2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:37
Dünya Sağlık Örgütü tarafından yapılan yeni bir araştırma, önerilen günlük yağ alımında değişiklik yapılması çağrısında bulundu. Değişim, artan kardiyovasküler hastalıktan kaynaklanmaktadır.
Yeni öneri hem yetişkinler hem de çocuklar için geçerlidir. İzin verilen maksimum yağ alımı, gün boyunca tüketilen gıdanın %10'u olmalıdır. Trans yağlar için izin verilen yüzde 1'dir.
Yeni öneriler, yağlı gıda tüketiminin dünya çapındaki ölümlerin %72'sinden sorumlu olduğunu gösteren çalışmalara dayanmaktadır. Her yıl 52 milyon insan kalp ve kan damarı sorunları nedeniyle hayatını kaybetmektedir.
Örgütün sağlıklı beslenme ve gelişim departmanı direktörü Dr. Francesco Branca, günlük menüde yağ ve trans yağ tüketiminin azaltılması durumunda yaşam beklentisinin artacağını söylüyor.
Doymamış yağlar tereyağı, et, yumurta ve süt gibi hayvansal kaynaklı ürünlerde bulunur. Kakao yağı, hurma yağı ve hindistancevizi gibi bazı bitkisel ürünler de zengin bir kaynaktır.
Trans yağların ana kaynakları cipsler, çörekler, atıştırmalıklar, hidrojene yağlar, kızarmış ürünlerdir.
Aktif bir yetişkin için önerilen günlük kalori alımı 2500 olup, doymuş yağ 250'yi geçmemelidir. Bu miktar 50 gram tereyağı, 150 gram %30 yağlı peynir ve 1 litre süte eşittir.
Önerilen:
Yağ Tüketimi Faydalı Mı?
Son zamanlarda, yağın yararlı olmaktan çok zararlı olduğuna inanılıyor. Bu ürünün aşırı tüketiminin kalp damar sertliği gelişimine neden olabileceği söylenmektedir. Ama bu ifade doğru mu? Uzun ömürlü insanlar olarak bilinen Tibetliler, her gün yüksek yağlı süt tereyağı, tuz ve yeşil çay yerler.
Beyaz şarap Servisi Ve Tüketimi Için Görgü Kuralları
Şarap, dünya ve Bulgar yaşamının bir parçasıdır ve genellikle masamızda bulunur. Çok azımız etiketin ve tam olarak nasıl içileceğinin, şarap servisinin farkındayız. Bu, zevk veren, susuzluğu gidermeyen ve çok miktarda içilmeyen - duyulara zevk getirmek için tüketilen bir içecektir.
DSÖ: Dengeli Bir Diyet Kalp Hastalıklarını Ve Kanseri Durdurabilir
Sağlıklı bir yaşamın temeli çeşitli ve dengeli beslenmedir. Ruhsal duruma ek olarak yanlış beslenme, birçok kronik hastalığın ortaya çıkması için ana risk faktörlerinden biridir. Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, dengeli ve sağlıklı bir diyetle kardiyovasküler hastalık ve kanserin yaklaşık 1/3'ü önlenebilir.
DSÖ Itiraf Ediyor: İşlenmiş Et Kanserojen
Dünya Sağlık Örgütü'nün bir raporu, tüm işlenmiş etleri kara listeye aldı. Ona göre pastırma, jambon ve salam kanserojendir ve kansere yol açar. DSÖ'deki Uluslararası Kanser Araştırmaları Ajansı, tüketiminin neden olduğu zararı kanıtlayan yüzlerce çalışma yürütmüştür.
Yeni Yıl Için Yeni Yıl Ejderhası
Ejderhanın Yeni Yılı'nı sizinle birlikte kutlayacak olan misafirler için özel bir sürpriz hazırlayın - Ejderha şeklinde orijinal bir ordövr. Bu ordövrün temeli, haşlanmış yumurtalardır. Tatmak için yedi haşlanmış yumurta, maydanoz veya dereotu, tuz, on yemek kaşığı mayonez gerekir.