2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:37
4 Temmuz'da Egzotik Jackfruit Günü'nü de kutluyoruz. Bitki Hindistan kökenlidir ve meyvesi birçok yemekte ekmek ve pirinç yerine kullanıldığı için ekmek ağacı denir. Brezilya ve Tayland da dahil olmak üzere başka yerlerde de bulunur.
Ne yazık ki jackfruit, Bulgaristan pazarında dağıtılan ürünlerden biri değil. Bunu görmek tamamen imkansız değil, ama emin olun gerçekleşirse tam bir olay olacak. Aksine, Endonezya gibi uzak bir yere seyahat ederken nefesi görmek mümkündür.
Bitkiye rastlarsanız, denemekten çekinmeyin. Tatmaya değer birçok faydası var ve galerimizde bunlardan bazılarını bulabilirsiniz. Lezzetine hayran kalacağınıza eminiz.
1. Nefesi fosfor, kalsiyum, potasyum, C vitamini, A vitamini, demir, lif kaynağıdır.
2. Jackfruit, karamel ve dondurma dahil olmak üzere çorbalar, yahniler, salatalar, tatlılar için yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır.
3. Meyvenin içi ete benzer, bu nedenle birçok vegan tarifinde hayvansal ürünlerin yerine kullanılır.
4. Nefesi sindirimi iyileştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir ve iltihapla savaşır.
5. Nefesi, örneğin domuz eti için harika bir alternatif olduğu için dünyadaki açlıkla mücadeleye yardımcı olabilecek bir ürün olarak görülüyor.
Önerilen:
Maya Hakkında Bilmediklerimiz
![Maya Hakkında Bilmediklerimiz Maya Hakkında Bilmediklerimiz](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1867-j.webp)
Kalite hamur mayası veya fermente içecekler hazırlama ihtiyacı bir bilimdir. Kaliteyi nelerin etkilediğinin detaylarıyla tanışalım. Maya ve fermantasyon. Mayaların fermantasyon kabiliyetini belirleyen önemli faktörler, hücrelerin biyosentetik aktivitesi ve fermantasyon sırasında sürekli değişen çevre koşullarına uyum sağlama yeteneğidir.
Egzotik Meyveler: Nasıl Tüketilir?
![Egzotik Meyveler: Nasıl Tüketilir? Egzotik Meyveler: Nasıl Tüketilir?](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3628-j.webp)
Süpermarketlerde ve mağazalarda bulunabilen çeşitli egzotik meyveler harika bir tada sahiptir ve masaya özel, sıra dışı bir dokunuş katar. Biraz egzotik meyveler Tanınmış meyvelerin tanıdık tatları ile oldukça tanıdık olmayan versiyonlarıdır, ancak sıra dışı ve güzel görünürler.
Güzel, Gizemli Ve Egzotik Meyveler
![Güzel, Gizemli Ve Egzotik Meyveler Güzel, Gizemli Ve Egzotik Meyveler](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4589-j.webp)
Süpermarketlerin raflarında artık her türlü meyveyi bulabilirsiniz: elma, muz, kavun, ananas, kivi. Ancak ülkemizde üretilmeyen ve bulunması zor olan ama mutlaka denenmesi gereken meyveler de vardır. Bu meyveler egzotik, son derece güzel ve aynı zamanda gizemlidir.
Mango Nasıl Yenir Ve Onun Hakkında Bilmediklerimiz
![Mango Nasıl Yenir Ve Onun Hakkında Bilmediklerimiz Mango Nasıl Yenir Ve Onun Hakkında Bilmediklerimiz](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6117-j.webp)
Ülkemizde pek popüler olmayan mango aslında dünyada en çok tüketilen meyvedir. Meyvenin elmadan on kat, muzdan üç kat daha fazla tüketildiği kanıtlanmıştır. Bulgaristan'da düşük tüketimi, yararlı nitelikleri hakkında bilgi eksikliği ile haklı çıkar.
Etiyopya Ve Kahvenin Büyüsü: En Sevdiğimiz Içecek Hakkında Bilmediklerimiz
![Etiyopya Ve Kahvenin Büyüsü: En Sevdiğimiz Içecek Hakkında Bilmediklerimiz Etiyopya Ve Kahvenin Büyüsü: En Sevdiğimiz Içecek Hakkında Bilmediklerimiz](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14810-j.webp)
Etiyopya, kahve ağacının doğum yeri ve siyah içecekle ilişkili kültür olarak kabul edilir. Kahvenin dokuzuncu yüzyılda birçok ülkede keşfedildiğine inanılıyor. Bugün Etiyopya'da 12 milyondan fazla insan, Etiyopya kültürünün merkezi bir parçası olmaya devam eden kahve yetiştirme ve toplama işine katılıyor.