İpuçları, Ekmek, Su… Dünyanın Dört Bir Yanındaki Restoranlarda Gelenek Nedir?

2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:37

Garsonun masada bıraktığı mezeler bedava mı? ve onun ekmeği su? her zaman ayrılmalı mıyız bakshishhesabı ödedikten sonra mı?

Bu sorular muhtemelen yurtdışında seyahat eden veya çalışan herkes tarafından karşı karşıyadır. Bulgaristan'da her şeyin parasını ödemeye alışkınız ama Yunanistan'da örneğin Fransa'da olduğu gibi ekmek, bazen de su menüdeki fiyatlara dahildir. Ve ayrıca hizmet.

Size bir özet sunuyoruz restoranlarda gümrük turu yan yana!

ispanya

İspanyol restoranlarında ekmek reddetmediğiniz sürece genellikle ödenir. Bir sürahide veya bir bardakta servis edilen ve ödemediğiniz su bir istisna olmaya devam ediyor. Çoğu ülkede olduğu gibi şişede sipariş edilir ve tuzlu olarak ödenir. Öte yandan günlük ve öğle yemeği menülerinde örneğin ekmek ve içecekler her zaman toplam fiyata dahildir. İspanyol restoranlarında bahşiş ve büyüklüğü müşterinin takdirine bırakılmıştır.

Portekiz

Burada mezelere dikkat edin. Zeytin gibi bazıları, ana yemek için sabırla beklemenize yardımcı olur. Ama siz istemeden size getirseler de ücret alıyorlar. Her yıl birçok turist bu uygulamadan şikayet ediyor ama bu bir gelenek.

İtalya

Çoğu Akdeniz ülkesinde olduğu gibi ekmek de hesaba ayrı olarak eklenecek. Bunun için ortalama 4 ila 6 avro arasında ve fiyata dahil olmayan bir şişe su için yaklaşık 2 avro harcamanız gerekiyor. Bazen sözde "coperto" (masa örtüsü ve ekmek ücreti gibi bir şey) de faturaya eklenir. Genellikle 0,5 Euro ile 4 Euro arasındadır.

Ve bilin ki, iştahınızı bir aperatifle kışkırtabilirsiniz. Tüketim konsepti basittir - herhangi bir içeceği sipariş etmek size her türlü meze, bruschetta, atıştırmalık ve patlıcan ezmesi hakkı verir. Bütün bunlar ücretsizdir. Restoranların önünde "aperativo" yazıyor mu bir bakın.

Hırvatistan

Seçmek restorant herkesin tatilde yaptığı ilk şeylerden biridir. Durumun böyle olması gerektiği Hırvatistan'da da kanıtlanıyor. Ülkedeki çoğu restoranda her şey faturaya dahilse, bazı turizm sektörlerinde durum böyle değil. Orada, örneğin restoran sahipleri bazen ekmeğin ödenmesini isterler. Ve restoran ve kafelerdeki faturaların genellikle yuvarlandığını bilin - bu, uymanız gereken bir kuraldır. Ancak hiçbir şey, hizmet iyi olduğunda biraz para bırakmanızı engellemez.

Fas

Ekmek genellikle bu uygulamada da istisnalar olsa da, hizmetin aksine fiyata dahildir. Burada ayrılmak gelenekseldir bakshish, genellikle faturanın yaklaşık yüzde 10-15'idir. Su bir şişede sipariş edilir ve kontamine olma riskini önlemek için servis yapmadan önce sıkıca kapatıldığından emin olmak iyidir. Bazı restoranlarda geleneksel Fas yemekleri uzun bir hazırlık gerektirir ve bu nedenle önceden sipariş edilir.

Tunus

Faslı komşuları gibi, Tunuslu restoran sahipleri fiyata ekmek dahil. Burada da zorunlu olmasa da bahşiş bırakmanız tavsiye edilir. Su bir şişede servis edilmez ve tıpkı Fas'ta olduğu gibi, iyi restoranlar geleneksel yemekleri önceden sipariş etmenizi önerir, böylece şefler onları düzgün bir şekilde hazırlamak için zamana sahip olur. Ve Tunus'un güneyindeki yemeklerin genellikle çok baharatlı olduğunu unutmayın.

İngiltere

Burada zorundasın restoranda bahşiş bırakmak. Özellikle hizmetin faturaya dahil olmadığı restoranlarda. Bazen restoran sahipleri bunu otomatik olarak faturaya ekler, ancak aksi takdirde nihai fiyatın %10-15'ini eklemek güzel olur. Hizmet zayıfsa, küçük bir bahşiş bırakabilirsiniz, ancak yorumlarınızı yöneticiye söylemeniz önemlidir.

Yunanistan

Yunanlılar kesin bir ipucu yüzdesine sahip değiller. Ancak memnun müşteriler, çoğu zaman faturanın yüzde 10-15'i olmak üzere birkaç jeton bırakır. ekmek parası ödenir genellikle 1 euro civarındadır, ancak talep etmezseniz bu zorunlu değildir. Girit adasında kurallar Yunanistan'dakiyle aynıdır. Tek fark, ekmeğin masaya getirilip vazgeçilebilir olmasıdır, ancak bu sizi onunla birlikte gelen diğer lezzetli mezelerden mahrum bırakacaktır. Hoşçakal tzadzik!