2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı çalışanları, son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin etiketlerinin değiştirilmesine yönelik çok sayıda sinyal nedeniyle gece gündüz denetimlere gidiyor.
Ajansın İcra Direktörü Profesör Plamen Mollov, Bulgaristan'daki bazı büyük perakende zincirlerinin son kullanma tarihi geçmiş veya belirsiz ürünlerin etiketlerini değiştirdiğinin tespit edildiğini duyurdu.
Müfettişler, son denetimleri sırasında, sunulan bazı gıdaların son kullanma tarihi, parti numarası veya menşe bilgisi olmadığını fark ettiler.
Etiketi yanlış olan ürünler de bulundu, ancak en yaygın ihlal, son kullanma tarihi geçmiş gıdalardan dolayı etiketlerin değiştirilmesi oldu.
Modern Ticaret Derneği, paketleme ve etiketleme gerekliliklerine uymak için elinden gelenin en iyisini yaptığını söyledi.
Büyük gıda zincirlerinin çoğu, BFSA'nın bu şekilde haksız tüccarların cezalandırılacağını belirterek eylemini destekliyor.
Müfettişler arasında yolsuzluğu önlemek için Kurum yönetimi, müfettişler ile gıda zinciri yöneticileri arasındaki bağları koparmak için bir görev değişikliği planlamıştır.
24 saat hizmet veren mobil gruplar, resmi olarak kapatılan mağazaların, ilan edilen çalışma gününün bitiminden sonra gıda ürünleri üretip üretmediğini de izleyecek.
Bulgar Kızılhaçı Bölge Konseyi ise domates satın almama kararı aldı, sadece dikme kararı aldı.
Varna'daki Bulgar Kızıl Haçı çalışanlarının ve gönüllülerinin girişimi, kuruluşun 2014 yılında mali durumunu iyileştirmeye yönelik yenilikçi yöntemlerinin bir parçasıdır.
Varna'daki Bulgar Kızıl Haçı başkanı Iliya Raev, "Bizim fikrimiz otele domates satmak. Kazandığımız para Çocuklar İçin Sıcak Öğle Yemeği girişimini organize etmek için harcanacak," dedi.
İnsani yardım kuruluşunun domatesleri Grand Hotel Varna'nın yanındaki bahçeye dikilecek.
Önerilen:
Meyve Ve Sebze Fiyatları Düşmeye Devam Ediyor
Piyasa Fiyat Endeksi'ne göre meyve ve sebze toptan satış fiyatları geçen hafta düşük kaldı ve hatta önceki yedi güne göre düştü. Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasaları Komisyonu verilerine göre, ayın başından bu yana toptan gıda ürünlerinin değerleri ortalama %2,9 veya 1,31 puan daha düşük.
BFSA, şüpheli Hijyen Nedeniyle Filibe'deki Çin Restoranlarını Yok Ediyor
Filibe'deki Bulgar Gıda Güvenliği Ajansı Bölge Müdürlüğü'nden müfettişler, şehirdeki Çin restoranlarında bir dizi tematik hijyen denetimini kontrol edecek. Bölge müdürlüğü müdür yardımcısı Dr. Kamen Yanev, programsız denetimlerin nedeninin kuruluşların müşterilerinden gelen bir takım şikayetler olduğunu açıkladı.
Gıda Fiyatları Neden Yükselmeye Devam Ediyor?
Koronavirüs krizi ekonominin neredeyse her sektörünü vurdu. Üreticilerden tedarikçilere ve son tüccarlara kadar. Ve bu güçlü bir şekilde ceplerimizde hissediliyor artan gıda fiyatları . Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu'nun son verilerine göre, tüketici sepeti bir yılda 10 ila 11 leva arasında fiyat artışı yaşadı.
Sebze Fiyatları Düşmeye Devam Ediyor
Mayıs ayının başından bu yana ikinci kez sebze fiyatları düşüş kaydetti ve düşmeye devam etti. Sebzelerin yanı sıra bazı meyvelerde de düşüş kaydedildi. Sadece bir haftada patates fiyatı %18,5 düştü ve patatesler kilogram başına 0,88 BGN'ye toptan satıldı.
Denizdeki Sahalarda Yoğun Denetimler Devam Ediyor
Bulgaristan Gıda Güvenliği Kurumu (BFSA) tarafından Karadeniz'deki tatil beldelerimizde yoğun denetimler devam ediyor. Aktif yaz sezonunun başlangıcından bugüne kadar, deniz kenarındaki sahalarda gıda kalitesi ve hazırlama ve saklama koşulları için 300'den fazla ek denetim gerçekleştirildi.
