken, en çok biber ve salatalık arttı. Biber fiyatları %13,9, salatalık fiyatları %9,6 daha pahalı. Yapraklı sebzeler de bir ay içinde değer kazandı ve şimdi %7,7 daha pahalıya satılıyor.
Daha Pahalı Domatesler Alıyoruz Ama Daha Ucuz Salatalıklar
Piyasa fiyat endeksi, bu hafta domates fiyatının yüzde 14,7 arttığını gösteriyor. Salatalık ise yüzde 8,4 düşüş kaydetti. Sera domatesleri, toptan satış borsalarında kilogram başına 1,64 BGN karşılığında zaten mevcuttur. Sera salatalıklarının fiyatı kilogram başına 1,08 levaya düştü.
Vanilya Daha Pahalı Hale Geliyor Ve Dondurma Daha Pahalı Hale Geliyor
Bu yazdan itibaren, uluslararası piyasalarda fiyatını önemli ölçüde artıran vanilya veriminin düşük olması nedeniyle vanilyalı dondurmayı daha yüksek fiyatlarla satın alabiliriz. Dünyanın dört bir yanındaki vanilya yetiştiricileri, dünyanın en büyük vanilya ihracatçısı olan Madagaskar'ın son yılların en zayıf mahsulünü kaydettiği konusunda uyarıyor.
