2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Salatalık en diyet ürünlerinden biridir. Minimum kalori içerirler ve mideyi doldurarak tokluk hissi yaratırlar.
Salatalık konserve edilebilir, ancak bu kornişon için geçerlidir - bu teknoloji onlara uygulanırsa uzun salatalıklar lezzetli değildir.
Taze salatalıklar, lezzetli bir taze salata hazırlamak için kullanılabilecek şekilde saklanabilir. Salatalıkları iyi saklamak için yataktan yeni yırtılmış olmaları gerekir.
Salatalıkları, sapının bir kısmıyla birlikte soyarsanız, çıtır ve taze kalır. Sapları sanki bir buket salatalık yapmış gibi bir kase suya batırın.
Salata yapmanız gerektiğinde, yeşil buketten bir veya iki salatalık çıkarın. Salatalıkların on gün taze kalması için suyu üç günde bir değiştirin.
Salatalıklar mağazadan geliyorsa, buzdolabında değil, serin bir yerde yan yana koyun ve taze kalmaları için günde iki kez su püskürtün.
Salatalıkları daha uzun süre taze ve sulu tutmak için çırpılmış yumurta akı ile yayın. Proteinden oluşacak olan kabuk, salatalıktaki nemin buharlaşmasına izin vermeyecektir.
Bahçede veya kır evinde kendi çiçek tarhları olan gerçek sebze severler, salatalık depolamak için çok ilginç bir yol uygulayabilir.
Lahanaların arasına salatalık dikilmelidir. İlk minyatür salatalıklar oluştuğunda, oluşan lahana kafasının yaprakları arasına sıkıştırılmalıdır. Lahana kapandığında, içinde yetişen salatalık olacak. Biraz bozulacak, ancak ilkbahara kadar korunabilir.
Buzdolabında salatalıklar en uzun süre kapaklı metal bir kapta saklanır. Yaklaşık 6-7 derecelik bir sıcaklıkta yirmi gün veya bir ay boyunca devam edecekler. Salatalık buzdolabına konulmadan önce yıkanmamalıdır.
Salatalık sirke yardımıyla en uzun süre saklanır. Emaye bir kasenin dibine biraz sirke dökün. Salatalıkların asitle temas etmemesi için üstüne bir ızgara yerleştirin ve ızgaraya yerleştirin. Sıkıca kapatın - bu sirke odasında sebzeler iki ay veya daha uzun süre saklanır.
Önerilen:
Kabak Konservesi Ve Saklanması
Kabak hem lezzeti hem de fiyatının çok uygun olması nedeniyle yaz aylarında tercih edilen bir erkenci bahar sebzesidir. Kabak pek çok yemek yapmak için kullanılabilir - güveç, çorba, pilav eklenir ve harika hale gelir ve köfte şeklinde, ızgara veya ızgarada, hatta yumurta ve yoğurtlu musakka olarak hazırlanır.
Dereotu, ısırgan Otu Ve Maydanozun Saklanması
Dereotu, ısırgan otu ve maydanozun tadı Bulgar geleneksel mutfağının ayrılmaz bir parçasıdır. Bunları saklamak için bazı basit kurallar. Dereotu saklama Dereotu saplarını bir spreyle tüm uzunlukları boyunca hafifçe püskürtün, ardından bunları gevşek bir şekilde mutfak kağıdına sarın ve buzdolabına yerleştirilmiş plastik bir kutu veya zarfın içine kapatın.
Limonların Saklanması Ve Konservesi
Asitliklerine rağmen Limonlar diğer meyveler gibi bozulur. Kırışık, yumuşak veya sert noktalar ve koyu renk limonun lezzetini ve suyunu kaybetmeye başladığının işaretleridir. Limonları doğru sıcaklıkta saklamayı öğrenerek bunu önleyin. 1.
Çilek Ve Kirazların Saklanması
Çilek ve vişne en lezzetli meyvelerden biridir. Bunları tüketmek duyular için bir ziyafettir ve faydaları saymakla bitmez. Ama bu harika meyveleri nasıl saklayabiliriz? Çilekler son derece lezzetlidir, ancak ne yazık ki çok çabuk bozulurlar, özellikle de yaralanırlarsa.
Sarımsakların Saklanması Ve Saklanması
Sarımsak, lezzetli ve çok hoş kokulu olmasının yanı sıra faydalı bir sebzedir. Pek çok pişmiş yemek için uygundur ve sadece bu sebzede bulunan özel bir lezzet verir. Herhangi bir şekilde çiğ, tabak başına, konserve, taze, eski tüketilebilir.