2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu'ndan alınan verilere göre, bu yıl lahanada %55'lik rekor bir artış kaydedildi. Tüccarlar bunun yağmurla mahvolmuş hasattan kaynaklandığına inanıyor.
Komisyonun verileri, Kasım ayının sonunda lahananın toptan kilogram başına 0.60 BGN'ye satıldığını gösteriyor. Fiyatlardaki artış, ülkenin birçok yerinde mahsulün şiddetli yağışlar ve yüksek nem nedeniyle çürümüş olmasından kaynaklanıyor.
Sebzelerde çeşitli zararlıların ortaya çıkması da kalitesini bozmuş ve ülkemizde geleneksel olarak kış sebzelerinin hazırlanması nedeniyle lahana talebinin en yüksek olduğu bir ayda yapraklı sebzelerin çoğu satışa uygun değildi.
Sadece bir ayda lahana, fiyatta %17'lik bir artış bildirdi.
Kasım ayında lahana dışında diğer meyve ve sebzelerin fiyatlarında da artış yaşandı.
Sera domatesleri bir yıl öncesine göre %43 daha pahalı. Toptan salatalık fiyatları %16,8 arttı. Kırmızı biber yüzde 6.7 yükseldi.
Yıllık bazda patates değerleri %30 arttı. Yeşil biber ve havuç toptan fiyatları daha düşük.
Geleneksel olarak yılın bu zamanında fiyatları düşen portakal ve mandalina da bir ayda hafif düşüş kaydetti. Turunçgiller Ekim ayında %20 daha pahalıydı.
Kasım ayında daha pahalı üzümler %31,6 artışla satıldı. Muz ve limon fiyatlarında %12 artışla yüksek fiyatlar kaydedildi. Elma için fiyat artışı %6'dır.
2014 yılı Kasım ayında ana gıda ürünleri fiyatları geçen yılın aynı ayına göre düşüş kaydetmiştir. Yılın en ucuzu ise fiyatları %34 düşen şeker oldu.
En pahalı şeker, kilogramın 1,60 ila 1,80 BGN arasında olduğu Filibe, Şumnu ve Varna'da satılıyor. Şeker, kilogram fiyatının 1,10 leva olduğu Plevne ve Dobriç'te en ucuzudur.
Petrol fiyatı geçen yıl 12 stotinki düştü. Un fiyatlarında %35, süt ürünlerinde ise yaklaşık %3 oranında indirim yapılmıştır.
Önerilen:
Kaju Fiyatlarında Rekor Artış Bekliyoruz
Vietnam'ın kaju ithalatı yüzde 40'a kadar artacak ve yüksek değerlerin nedeni Asya ülkesindeki kuraklık. Bu, toptan satış fiyatının ton başına 9.000 dolara yükselmesini gerektirdi. Yerli tüccarlar, fındık fiyatlarının şimdilik sabit kaldığını, ancak Bulgaristan'daki kaju fıstığının büyük bir kısmı Vietnam tarafından tedarik edildiğinden, önümüzdeki haftalarda fiyatının artmasının muhtemel olduğunu söylüyor.
Yetersiz Hasat Nedeniyle Zeytinyağının Fiyatı Artıyor
Bu yıl Yunanistan'da düşük zeytin verimi kaydettiler ve tahminlere göre bu, en azından bir sonraki hasat hasat edilene kadar zeytinyağı fiyatını artıracak, btv raporları. Ülkemizdeki zeytinyağı ithalatçıları, yılbaşından kısa bir süre sonra Bulgar pazarlarındaki zeytinyağının fiyatlarının daha yüksek olabileceği konusunda uyarıyor.
Gıda Fiyatlarında şok Artış
Ulusal İstatistik Kurumu verileri, bu yılın üçüncü çeyreğinde ülkemizde tarım ürünlerinin 2011 yılının aynı dönemine göre önemli ölçüde arttığını gösteriyor. En büyük sıçramalar, üretici fiyat endeksinin yıllık bazda %19,2'ye varan artış gösterdiği tarım sektöründe gözlendi.
Yetersiz Hasat Nedeniyle Ekmek 2 BGN'ye Ulaştı
Üreticilerin Vseki Den gazetesi önünde yaptığı tahminlere göre yılbaşından sonra ekmek fiyatının 2 levaya ulaşması bekleniyor. Bu yıl değerlerin daha yüksek olmasının nedeni ise kötü hasat. Yıl boyunca şiddetli yağışlar, ekim alanlarının çoğunu harap etti ve yüz binlerce dönüm tarımsal ürün buğdaysız kalacak.
Zeytin Krizi, Zeytinyağı Fiyatında Sert Bir Artışa Yol Açacak
Yıl boyunca meteorolojik koşullar, güney Avrupa'daki zeytin hasadını etkiledi ve bu da zeytinyağında fiyat patlamasına yol açabilir. Eski Kıta'daki iklim değişikliği büyük sebze kıtlığına yol açtı. Almanya'da taze salata fiyatları iki katına çıktı ve bir yılda Fransa'da kabak fiyatları 5 kat arttı.