2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Son zamanlarda rafine unların sağlığımız için zararlı olduğu sorusu giderek daha fazla gündeme getirilmekte ve bunun yerine bir ikame bulunması gerektiği vurgulanmaktadır.
Ayrıca glütensiz diyetlerden bahsedilmekte ve kilo vermenin yanı sıra, glüten içeren gıdalara alerjisi olan kişiler için de hayati önem taşıdığına işaret edilmektedir.
Her durumda, hangi yiyeceklerin glüten içerdiğini ve hangilerinin içermediğini ve masamızda düzenli olarak ekmek veya makarna şeklinde bulunan sıradan rafine unun yerini alabileceğimizi bilmek iyidir.
Bu durumda, unu tohum ve kuruyemişlerle değiştirmenin neden yararlı olduğuna ve ayrıca kuruyemiş ve tohum yerken nelere dikkat edilmesi gerektiğine değineceğiz:
1. Kuruyemiş ve tohumlar glüten içermez, ancak bize enerji ve sağlık veren çok tatmin edici ürünlerdir;
2. Kuruyemişler, magnezyum, demir, kalsiyum, fosfor ve potasyumun yanı sıra bazı yağda çözünen vitaminler açısından zengindir;
3. Bulgar pazarı çok çeşitli kuruyemişler sunmaktadır - ceviz, fındık, badem, kabak çekirdeği, ayçiçeği çekirdeği vb.
4. Gastrointestinal sistem sorunları veya ülseri olan kişiler için en uygun kuruyemiş bademdir ve hemoroid, varis veya prostat problemi olan kişiler için fındık tavsiye edilir;
5. Fındıkta bulunan değerli maddelerden yararlanmak için; çiğ olduklarından ve uygun şekilde saklandıklarından emin olmalısınız;
6. Çoğu zaman kavrulmuş kuruyemişler, glutene yatkın kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilen eser miktarda glüten içerir;
7. Fındıkları satın aldıktan sonra bir kavanoza alıp karanlık bir yerde veya buzdolabında saklamakta fayda var;
8. Normal kahve öğütücünüzü veya daha modern mutfak robotlarını, doğrayıcıları ve karıştırıcıları kullanarak da fındık unu yapabilirsiniz. Ancak bunu yapmak için, somunları öğütmek için özel bir ataşmana sahip olduklarından ve somunların kendi kabuklarından parçacıklar içermediğinden emin olun;
9. Kuruyemişleri yerken dikkat etmeniz gereken şey, çok yüksek kalorili olmalarıdır.
Önerilen:
Tam Tahıllar Neden Iyidir?
tam tahıllar uygun sindirim, sinir sistemini sakinleştirme, açlığı iyi giderme, yağları eritme, enerji ve dayanıklılık, iyi refleksler, uzun hafıza ve yüksek konsantrasyon sağlama için gereklidirler. Tam tahıllar, rafine tahıllardan farklı olarak farklı sindirim prosedürleri gerektirir.
Kızılcık Faydaları Ve Neden Sağlığımız Için Iyidir
Kızılcıkların sağlığa iyi geldiğini biliyor muydunuz? Değilse, endişelenmeyin, bu yeni bir keşif. Şimdiye kadar bilinmiyordu Yaban mersini sağlık yararları olması için, bu yüzden burada bu nitelikleri tartışacağız. Kızılcık, çoğunlukla ılıman iklimlerde, dağlık bölgelerde yetişen küçük meyvelerdir.
Gelato Neden Ve Ne Ile Sıradan Dondurmadan Daha Iyidir?
dondurma dondurma için sadece İtalyanca bir kelime değil. Günaha alıştığımız tat, aroma ve dokudan çok farklıdır. Gelato, dondurmadan üç ana nedenden dolayı farklıdır. 1. Yağ içeriği Birincisi yağ içeriğinde. Dondurma, %10'dan fazla yağ içermesi gereken kremadan yapılır.
Buğday Yemek Neden Iyidir?
Buğday, vücuda enerji yükleyen, güzellik ve sağlık veren birçok değerli madde içerdiğinden düzenli olarak yemek çok faydalıdır. Buğday yüzde 50 ila 70 nişasta ve diğer karbonhidratları içerir ve ayrıca esansiyel amino asitler ve faydalı proteinler, bitkisel yağlar ve düşük şekerler içerir.
Yağı Zeytinyağı Ile Değiştirmek Neden Iyidir?
Beslenme uzmanları ve diğer tüm sağlık uzmanları, giderek artan bir şekilde, yağı kullanmayı bırakmamızı ve tamamen zeytinyağı ile değiştirmemizi tavsiye ediyor. Ne yazık ki zeytinyağının fiyatı normal yağdan çok daha yüksek ve bu amaçla bunun gerçekten gerekli olup olmadığını öğrenmemiz gerekiyor.
