Sadece Birkaç Dakika Içinde Soğuk şarap

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

Çok iyi bildiğimiz gibi, beyaz şarabın tadı en güçlü ve en hoştur, soğuk servis edildiğinde. Ancak, genellikle uygun bir orta ve sabit sıcaklıkta karanlık alanlara ihtiyaç duyduğundan, şarabın buzdolabında saklanması önerilmez.

Bazen davetsiz ve beklenmedik misafirler sizi şaşırtıyor ve en sevdikleri içeceği doğru şekilde hazırlayamadığınız için endişeleniyorsunuz. Endişelenmeyin - elinizdeki malzemeler ve şarap uzmanlarının iyi tavsiyeleri ile herhangi bir sorun yaşamadan halledebileceksiniz.

Uzman Mark Oldman'a göre bu gibi durumlarda küçük bir kova veya kase çok faydalı olabilir, neredeyse ortasına kadar buz küpleri doldurabilirsiniz, ardından buzun üzerine 2-3 parmak daha su eklemeniz gerekir. Su, buz topakları arasındaki boşlukları dolduracak ve böylece şarabı soğutmayan hava cepleri kalmayacaktır. Şişeyi takıyorsunuz ve ancak 4-5 dakika sonra yöntemin kesinlikle işe yaradığını göreceksiniz. Daha da hızlı sonuçlar için buzlu suya iki veya üç tutam tuz ekleyebilirsiniz.

Başka bir şarap üreticisi, kendi deneyimlerinden yola çıkarak, şarabını soğutmanın en kolay ve en hızlı yolunun, şarap şişesini sardığı mutfak kağıdını ıslatmak olduğunu paylaşıyor. Buzdolabında sadece 10 dakika bu şekilde sarıldıktan sonra şişe sanki orada en az bir saat geçirmiş gibi soğur.

Kendinizi benzer bir durumda bulacağınızı ve soğumaya vaktiniz olmayacağını düşünüyorsanız, dondurucuda önleyici olarak üzümlü bir zarf tutabilirsiniz. Şarabı döktüğünüzde bardağa birkaç tane koyarsınız ve sıcaklığını değiştirirler, ancak onu seyreltmeden ve tadına zarar vermeden (buz gibi).

İlahi içeceğin buz gibi değil, biraz soğutulmuş olarak tüketildiğini unutmayın, bu nedenle gereksiz endişeler olmadan - misafirleri ağırlayıp birkaç hikaye anlattığınız zaman, onlara tam bardak servis etme fırsatınız olacak.