Tuz Kullanmak Için Benzersiz Ipuçları

Video: Tuz Kullanmak Için Benzersiz Ipuçları

Video: Tuz Kullanmak Için Benzersiz Ipuçları
Video: Doğru Tuz Kullanımı Nasıl Olmalıdır ? 2024, Eylül
Tuz Kullanmak Için Benzersiz Ipuçları
Tuz Kullanmak Için Benzersiz Ipuçları
Anonim

Ekle sol kaynar suya. Birçok kişi ocaktaki suya tuz eklerseniz suyun daha hızlı kaynayacağını düşünür. Bu doğru değil. Ancak tuz, suyun daha yüksek sıcaklıkta kaynamasına neden olarak pişirme süresini kısaltır.

Gözlerde yumurta pişirmek için. Tuz suyun kaynama noktasını yükselttiği için yumurtalar suya atıldığında yumurta aklarının daha çabuk pişmesine yardımcı olur.

Yumurtaların taze olduğundan emin olun. Bir bardak suya iki çay kaşığı tuz ekleyin ve yumurtayı içine koyun. Taze yumurtalar batar, yaşlı olanlar ise suyun yüzeyinde yüzer. Bunun nedeni yumurtadaki hava miktarının zamanla artmasıdır. Bu, yüzen bir yumurtanın bozulduğu anlamına gelmez, sadece daha yaşlı olduğu anlamına gelir. Yumurtayı bir kaseye kırın ve tuhaf görünüp görünmediğini veya koktuğunu kontrol edin - bozulmuşsa, burnunuz size söyleyecektir.

Meyvenin kararmasına izin vermeyin. Çoğu insan soyulmuş elma ve armutların kararmasını önlemek için limon veya sirke kullanır. Bununla birlikte, renklerini korumalarına yardımcı olmak için hafif tuzlu suya da batırabilirsiniz.

tuzun faydaları
tuzun faydaları

Ceviz soyma. Kabuklarını çıkarmadan önce cevizleri daha kolay çıkarmak için tuzlu suda birkaç saat bekletin.

Pastanın üzerindeki kremanın kristalleşmesini önleyin. Şekerli hale gelmesini önlemek için glaze biraz tuz ekleyin.

Ellerdeki kokuları giderin. Parmaklarınız soğan veya sarımsak gibi kokuyor mu? Ayrıca tuz ve sirke karışımı ile ovalayabilirsiniz.

Daha fazla yükseklik elde edin. Daha hızlı ve daha yüksek bir sonuç elde etmek için yumurta akı veya sıvı kremayı çırparken bir tutam tuz ekleyin.

Peynirin ömrünü uzatın. Peyniri buzdolabına koymadan önce tuzlu suya batırılmış bir havluya sararak küflenmesini önleyin.

Fırınınızın altını saklayın. Bir turta veya tabak fırında çok fazla şişer ve dökülürse üzerine biraz tuz koyun. Bu sayede duman ve koku oluşmayacak ve fırın soğuduğunda temizlenmesi çok daha kolay olacaktır.

Lavabonuzu temizleyin. Kokuları gidermek ve borularda yağ birikmesini önlemek için mutfak lavabosuna düzenli olarak tuzlu ılık su dökün.

Sol
Sol

Daireleri ahşap masalardan çıkarın. Fincanların veya sıcak yemeklerin bıraktığı beyaz lekelere hafifçe tuz ve yağ karışımı sürün.

Yanmış tavaları temizleyin. Ütü tavaları biraz tuz ve kağıt havlu ile temizlenebilir.

Gözlük temizleme. Tuzu biraz bulaşık deterjanı ile karıştırın ve kahve ve çaydaki inatçı lekeleri çıkarmak için hafifçe ovalayın.

Buzdolaplarının temizlenmesi. Suda çözünen tuz ve soda buzdolabının içini temizlemek ve kokuları gidermek için kullanılabilir. Bu aynı zamanda kimyasal içeren deterjanları yemeğinizin yanında kullanmaktan kaçınmanın iyi bir yoludur.

Pirinç ve bakırın temizlenmesi. Eşit miktarda tuz, un ve sirkeyi karıştırın ve elde edilen kremi metalin üzerine sürün. Bir saat bekletin, ardından yumuşak bir bez veya fırça ile çıkarın. Kuru bir bezle parlatın.

Cam cezveyi temizleyin. Bu, lokantadaki her garsonun en sevdiği numaradır. Sürahiye tuz ve buz küpleri koyun, kuvvetlice sallayın ve durulayın. Tuz dibi parlatır ve buz daha iyi temizlemeye yardımcı olur.

Dökülen şarap. Teyzeniz şarabını pamuklu veya keten bir masa örtüsüne dökerse, mümkün olduğunca ıslatın ve lekeyi hemen tuzla örtün - bu, şarabın kumaşa ıslanmasını önlemeye yardımcı olacaktır. Akşam yemeğinden sonra masa örtüsünü yıkamadan önce 30 dakika soğuk suda bekletin.

Kışın çamaşır kurutmak. Giysilerinizi kışın dışarıda kurutursanız, giysilerin donmasını önlemek için son durulamada tuz ekleyin.

Renkleri yenileyin. Çiçekleri beslemek için renkli perdeleri veya kilimleri tuzlu suda yıkayın. Çok tuzlu suya batırılmış bir havluyla çabucak ovalayarak ve ardından vakumlayarak solmuş halılarınızın rengini eski haline getirebilirsiniz.

Önerilen: