2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ulusal İstatistik Enstitüsü, geçen ay gıda fiyatlarında yüzde 0,4 artış olduğunu bildirdi. Nisan ayında meşrubat fiyatları da yüksekti.
Enstitünün verilerine göre alkollü içeceklerin fiyatları bir ayda %0,1 artışla daha yüksek.
Nisan ayında yükselen gıdalar arasında %28,6 ile lahana, %10,5 ile domates, %7,8 ile elma ve %28,6 ile turunçgiller yer aldı.
Sonuçlar, Nisan ayı için en ucuz gıdanın fiyatları %25,9 düşen salatalık olduğunu gösteriyor.
Geçen ay giderek daha pahalı meyve ve sebzeleri yememize rağmen, gıda kontaminasyonunu araştırmak için özel bir laboratuvardan uzman olan Lazarina Gerova, bunların çoğunun tüketim için güvenli olmadığını söyledi.
Gerova, "Sera koşullarında, güneş olmadığı için daha fazla nitrat birikir." Dedi.
Ona göre, taze salata bile uzun süre dayanmayan ve sebzelerin faydalı özelliklerini öldüren çok miktarda nitrat içerir.
Lazarina Gerova'ya göre, iç piyasadaki meyve ve sebzelerin çoğu, tehlikeli derecede yüksek miktarda nitrat içeriyor.
Uzman, "Yaz aylarında bile - salatalarda, kabaklarda, taze sarımsak ve soğanlarda, havuçlarda, taze patateslerde 400 grama kadar nitratlara ulaşabilir - yere yakın veya yeraltında yetişen tüm ürünler riskli" - dedi uzman.
Devlet kontrol sisteminin zararlı ürünlerin çoğunu tüketiciye ulaşmadan önce durdurmayı başardığını bildiren Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı temsilcisi Nikolay Rosnev tarafından ise tam tersi görüş paylaşılıyor.
Parvenets sebze pazarının genel müdürü Hristo Panayotov ise yağmurlar nedeniyle bahar meyvelerinin boşa gittiğini söyledi.
Yerli kiraz ve çileklerin çoğu çatlamış durumda, ancak hala onları satın alan Rumen üreticiler var.
Bu yıl çilek fiyatları kilogram başına 2,20 leva ile 3,50 leva arasında, kiraz fiyatları ise 2 ile 4 leva arasında değişiyor.
Önerilen:
Gıda Fiyatlarında şok Artış
Ulusal İstatistik Kurumu verileri, bu yılın üçüncü çeyreğinde ülkemizde tarım ürünlerinin 2011 yılının aynı dönemine göre önemli ölçüde arttığını gösteriyor. En büyük sıçramalar, üretici fiyat endeksinin yıllık bazda %19,2'ye varan artış gösterdiği tarım sektöründe gözlendi.
Ülkemizde Gıda Fiyatları Sıçrama Eğiliminde
Bulgar cüzdanı giderek inceliyor. Aynı zamanda, geçen sonbahar ürünlerin fiyatları ortalama %3 daha düşüktü. Son bir yılda ülkede hemen hemen tüm sektörlerde fiyat artış eğilimi var. En çok gıda sektöründe yükseldiler. Süt ürünlerinde %10 artış, yumurtalarda ise sıçrama %29 ve bugün bazı yerlerde parça başı 40 stotinki'ye satılıyor.
Gıda Fiyatlarında Yeni Bir Artış Bizi Bekliyor
İki veya üç ay içinde temel gıda ürünleri fiyatlarında yaklaşık %15'lik yeni bir artış dalgası bekleniyor. Ekonomistlerin endişe verici tahminleri bunlar. Ancak aynı zamanda ücretlerin gıda değeri kadar hızlı artması beklenmiyor. Bir sonraki artışın nedeni, dünya piyasalarında petrol fiyatlarının artacağı tahminleridir.
Gıda Fiyatlarında çifte Sıçrama öngörüyorlar
Uzmanlar daha bu sonbaharda gıda fiyatlarında çifte artış öngörüyor ve bunun nedeni yaz aylarında da devam etmesi beklenen sağanak yağışlar. Yerli meteorologlar, hidrometeorolojik ölçümler yapıldığından beri Bulgaristan'da bu kadar uzun süreli yağışların ölçülmediğini bildirdi.
NSI: Sebze Fiyatlarında Büyük Artış Var
Ulusal İstatistik Kurumu, ülkede sebze fiyatlarında büyük bir artışın ölçüldüğünü bildirdi. Bir yılda en büyük artış domateslerde gözleniyor. Geçen yıl Eylül'den Eylül 2014'e kadar domatesler %19 arttı. Salatalıkta fiyat artışı %11,5. Lahana ayrıca bir takvim yılı için değerlerde bir sıçramaya işaret etti -% 16,2.