2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Çin restoranlarının mutfağında neler olup bittiğini her zaman bilmek istediyseniz, bugün şanslı gününüz. Tüm hayatını orada geçirmiş, kalıtsal bir Çin restoranında çalışan bir çalışan, muhtemelen bilmediğiniz önemli şeyleri sizinle paylaşmaya karar verdi.
1. Otantik Çin yemeklerinin sırrı sostadır - bu tür yemekleri evde yapmayı deneyen çoğu insan, ev yapımı olduğunu söyler, restoranların tanıdık tadı yoktur.
2. İster inanın ister inanmayın, Çin yemekleri pişirirken tava çok önemlidir - mükemmel Çin yemeği pişirmeyi hayal ediyorsanız, Wok satın alsanız iyi olur ve farkı hemen fark edeceksiniz.
3. Mükemmel tavuğun sırrı kızartmadadır - eti önceden marine edin, tereyağını ısıtın, tavuğu kızgın yağa koyun, ardından ocağın gücünü azaltarak eti içeride pişirin. Çıkarır çıkarmaz, henüz sıcakken üzerine uygun sosu dökün.
4. Menünüzdeki fotoğraflar mükemmel görünüyorsa, aynı yemeklerin masanıza gelmesini beklemeyin. Birçok Çin restoranı, menülerini hazırlarken aynı fotoğrafları kullanır.
5. Sağlıklı beslenmeyi teşvik eden ve sizi yemeklerini hazırlarken Monosodyum Glutamat kullanmadığına ikna etmeye çalışan bir restorana güvenmeyin - bir tane daha eklemeseler bile, kesinlikle Çin soslarının bileşiminde bulunur..
6. Moğol usulü yemek mutlak bir lükstür - tatlı, baharatlı ve iyi baharatların ilginç bir kombinasyonu. Moğol mutfağı sunan bir restorana denk gelirseniz sipariş vermekten çekinmeyin. Memnun kalacaksınız!
7. Bir Çin restoranında kesinlikle denememeniz gereken şey patates kızartmasıdır. Her yerdeler, bu yüzden zamanınızı ve şansınızı boşa harcamamak, yeni, ilginç ve egzotik tatlar denemek daha iyidir.
Umarım mahalledeki Çin restoranında menüyü bir sonraki açışınızda bu ipuçlarını hatırlarsınız.
Önerilen:
Mükemmel Pişmiş Yemeklerin Sırrını Görün
Yemek yapmayı ve gerçekten "malzemelerini" almayı seven çoğumuz bir takım hatalar yaparız. Ve şüphesiz en çok hata mutfakta yenilikçiler tarafından yapılır. Soru, bunun önlenip önlenemeyeceğidir. Ve cevap - Evet, gerçekten yapabilirsiniz.
Gordon Ramsey Lüks Restoranların Kirli Sırrını Açıkladı
Son zamanlarda lüks restoranların en kirli ve en iyi saklanan sırlarından biri olarak biliniyor. Dünyaca ünlü İngiliz şef ve TV sunucusu Gordon Ramsey, lüks restoranlardaki müşterilerin kaliteli spesiyaliteler ve içeceklerin tadını çıkarırken kokain kullanmaktan utanmadıklarını basında açıkça itiraf etti.
Viagra Ile Bira çıkardılar
Bir İngiliz şirketi, eklenen Viagra ile ilk birayı yaptı. Her erkeğin yatak odasındaki sorunlarla başa çıkacağını garanti eden yeni içecek şimdiden satışta. Erkek libidosunu artıran haplardan birinin konsantrasyonunu elde etmek için üç şişe içmeniz gerekir.
Norveçliler Işkembe çorbasının Sırrını Satın Almaya çalıştı
Ülkemize tatile gelen Norveçliler, lezzetli işkembe çorbasının sırrını ortaya çıkarmak için şeflere ve lokantacılara çok para saymaya hazırdı. Yerli mutfağının son derece keyifli olduğu İskandinavlar, yerli spa merkezlerinde bir haftalık tatildeydiler.
Kuzu Aromalı Bira çıkardılar
Galler'deki Sunday Toast bira üreticileri yeni bir bira türü yarattı. Yeni bir amacı olan karanlık bir Noel birasıdır - "sıvı öğle yemeği". Bu, kızarmış kuzu tadı olan bir biradır. Bira üretiminde, et sevenler için mükemmel bira yaratmak için Galli kuzu sularına batırılır.
