Hint Diyeti

Video: Hint Diyeti

Video: Hint Diyeti
Video: Hint Diyetiyle Sağlıklı Kilo Verin 2024, Eylül
Hint Diyeti
Hint Diyeti
Anonim

Hindistan haklı olarak vejeteryan beslenmenin doğum yeri ve sağlıklı beslenme bilimi olarak adlandırılır. Aslında, Vedaların takipçileri başlangıçta et yemediler.

Hint mutfağı, çoğunlukla, ülkenin ikliminin rol oynadığı bitkisel ürünlere dayanıyordu. Vedalara göre, gerçek bir vejeteryan et, balık veya yumurta yemeyen kişidir.

Gün için örnek Hint diyet menüsü:

Kahvaltı: yağsız sütlü tahıl gevrekleri, taze sıkılmış sebze veya meyve suyu ve bir dilim limon veya süt ile şekersiz çay;

Hint diyeti
Hint diyeti

Öğle yemeği: Yoğurt sosu ve susam ile zenginleştirilmiş taze salatalık salatası, haşlanmış havuç veya sebze ve fasulye ile yulaf ezmesi ilavesiyle 3: 1 oranında bir tabak pirinç ve mercimek, belki bir porsiyon süzme peynir ve sebze salatası.

Akşam yemeği: doğal yoğurt, elma kompostosu, mantar salatası, domates ve soya filizi ve ekmekli haşlanmış sebzeler veya ıspanaklı ve tostlu 2 haşlanmış yumurta veya sebze köfteli soya bifteği.

Böyle bir diyetle biyolojik ritmini hesaplamak için vücudunuzu dinlemek çok önemlidir. Ağırlık yavaş yavaş eriyecek, bu yüzden anında sonuç beklemeyin.

Diyete başlamadan önce bir doktora danışın. Mesele şu ki, et ürünlerinin aniden terk edilmesi vücutta protein eksikliğine yol açabilir.

Baklagillere özellikle dikkat edin ve gerekli proteini sağlayacakları için Hint diyeti sırasında onları diyetinizden çıkarmayın.

Diyet yapmak istemiyorsanız sadece Dahl - Hint mercimek çorbası yaparak Hint mutfağını deneyebilirsiniz.

300 gram mercimek, yarım litre tavuk suyu, 1 soğan, 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 tutam acı biber, 1 demet maydanoz, yarım tatlı kaşığı kişniş, bir tutam tuz gerekir.

Doğranmış soğanı bir tavada kızartın. Tarçın, kişniş, tuz ile karıştırılmış ezilmiş sarımsağı ekleyin. Mercimekleri ekleyin ve sıcak suyu dökün.

Kaynayınca altını kısın ve mercimekler pişene kadar yaklaşık yarım saat pişirin. Bitmiş çorba, biber ve kıyılmış maydanoz serpilir.

Önerilen: