2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Koronavirüs krizi ekonominin neredeyse her sektörünü vurdu. Üreticilerden tedarikçilere ve son tüccarlara kadar. Ve bu güçlü bir şekilde ceplerimizde hissediliyor artan gıda fiyatları.
Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu'nun son verilerine göre, tüketici sepeti bir yılda 10 ila 11 leva arasında fiyat artışı yaşadı. Ancak, sadece koronavirüs pandemisinin etkilemediği ortaya çıktı. artan gıda fiyatları.
Kriz sırasında, çoğunlukla güçlü bağışıklık uyarıcı maddeler olarak artan talep nedeniyle limon ve zencefil fiyatları en çok yükseldi. Vicdanlı tüketiciler de bu baharda rekor kıran sarımsağın fiyatı konusunda uyardı.
ithal mallar
Duran ekonomiler, artan talep ve iklimsel değişkenlikler nedeniyle ithal mal fiyatları son bir ayda önemli ölçüde arttı. Sadece ithal biberde - yaklaşık % 4 ve sarı peynirde - yüzde 3 azalma görülmektedir.
Bir inceleme, sera salatalıklarının fiyatının neredeyse iki katına çıktığını gösteriyor. İthal lahana fiyatlarında da - sadece iki haftada neredeyse %20 - kilogram başına 1,07 BGN'ye kadar (toptan) bir büyüme gözlemleniyor.
İklim koşullarından da büyük ölçüde etkilenen domateslerde de büyüme vardır. Toptan satış fiyatı kilogram başına yaklaşık 2,43 lev'dir. Ancak bu, onları bu fiyata satın aldığımız anlamına gelmez.
Tezgahlara ve tezgahlara ulaştıklarında, bu sebzelerin tümü, tüccarların marjları nedeniyle değer kazanıyor.
Yeni düzenlemeler
Ancak, bu sadece başlangıç. Bundan sonra yeni kurallar nedeniyle mal fiyatlarının daha da yükselmesi bekleniyor.
Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı, meyve ve sebze ithalatçıları için, her sevkiyatta artık pestisit kalıntıları için herkesin masrafları kendisine ait olmak üzere bir analiz yapması gereken yeni reçeteler yayınladı. Her parti için numunelerin fiyatı 420 BGN'dir.
Zorunluluk Haziran 2020'de yürürlüğe giriyor ve 30 Ekim 2020'ye kadar geçerli olacak. Avrupa Birliği ülkelerinden ithal edilen ürünler için bu tür çalışmalara ihtiyaç duyulacağını belirtmekte fayda var. Üçüncü ülkelerden gelen gıdalar bu tür çalışmalardan muaftır.
Bu zorunlu analiz yapılmadan borsalarda ve pazarlarda mallara izin verilmeyecektir.
Et fiyatlarının artması
Noel'den beri sürekli bir trend var. artan et fiyatları ve et ürünleri. En büyük sıçrama domuzda bildirildi - geçen yıla göre %46.
Uzmanlara göre bu, ülkedeki düzinelerce çiftliği etkileyen Afrika vebasından kaynaklanıyor.
Kıyma fiyatı da yüzde 23 arttı.
Önerilen:
Yüksek Domates Fiyatları Aziz George Günü'ne Kadar Devam Edecek
George Günü'nden sonra bekleniyor domates fiyatları Düşmek, dedi Eduard Stoychev - Ticaret Borsaları ve Piyasalar Devlet Komisyonu Başkanı. Uzman, o zamana kadar Yunanistan'dan yapılan yasadışı ithalatın kontrol altına alınacağını umuyor. Stoychev, ülkemize ithal edilen yasadışı domateslerin çoğunlukla Arnavut ve Makedon menşeli olduğunu ve belgelerinin güney komşumuzda sahte olduğunu açıklıyor.
Meyve Ve Sebze Fiyatları Düşmeye Devam Ediyor
Piyasa Fiyat Endeksi'ne göre meyve ve sebze toptan satış fiyatları geçen hafta düşük kaldı ve hatta önceki yedi güne göre düştü. Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasaları Komisyonu verilerine göre, ayın başından bu yana toptan gıda ürünlerinin değerleri ortalama %2,9 veya 1,31 puan daha düşük.
Sebze Fiyatları Düşmeye Devam Ediyor
Mayıs ayının başından bu yana ikinci kez sebze fiyatları düşüş kaydetti ve düşmeye devam etti. Sebzelerin yanı sıra bazı meyvelerde de düşüş kaydedildi. Sadece bir haftada patates fiyatı %18,5 düştü ve patatesler kilogram başına 0,88 BGN'ye toptan satıldı.
BFSA, Sahte Etiketler Nedeniyle Teftişlere Devam Ediyor
Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı çalışanları, son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin etiketlerinin değiştirilmesine yönelik çok sayıda sinyal nedeniyle gece gündüz denetimlere gidiyor. Ajansın İcra Direktörü Profesör Plamen Mollov, Bulgaristan'daki bazı büyük perakende zincirlerinin son kullanma tarihi geçmiş veya belirsiz ürünlerin etiketlerini değiştirdiğinin tespit edildiğini duyurdu.
Salatalık Fiyatları Artmaya Devam Ediyor
Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu'ndan alınan veriler, salatalık fiyatlarının artmaya devam ettiğini ve geçen hafta yüzde 8,1 oranında arttığını gösteriyor. Şu anda salatalığın toptan fiyatı 1,46 leva. Borsalarda kilogramı 1,82 leva olan domates fiyatlarında da artış kaydedildi.