2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bugün yemeklerinizi tatlandırmak ve gerçek lezzetleri hazırlamak için birçok farklı baharat var. Geniş ürün yelpazesi arasında sadece beyaz veya karabiber değil, pembe de bulabilirsiniz.
Tabii ki bu baharat henüz bu kadar kolay bulunamıyor ama şimdiden giderek daha popüler hale gelmeye başladı. Ancak çok benzer görünse de biberle alakasının olmadığını da belirtmeliyiz. Özelliği çok özel bir aromaya sahip olması ve keskin tadı çok hafif olmasıdır.
pembe biber kullan
Meyveleri genellikle yemek pişirmede kullanılır. Birçok ülkede çeşitli hamur işlerine ve içeceklere eklenir. Ek, pembe biber sıklıkla eklenir deniz ürünleri, kümes hayvanları, et ve balık içeren soslar, salatalar ve yemekler. Bazı popüler restoranlar ayrıca kuşkonmaz ile baharatlandırılmıştır. pembe biber.
Pembe biber eklenir farklı karışımlara ve hemen hemen her yemeğin tadını iyileştirebilir. Öğütüldüğünde pembe biber lezzetini uzun süre koruyamaz. Bu baharatın taze halde bile 6 aydan fazla saklanamayacağını unutmayın. Pembe biberin büyük miktarlarda zehirli olduğunu da bilmelisiniz.
Faydalı nitelikler
pembe biber ile Sadece herhangi bir yemeği kokulu ve baharatlı yapmakla kalmaz, aynı zamanda birçok faydalı özelliği vardır. Her şeyden önce, sindirim sistemi üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Genellikle ishali tedavi etmek için kullanılır.
Ek olarak, kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştirebilir. Pembe biber genellikle romatizma, gut ve çeşitli artrit türleri gibi hastalıklarda kullanılır.
Meyveleri ayrıca uçucu yağların üretiminde de kullanılır. Tıbbi ve kozmetik amaçlı pembe biber kullanılır cilt tahrişi riski olduğundan son derece dikkatli olun.
Bazı durumlarda, alerjik bir reaksiyon meydana gelebilir. Gastrit veya mide ülseri çekiyorsanız, pembe biber tüketmemek daha iyidir. Bu hastalıklarda, mukoza zarlarını tahriş ettiği ve durumun alevlenmesine yol açabileceği için kontrendikedir.
Doğru pembe biber nasıl seçilir?
Alışılmadık bir tada sahip bu egzotik baharatı almaya karar verirseniz, meyveyi dikkatlice incelemelisiniz. Parlak bir yüzeye ve parlak bir renge sahip olmalıdırlar. Ayrıca, sadece yuvarlak değil, aynı zamanda yeterince büyük olmalıdırlar. Pakette çok fazla siyah veya gri fasulye varsa baharatı almamalısınız. Bu, ürün kalitesinin düşük olduğunu gösterir.
Mutfakta denemeler yapmayı ve yemeklerinize yeni, farklı ve cesur lezzetler katmayı seviyorsanız, pembe biberi cesurca deneyebilirsiniz. Birçok gıda ile kolayca kombine edilebilir, ancak sağlık için de çok iyidir.
Önerilen:
Prosecco - Neyi Bilmemiz Gerekiyor?
Sangria'yı sıcak ve güneşli İspanya ile ilişkilendirdiğimiz gibi, komşusu İtalya ve bizim bildiğimiz geleneksel köpüklü şarabı ile de ilişki kurabiliriz. prosecco . Evet, özellikle 2018'den beri bu ismi duymuş olmalısınız. prosecco rekor satışlara ulaşıyor.
Teobromin - Neyi Bilmemiz Gerekiyor?
teobromin çikolatadaki "gizli" kalp uyarıcısıdır. Tatlıların zararlı olduğu ve sınırlandırılması gerektiğine dair birçok efsane ve efsane vardır. Tatlıların ve özellikle çikolatanın çok fazla zararlı madde ve şeker içerdiğini her yerde duyuyoruz, bu doğru ama tatlı kakaolu tatlılar sadece bize zararlı katkı maddeleri içermez.
Kırmızı Patatesler - Onlar Hakkında Ne Bilmemiz Gerekiyor?
Patates Avrupa toprağına mükemmel uyum sağlayan ve sevilen yiyecekler arasında hızla kendine yer bulan Yeni Dünya'dan getirilen ilk sebzelerden biridir. Dünyada yaklaşık 4.000 çeşit patates vardır. Bu büyük çeşitlilik arasındaki oryantasyon, uygun toprak seçimi ile doğrudan ilgili olan yetiştirilme şekline göredir;
Kırmızı Pirinç - Neyi Bilmemiz Gerekiyor?
kırmızı pirinç Doğanın paha biçilmez, lezzetli bir armağanıdır ve dünya çapında birçok ulus tarafından yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır. Varolan farklı pirinç çeşitlerinin zengin çeşitliliği arasında en faydalısı olarak kabul edilir.
Pembe Domatesler - Bilmemiz Gerekenler
Bahçe domateslerinin gerçek, otantik tadını bilenler için domatesler. Bunlar pembe domates . İnanılmaz bir aromaya ve tatlı bir tada sahipler ve uzun yaz günlerini, ev yapımı peynirli rustik sofraları ve buz gibi brendi için iştah açıcı salataları andırıyorlar.
