Yüksek Kolesterol Için Diyet Rejimi

İçindekiler:

Video: Yüksek Kolesterol Için Diyet Rejimi

Video: Yüksek Kolesterol Için Diyet Rejimi
Video: KOLESTROL DÜŞÜREN 10 GIDA! - (Günlük Beslenme Programı) / 5 Dakikada Sağlık 2024, Kasım
Yüksek Kolesterol Için Diyet Rejimi
Yüksek Kolesterol Için Diyet Rejimi
Anonim

Kolesterol seviyenizi düşürmek için az yağlı bir diyet yaptığınızda, dolabınızda ve buzdolabınızda sağlıklı yiyecekler bulundurmak çok önemlidir.

Süt Ürünleri

Süt ürünleri herhangi bir diyetin önemli bir parçası olsa da, buzdolabınızda doğru süt ürünlerini sakladığınızdan emin olmanız gerekir. Süt, yoğurt ve peynir en iyi kalsiyum ve diğer besin kaynaklarıdır, ancak yüksek miktarda doymuş yağ da içerebilirler. Kolesterol seviyelerine yapabilecekleri zararı en aza indirecek olan favori süt ürünlerinizin az yağlı veya yağsız çeşitlerini önceden stoklayın.

Domatesli dana eti
Domatesli dana eti

Et

Et önemli bir protein kaynağıdır, ancak aynı zamanda doymuş yağ kaynağı da olabilir. Aşağıdakiler dahil, kolesterolü düşürmeye çalışıyorsanız yağsız etleri seçin:

• tavuk (özellikle beyaz et)

• dana eti

• Kuzu eti

• Domuz fileto

• Sığır filetosu

Balık

Balık, mutfağınızda mutlaka bulunması gereken bir besindir. Sağlığın kalbi olan ve trigliseritleri düşürmeye yardımcı olabilecek çok miktarda omega-3 yağ asidi içerir. Bu balıklar şunları içerir:

• Somon

• orkinos

• alabalık

• Tuna

Bu yiyecekleri taze olarak alabilirsiniz, ancak paketler ve kutular halinde de bulunurlar, bu da onları hareket halindeyken mükemmel bir kahvaltı haline getirir. Bu yiyeceklerin bazıları tuz veya sağlıklı olmayan yağlarla paketlenebileceğinden etiketleri okuduğunuzdan emin olun.

Meyve ve sebzeler

Meyve ve sebzeler yüksek miktarda önemli vitamin, mineral ve lif içerir - bu da kolesterol seviyelerini düşürmek için önemlidir. Dengeli bir diyet 2 ila 4 porsiyon meyve ve 3 ila 5 porsiyon sebze içermelidir - bu nedenle bu lezzetli yiyeceklerin çoğu etrafınızda olmalıdır.

Taneler

Tahıllar ve kepekli tahıllar, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilecek büyük miktarda lif içerir. İçerirler:

Meyve ve sebzeler
Meyve ve sebzeler

• siyah unlu ekmek

• yanında tam buğday ve makarna

• yulaf ezmesi

• mercimek

• Tam tahıllı pirinç

• baklagiller - siyah fasulye, nohut, çalı fasulyesi

• keten tohumu

• tamamen tahıllardan elde edilen ürünler

Beyaz ekmeğiniz veya şeker oranı yüksek tahıllarınız varsa, onları atsanız iyi olur. Genellikle yüksek yağlı bir diyetin yüksek kolesterol kaynağı olduğunu düşünürken, basit şekerlerden zengin bir diyet de kolesterol seviyelerini etkileyebilir.

Baharat

Mutfağınızda yemeklere lezzet katmak için kullanabileceğiniz pek çok eşya var. Bunlar aşağıdaki gibi unsurları içerir:

• baharatlar - her türlü. Zerdeçal, sarımsak ve biber (kapsaisin) gibi bazı baharatlar kolesterolü düşürmede faydalıdır.

• az yağlı veya yağsız salata sosları

• yağlar - kolza tohumu, safran ve zeytinyağı

• hardal

• soya sosu

• sirke

• az yağlı veya yağsız mayonez

Önerilen: