2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ay çekirdeğinin tadı Bulgarlar tarafından sevilir ve tanınır. Piyasada bitmiş ürün olarak hazırlanma ve dağıtılma şeklinin bir dezavantajı, bol tuzla baharatlanmış olmalarıdır.
Tuzsuz fırınlanmış yaklaşık 28,3 / ons / gram ay çekirdeğinin besin içeriği şu şekildedir:
Kalori - 164; protein - 5.4 g; diyet lifi - 3.1 gr.
Mineral içeriği: fosfor - 327 mg; potasyum - 241 mg; magnezyum - 37 mg; kalsiyum - 20 mg; demir - 1.08 mg; çinko - 1.5 mg; sodyum - 1 mg; selenyum - 22.5 mikrogram; manganez - 0,598 mg; bal - 0,519 mg.
Vitamin içeriği: E vitamini - 7.4 mg; B5 vitamini - 1.99 mg; C vitamini - 0.4 mg; B6 vitamini - 0.22 mg.
kabak çekirdeği - Genellikle salata süslemelerinde kullanılır, ülkemizde tercihen fırınlanarak tuzlanır. Biraz daha özel bir tada sahip olsa da tohumlarının daha kolay soyulması ve eşsiz yeşil dekoratif görünümü nedeniyle sevilir. Bir ons / 28,3 gram / kavrulmuş kabak çekirdeği aşağıdaki bileşimi içerir:
Kalori-163; protein - 8.4 g; diyet lifi - 1.8 gr.
Mineral içeriği: fosfor - 333 mg; potasyum - 223 mg; magnezyum - 156 mg; kalsiyum - 15 mg; sodyum - 5 mg; demir - 2.2 mg; çinko - 2.17 mg; manganez - 1.2 mg.
Vitamin içeriği: B3 vitamini- 1.2 mg; C vitamini - 0,5 mg. B5 vitamini - 0.16 mg.
Susam taneleri geniş bir kullanım alanına sahiptir. Neredeyse her şeye eklenebilir: dekorasyon için makarnalar, salatalar ve hatta tatlılar. Hiçbir şekilde işlenmemiş susam ile doldurulmuş bir yemek kaşığı aşağıdaki unsurları içerir:
Kalori: 52; protein - 1,6 gr; diyet lifi - 1.1 gr.
Mineral içeriği: kalsiyum - 88 mg; fosfor - 57 mg; potasyum - 42 mg; magnezyum - 32 mg; demir - 1.3 mg; sodyum - 1 mg; çinko- 0.7 mg; bal - 0.36 mg; manganez- 0.22 mg.
Vitamin içeriği: B3 vitamini - 0.4 mg; B6 vitamini - 0.07 mg. B1-0.07 mg vitamini.
Keten tohumu minyatür bir doğal ilaçtır. Mide ağrıları için reçete yazan Hipokrat'ın sözleri bile bize miras kaldı. Etken maddelerinin emilebilmesi için öğütülür veya iyice ezilir. Bir çorba kaşığı içerir:
Kalori - 55; protein - 1.8 g; diyet lifi - 2.8 gr.
Mineral içeriği: potasyum-84 mg; fosfor - 66 mg; magnezyum - 40 mg; kalsiyum - 26 mg; sodyum - 3 mg; demir - 0,59 mg; çinko-0.45 mg; manganez - 0.25 mg; bal - 0.12 mg.
Vitamin içeriği: B3 vitamini- 0.31 mg; B1- 0.16 mg; C vitamini - 0.1 mg.
Diyet dostu bir diyette bu dört çeşit tohum, günlük menüde vazgeçilmez bir bileşen olabilir. Susam ve keten tohumu en düşük kalori değerine sahiptir. Aynı miktarda tohum için hesaplanan diyet lifinin en iyi göstergesi keten tohumu ve ardından ayçiçeğidir.
Her ürünün bileşiminde daha fazla lif bulunması, bilinen özelliklerinden ne ölçüde etkileneceğimizi gösterir. Fiber, iyi bağırsak peristalsisini ve toksinlerin temizlenmesini destekler. Ayrıca günlük tüketimleri daha hızlı doymamızı ve daha az besin tüketmemizi sağlar.
Önerilen:
Pirinç - Farklı Türler, Farklı Hazırlık
Beyaz veya kahverengi, tam tahıllı, beyazlatılmış, kısa veya uzun taneli… Basmati, glüten, Himalaya, tatlı… Ve daha fazlası - Asya'dan, Afrika'dan, Avrupa'dan ve bizim topraklarımızda yetişen. Pirinç o kadar çok çeşit ve çeşitte bulunur ki, bir insanın bunları listelemesi, okuması ve hatırlaması zor olacaktır.
Şaşıracaksın! İşte En Faydalı üç Tohum
Doğru beslenme söz konusu olduğunda aklımıza her türlü yiyecek gelir - meyve, sebze, süt, et ve daha fazlası. Bununla birlikte, çoğu zaman tüm zamanların en faydalı gıdalarından biri olan tohumları ihmal etme eğilimindeyiz. Küçük taneler, bitkilerin en faydalı mikro elementlerini ve vitaminlerini içerir.
Kavrulmuş Fındık Ve Tohum Yemeyi Unutun! Filiz Ye
Filizlenmiş kabuklu yemişler, tahıllar, tohumlar ve baklagiller / filizler / hem tedavi hem de önleme ve profilaksi için doğadaki en güçlü ilaçlar arasındadır. Günde iki yemek kaşığı filiz almak, insanlarda diyetin birçok eksikliğini telafi edebilir.
Tohum Ve Fındık ıslatma Kuralları
Ham haldeki tüm fındık ve tohumlar çok faydalıdır. Sağlıklı yaşam tarzımıza katkıda bulunurlar. Onlarla gerekli miktarda protein ve yağ alırız. Yoğun günlük yaşamda, yürüyerek hızlı bir ısırık için en iyi seçimdir. Sağlıklı ve doyurucu yiyecekler için harika bir alternatiftirler.
Farklı Içeceklerdeki Kaloriler
İçecekler, diyetinizi iyileştirebilecek veya bozabilecek güçlü bir araçtır. Kalori yakmak için hiçbir şey yemenize gerek yok, başka bir içecek içerek de alabilirsiniz. Meyve suları günlük gıda gereksinimlerimiz için gerekli olan besinlerle dolu olsa da, diyet yapıyorsanız meyve yemek, bir bardak meyve suyu içmekten çok daha iyi bir çözüm olabilir.
