Shopska Salatası Avrupa'da 1 Numara Oldu

Video: Shopska Salatası Avrupa'da 1 Numara Oldu

Video: Shopska Salatası Avrupa'da 1 Numara Oldu
Video: SHOPSKA (ŞOPSKA) SALATA - Bulgar Salatası 2024, Eylül
Shopska Salatası Avrupa'da 1 Numara Oldu
Shopska Salatası Avrupa'da 1 Numara Oldu
Anonim

En çok tercih edilen Avrupa yemeği için yapılan oylamanın kesin sonuçları, Bulgar Shopska salatasının en sevilen Avrupa yemeği olduğunu gösterdi.

Avrupa Parlamentosu'nun girişimi - Avrupa'nın Tadı, Avrupa mutfağının en tipik ulusal yemeklerini karşı karşıya getirdi. Oylama, Avrupa Parlamentosu'nun sosyal ağ Facebook sayfasında gerçekleşti.

Bulgar Shopska salatası en çok beğeniyi topladı - 19.200, salatamızı onurlu ilk sıraya koydu.

Shopska salatasından sonra Litvanya gülü çorbası geldi ve üçüncü sırayı Romanya lahana yaprakları aldı.

Eski Kıta'nın tüm sakinleri Avrupa Parlamentosu'nun web sitesinde oy kullanabiliyordu ve Avrupa'nın Tadı fikri kıtadaki çeşitli lezzetli tarifleri göstermekti.

Kampanya boyunca Shopska salatası öncülük etti ve Litvanya soğuk çorbası da onu yakından takip etti.

Ulusal salatamızın tarifi de Facebook sayfasında yayınlandı, böylece her Avrupalı evde hazırlayabilir.

Shopska kayrak
Shopska kayrak

Shopska salatası ulusal bir yemek olarak ülkemizde oldukça popüler olmasına rağmen, gerçek şu ki geleneksel Bulgar mutfağından alınmamış, Balkantourist'in usta şefleri tarafından 50'li yılların ortalarında yaratılmıştır. Shopska salatası son halini 60'larda aldı.

Seçilen ürünler - domates, peynir, salatalık, soğan ve biber, ulusal bayrağımızın renklerini yeniden yaratmak ve Bulgarlarda vatanseverliğe ilham vermek için bilerek seçildi.

İtalya'da da mozzarella, domates, fesleğen ve avokado içeren benzer salatalar hazırlanır ve ulusal bayrakları olarak düzenlenir.

Shopska salatasının popülaritesi nedeniyle, Bulgaristan'ın bazı komşu ülkeleri (Sırbistan ve Makedonya gibi) yemeğin kendi ulusal mutfaklarından geldiğini defalarca belirtti.

Shopska salatası hem Çek Cumhuriyeti'nde hem de Slovakya'da çok popüler, çünkü Çekler soğan ve biber olmadan yemeyi tercih ediyor ve Slovakya'da salataya şeker ekliyorlar.

Önerilen: