2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Efsaneye göre yumurta ile kahve yapmanın eşsiz yolu 1800'lerin sonlarında İsveç'te başladı. Midwest'teki İskandinav Amerikalıların Lutheran kilise toplantıları için "kilise bodrum kahvesi" olarak adlandırılan bir gelenek haline geldi.
Kahveye çiğ yumurta eklemek, çekirdeklerdeki acılığı gidermeye yardımcı olur ve kafein içeriğini iyileştirir. Sonuç, kesinlikle acılık veya asitlik içermeyen ve içimi kolay kadifemsi bir dokuya sahip hafif, kehribar rengi bir sıvıdır.
Bu tarif için bir tencere kullanabilirsiniz. Birkaç dakika pişirdikten sonra kahve parçacıklarının bir araya gelip yüzeye çıktığını fark edeceksiniz. bu yüzden yumurta kahvesi çok hafif bir tadı var.
Malzemeler:
9 1/4 su bardağı su;
3/4 fincan taze çekilmiş kahve (kaba öğütülmüş);
1 yumurta;
1 su bardağı soğuk su.
Hazırlama yöntemi:
Kahveyi hazırlayacağınız tencereye 9 su bardağı su koyun ve harlı ateşte kaynamaya bırakın. Suyun kaynamasını beklerken kahveyi, kalan 1/4 su bardağı suyu ve yumurtayı küçük bir kapta veya ölçü kabında karıştırmanız gerekir.
Su kaynadığında, karışımı dikkatlice içine dökün, gerekirse yanıkları önlemek için ısıyı azaltın. 3 dakika pişirin. Kahvenin, tencerenin tepesine doğru yüzen bir masada yavaş yavaş birbirine bağlandığını fark edeceksiniz.
Bu olduğunda, tavayı ocaktan alın ve 1 bardak soğuk su dökün. Kahve tencerenin dibine çökene kadar sıvıyı 10 dakika bekletin.
Kahveyi ince bir süzgeçten geçirerek fincanlara süzün ve servis yapın. Karışım düşük ısıda ne kadar uzun süre kaynatılırsa, o kadar güçlü olur. yumurta kahvesiacılık olmadan.
Önerilen:
Yumurta Boyamanın Yolları
Paskalya, en eski ve en önemli Hıristiyan bayramlarından biridir, bir ölüm tatili ve İsa Mesih'in hayata dönüşüdür. Paskalya tatilleri, Kutsal Perşembe - Son Akşam Yemeği, İyi Cuma - İsa'nın çarmıha gerildiği gün ve Paskalya - İsa'nın diriltildiği ve hayata döndüğü günü içerir.
Lezzetli Yumurta Hazırlamanın 8 Yolu
Yumurta, mutfaktaki ana ve evrensel yiyeceklerden biridir. Kızarmış, haşlanmış, yumuşak veya sert, neredeyse her gün yemeklerimizi onunla tatlandırıyoruz. İşte bunu hazırlamak için bilmeniz gereken bazı teknikler: Kabuklu yumurta Sadece kabuğuyla birlikte bir tencereye kaynar suya koymanız gerekir.
A'dan Z'ye İsveç Mutfağı
İsveç üç iklim bölgesinde yer alır ve çok çeşitli bitki ve hayvanlara sahiptir. Dört mevsim kendi topraklarında değişir, ancak ikisi mutfak görünümünü belirler: kış ve yaz. Geleneksel mutfaktaki tüm eğilimler ve kaprisler, güneş ışığının ve sıcak havanın varlığının veya yokluğunun sonucudur.
İsveç Menüsü Ve Gençleşmenin Anahtarı Hakkında
İsveçli kadınlar, uzun zamandır olağanüstü güzellikleri, doğru orantılara sahip vücutları ve yaşlılığa kadar zevk aldıkları taze, sulu bir tenleri ile tanınırlar. Onlar gibi İsveçli erkekler de uzun boylu, yakışıklı ve atletiktir. İsveç dünyanın en sert ve en düşmanca iklimlerinden birine sahip olmasına rağmen.
İsveç'te Mutfak Gelenekleri
Geleneksel İsveç mutfağı basit, kalorili ve pratiktir. Coğrafi konumu nedeniyle sebzelerin kullanımı et ürünlerine göre daha sınırlıdır. Geleneksel mutfaktaki tüm eğilimler ve kaprisler, güneş ışığının ve sıcak havanın varlığının veya yokluğunun sonucudur.
