Kuzu Aromalı Bira çıkardılar

Kuzu Aromalı Bira çıkardılar
Kuzu Aromalı Bira çıkardılar

İçindekiler:

Anonim

Galler'deki Sunday Toast bira üreticileri yeni bir bira türü yarattı. Yeni bir amacı olan karanlık bir Noel birasıdır - "sıvı öğle yemeği". Bu, kızarmış kuzu tadı olan bir biradır.

Bira üretiminde, et sevenler için mükemmel bira yaratmak için Galli kuzu sularına batırılır.

Yenilik, Galli üretici Conway Brewery'nin eseridir. Mevsimlik bira üretiminde bir ilktir. Bu Noel, Galler'in en ünlü ihracat ürünlerinden birini onurlandırırken tüketicilerine gerçekten farklı bir şey vermek istediler. Galler kuzusu tüm dünyada popülerdir ve ülkenin ulusal gururudur.

Genel olarak, yerliler bira sevgisi ile son derece popülerdir. Bu onların bira ile mutfak buluşu sandviçidir.

Galli bira sandviçi

Bira
Bira

Gerekli ürünler: 250 gr çedar peyniri (Parmesan, Emmental veya sarı peynir), 50 gr un, 50 gr tereyağı, 250 ml sert bira, 2 yemek kaşığı. hardal, 2 yemek kaşığı. Worcestershire sosu, 1⁄2 çay kaşığı. karabiber, 4 dilim ekmek.

Hazırlanışı: Tereyağını eritip içindeki unu kavurun, yanmaması için sürekli karıştırın. Hafif altın rengi olduğunda, birayı dökün ve sıvının çoğu kaynayana ve kalın bir sos elde edilene kadar ateşte bırakın.

Önceden rendelenmiş peyniri ekleyin ve kalın bir macun elde edene kadar karıştırın. Worcestershire sos, hardal ve karabiber ile tatlandırın.

Ekmek dilimleri hafifçe kızartılır, tereyağı ile sürülür ve elde edilen hamurla cömertçe yayılır. Bu şekilde hazırlanan sandviç, koyu altın bir bronzluk elde edene ve peynir kaynamaya ve kabarcıklar oluşturmaya başlayana kadar birkaç dakika ızgara edilir.

Önerilen: