2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Çinli uzmanlar, kanser ve aromatik sarımsak gibi sinsi bir hastalıkla ilgili yeni bir araştırma yaptı. Daily Mail'de yayınlanan çalışmanın sonuçlarına göre sarımsak, akciğer kanseri riskini önemli ölçüde azaltabilir - %44'ten fazla. Haftada en az iki kez yemeliyiz.
Sigara içenler ayrıca önemli ölçüde azalmış kanser riskine sahiptir - yaklaşık yüzde 30 oranında. Korkunç hastalık istatistikleri, akciğer kanseri teşhisi konan kişilerin çoğunun hastalıktan öldüğünü göstermektedir. İstatistikler, teşhis konulduktan sonra her 10 kişiden birinden daha azının beş yıldan fazla yaşadığını gösteriyor.
Çalışma sırasında, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi personeli tarafından 4.500 sağlıklı insan ile akciğer kanseri teşhisi konan 1.424 hasta arasında bir karşılaştırma yapıldı.
Çinli uzmanlara göre, taze sarımsağın akciğerler üzerinde kesinlikle kanıtlanmış olumlu etkisi var.
Ancak bilim adamları, sebzeler bir miktar ısıl işleme tabi tutulduktan sonra sonucun aynı olup olmayacağı konusunda taahhütte bulunmuyorlar.
Sarımsakla ilgili önceki benzer araştırmalardan, onu bu kadar özel bir sebze yapan içeriğin alisin olduğu biliniyordu - sarımsak kesildikten veya ezildikten sonra salınıyor.
Ayrıca bu bileşenin serbest radikal hasarının derecesini azalttığı ve bir antioksidan görevi görerek iltihaplanmaya son derece yardımcı olduğu gösterilmiştir.
Sarımsağın kış aylarında neredeyse zorunlu bir yemek olmasının nedeni budur - uzmanlara göre sıtmaya karşı bile soğuk algınlığı, çeşitli hastane süper böcekleri için mükemmel bir ilaçtır. Çinliler tarafından yapılan yeni bir çalışma, akciğer kanserine de yardımcı olabileceğini kanıtlıyor.
Aslında bu oldukça kokulu sebze, dünya çapında birçok bilim insanı tarafından ciddi araştırmalara konu olmuştur ve bu, sarımsağın kanser hücreleriyle savaşabildiğini gösteren tek çalışma değildir.
Bir süre önce, Güney Avustralya'daki bir üniversitede yapılan bir araştırma, onu yemenin bağırsak kanseri riskini neredeyse üçte bir oranında azaltacağını gösterdi.
Önerilen:
Günde 3 Fincan Kahve Kanser Riskini Azaltıyor
Yeni bir araştırma, günde 3 fincan kahvenin karaciğer kanseri riskini %50 oranında azalttığını göstermiştir. Son araştırmanın yazarı, Milano'daki Mario Negri Farmakolojik Araştırma Enstitüsü'nden Dr. Carlo La Vecchia'ya göre, deneyler kahvenin insan sağlığı üzerinde çok olumlu bir etkisi olabileceğini doğruluyor.
Organik Gıdalar Kanser Riskini Azaltmıyor
Yeni bir araştırmaya göre, organik gıdalar yemek kadınlarda kanser riskini azaltmıyor. Araştırma İngiltere'de yapıldı ve araştırmacılara göre organik meyve ve sebzelere daha fazla odaklanan kadınlar herkesle aynı riske sahip. Uzmanlar, tüketilen özel gıdaların daha yüksek kanser riski getirebileceğinden bile şüpheleniyor.
Kanser Riskini Azaltmak Için Kırmızı Soğanın Sağlığa 4 Faydası
Bakteriler, virüsler, mantarlar ve kronik hastalıklarla ilgili hastalıkları tedavi etmek için soğan kullanımı, yüzyıllar önce kaydedilen Mısır şifa uygulamalarına kadar uzanır. Ancak kırmızı soğan, en iyi besin kaynaklarından biri olduğu için özel ilgiyi hak ediyor.
Nutella'daki Bir Bileşen Kanser Riskini Artırır
Popüler sıvı çikolata Nutella markasının içeriğinin bir parçası olan yiyeceklerden biri kanserojen ve çikolata kavanozları - olası bir kanser nedeni olarak ilan edilmek üzere. Bu, Reuters tarafından alıntılanan Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi tarafından Nutella'da bulunan hurma yağının potansiyel bir kanserojen olduğu açıklandı.
Brezilya Cevizi Kanser Riskini Azaltıyor
Brezilya fıstığı, tüm fındıkların en büyük selenyum miktarını içerir - bağışıklık sistemini güçlendirir, ateroskleroz, erken menopoz ve erkek kısırlığına yardımcı olur. Brezilya fıstığı proteinin yanı sıra lif de içerir - fıstığı yerken vücut daha hızlı doyar ve böylece istenmeyen kiloları azaltabiliriz.