2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı'ndan Lyubina Donkova Telegraf'a verdiği demeçte, GDO içeriğinin sadece meyve ve sebzelerde değil, pazarlarımızda sunulan salamların büyük bir bölümünde bulunduğunu söyledi.
Uzman, geçen yıl mısır ve soya fasulyesi hammaddelerinde de GDO bulunduğunu sözlerine ekledi. Bize sattıkları sosislerin küçük bir kısmı soya ürünlerinden yapılmamaktadır. Bunun da ötesinde, monosodyum glutamat aroması, bu tür sosilerin çoğunun bileşiminde bulunabilir.
2014 yılında, planlanan 80 üründen 79'u piyasada test edildi. Ürünler ticaret ağından rastgele seçildi ve numuneleri mutasyona uğramış maddeler içerdiğini kanıtladı.
Ancak, içerik GDO bileşenleri için izin verilen eşik olan %0,9 normları dahilinde olduğundan herhangi bir ihlal bulunmadı.
Bu tür değerler, üreticilerin genetiği değiştirilmiş organizmaları kullandıklarını etikette belirtmelerini bile zorunlu kılmaz.
GDO'lar yalnızca içeriği %0,9'un üzerinde olan bir etikette bildirilmelidir. Gıda yasasına göre, etiket ambalajın %25'ini kaplamalı, belirgin bir yerde, büyük harflerle ve zıt renkte olmalıdır.
Bu gereklilik 2010'dan beri yürürlüktedir ve bundan önce üreticiler, tüketicilere GDO'ları yüksek gıda satın aldıklarını bildirmekten büyük ölçüde kaçınmışlardır.
Şüphesiz, her yıl tonlarca mutasyona uğramış organizma yedik ve en çok değiştirilmiş gıda mısır, soya, kanola ve pirinçti.
Ülkedeki yasalar, GDO'ların küçük miktarlarda, ancak düzenli olarak tüketilmesine izin vermektedir. Üreticiler ayrıca ürünlerde izin verilen içerik konusunda da dikkatlidir çünkü GDO etiketi, ürünlerini satılamaz hale getirecektir.
Lyubina Donkova, BFSA'nın gıdalarda GDO'ların varlığına yönelik denetimlerinin her yıl yapıldığını ve sayılarının bir önceki yıldaki kayıtlı ihlallere bağlı olduğunu açıklıyor.
Gıda Kurumu'nda doğrulama için laboratuvar bulunmadığından numuneler kamu ihalesi ile onaylanan özel kuruluşlara gönderilmektedir.
Sosyal ağlardaki Bulgarlar derhal denetlenen şirketlerin isimlerini istediler, ancak şimdiye kadar BFSA bu bilgiyi yalanladı.
Önerilen:
Tritikale - Faydalı Bir GDO'lu Tahıl
Tritikale buğday ve çavdarın melezlenmesiyle elde edilen insan yapımı bir tahıl ürünüdür. Tarihsel olarak, İngiliz botanikçi Wilson 1875'te ilk geçiş yapan kişiydi, ancak türettiği bitkilerin kısır olduğu ortaya çıktı. Verimli bitkiler ilk olarak 1888'de Alman damızlık Rimpau tarafından elde edildi.
Dikkat - GDO'lu Bal
Balın ortaya çıkma olasılığı için GDO'lar Ulusal Bilimsel Arıcılık Derneği üyesi olan arıcı Iliya Tsonev uyardı. Bu endişe verici açıklamanın nedeni, Avrupa Komisyonu'nun gıdaların %0,9'dan fazla GDO içerdiği durumlarda ürünlerin etiketlerinde yer almama önerisidir.
GDO'lu Buğday Ekmeği Kronik Yorgunluğa Neden Oluyor
Ortalama bir insanın kullandığı en yaygın gıda ürünü ekmektir. Faydaları özellikle doktorlar ve bilim adamları tarafından belirtilen en eski ve kullanışlı ürünlerden biridir. Ekmek ve buğday ürünleri günlük beslenmemizde her zaman bulunur.
ABD'de GDO Somonuna Zaten Izin Veriliyor
ABD Gıda ve İlaç İdaresi, tarıma ve satışa yeşil ışık yaktı. genetiği değiştirilmiş somon . Karar 5 yıl ertelendi ve uzmanlar bunun bir sağlık riski oluşturup oluşturmadığını değerlendirdi. Ajansın verilerine göre, işlenmiş türler ile sözde türler arasında yetiştirilenler arasında beslenme profilinde belirgin bir fark yoktur.
GDO'lu Soda Elması Yarattılar
Daily Mail'in haberine göre, çiğnendikten sonra karbonatlı meyve suyu salgılayan yeni bir elma türü yarattılar. Yeni meyve, İsviçre şirketi Lubera ailesinde çalışan uzmanların eseridir. Çeşitliliğin zaten kendi adı var - elmalara Paradis Köpüklü deniyor.
