Amerikan Mutfağında Sembolik Sandviçler

İçindekiler:

Video: Amerikan Mutfağında Sembolik Sandviçler

Video: Amerikan Mutfağında Sembolik Sandviçler
Video: Subway Sandviç (Challenge) Meydan Okuması | Evde Daha Hızlı Subway Sandviç Yapmak 2024, Kasım
Amerikan Mutfağında Sembolik Sandviçler
Amerikan Mutfağında Sembolik Sandviçler
Anonim

Hamburgerler. Sandviçler. Oradaki insanların geleneksel yaşamını gösteren hemen hemen her Amerikan dizisi veya filmi, hamburger ve sandviç yemeyi içerir. Bazıları geleneksel, diğerleri zamanın zamanı ve modası ile ilişkilidir. Ancak bunlardan bazıları tipik olarak Amerikan ve aşağıda kim olduklarını göreceğiz.

Kulüp sandviçi

Yardım edemeyiz ama bu tiple başlayalım. Sandviç sanatında gerçek bir ikon. Birkaç dilim kızarmış ekmek arasına yerleştirilmiş pastırma, haşlanmış tavuk göğsü, domates ve marul içerir. Adının en çok teklif edildiği yerlerden geldiğine inanılıyor - kulüpler. Bazı popüler teorilere göre ilk kulüp sandviçi 19. yüzyılın sonlarına kadar uzanır ve en eski tarif 1903'te keşfedilmiştir.

Peynir bifteği

Amerikan mutfağında sembolik sandviçler
Amerikan mutfağında sembolik sandviçler

Bir başka popüler ikon, ancak Philadelphia'dan geliyor. İnce dilimlenmiş biftek ve fileto ve çıtır bir ekmeğin içine yerleştirilmiş eritilmiş peynirden oluşur. 1930'lardan kalmadır ve Pat'teki kurum-kurum King of Steak ile ilişkilidir. Pat sosisli sandviç sunmaya başladı ama bir gün sosis yerine ince dilimlenmiş biftek ve haşlanmış soğan koymaya karar verdi. Ve böylece bir efsane doğuyor.

Ruben

Sandviç, 20. yüzyılın başlarında Manhattan'da ortaya çıktı. Sığır eti, çavdar ekmeği, lahana turşusu, Rus sosu ve İsviçre peyniri karışımıdır. Hikayelerden birine göre bu Amerikan sandviçi Ruben şarküterisinde ilk kez yapıldı. Bilmiyor olabilirsin ama Ruben Yahudi ve tam orada etli sandviç yapmak biraz garip. Ama yine de Amerika'dan bahsediyoruz.

Kek

Bu, otantik malzemelerle dolu ve lezzetli bir çörek içinde servis edilen eşsiz bir Meksika sandviçidir. Yatay olarak kesilirler ve yağ ile bulaşırlar. Fasulye, avokado, jambon, jalapeno, rosto dana eti, rosto domuz eti ve diğer tüm tipik Meksika yemekleri ile doldurulur.

Kavrulmuş peynirli sandviç

Amerikan mutfağında sembolik sandviçler
Amerikan mutfağında sembolik sandviçler

Ve bu sandviç tipik olarak Amerikan. Genellikle iki dilim ekmek arasına en az iki çeşit peynir konarak yapılır. Dilimler önceden yağ ile yağlanmalıdır. Dilimleri hazırladıktan sonra ya kızartmalısınız, ancak altın rengi alana kadar hafifçe kızartmak daha geleneksel olacaktır.

Teksas rosto sandviç

Teksas'ta sulu rosto, yıllar öncesine dayanan bir gelenek. Pişmiş sandviç sadece belirli bir şekilde hazırlanmaz. Farklı ekmekler ve garnitürler kullanılabilir, ancak yıldızı gölgede bırakmadan - yavaş kavrulmuş sığır eti. Yaygın olarak kullanılan garnitürler peynir, turşu ve soğandır.

Fıstık ezmeli ve reçelli sandviç

Amerikan mutfağında sembolik sandviçler
Amerikan mutfağında sembolik sandviçler

Ve belki de dizi ve filmlerin en popüleriyle bitirmek için Amerikan sandviçi. İki dilim ekmek alın ve üzerlerine fıstık ezmesi sürün. En sevdiğiniz marmelat, jöle veya reçeli üstüne sürün ve yiyin. Lezzetli, değil mi?

Önerilen: