2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Belli bir şekilde yemek yemenin, vejeteryanların ve veganların et yemeden tamamen sağlıklı bir yaşam sürdürebileceği zaten kanıtlanmış olsa da, yüksek protein içeriği nedeniyle en faydalı ürünlerden biri olduğu yadsınamaz. Ve çoğu Bulgar için, lezzetli kızarmış et, ızgara biftek veya kokulu ev yapımı et güveci olmadan nadiren masaya oturduklarını söylemek güvenlidir.
Etin lezzetli olması için nasıl pişirileceğini öğrenmenin yanı sıra, kokmaya başladığını düşünüyorsanız ve bazı önlemler almanız gerekiyorsa ne yapacağınızı bilmek de iyidir:
- Her şeyden önce, et kokusunu gidermek zorunda kalmamanın en iyisi olduğunu söylemek önemlidir, çünkü çoğu zaman zaten bozulmuştur. Bu nedenle her zaman taze görünen etleri alın ve mümkün olan en kısa sürede ısıtın.
- Aldığınız balığın taze olduğundan emin olmak için taze bir görünüme sahip olduğundan ve gözlerinin net olduğundan emin olun.
- Etin kokusunu gidermek için muhtemelen en etkili yöntem, pişirirken 1-2 parça odun kömürü koymaktır, daha sonra kaldırabilirsiniz.
- İster et ister balık kokusunu giderecekseniz, devam etmeden önce ürünleri soğuk akan su altında yıkamanız çok önemlidir.
- Hem eti hem de balığı koklamak için kanıtlanmış bir yöntem, 1 k ilave edilmiş suyla derin bir kapta gece boyunca bekletmektir. sirke dahil. Isıl işlemden önce, ekşimemeleri için iyice durulayın.
- Kuzu, koyun veya dana etinin eski kokusunu gidermek istiyorsanız, brendi ile ovun ve bir gün bekletin.
- Etleri yıkayıp birkaç saat marine ederek kolayca kokuyu giderebilirsiniz. Marine için çeşitli tarifler vardır, ancak av eti de dahil olmak üzere her tür et için uygun olanı su sirkesi, şarap, defne yaprağı, karanfil ve karabiberden oluşur. İstenirse yenibahar eklenebilir. Et, marine soğuduktan sonra marine edilir ve tüm malzemeleri emmek için zaman zaman döndürülür.
- Et, ne olursa olsun, çok güçlü ve hoş olmayan bir kokuya sahipse, muhtemelen bozulmuş olduğu için çöpe atmak en iyisidir. Kokusunu gidermeyi başarsanız bile mide ağrısı çekmeniz, hatta zehirlenme olasılığınız çok yüksektir.
Önerilen:
Acı Biber Yanması Nasıl Giderilir
Pişirirken acı biber veya acı kırmızı biber kullanırken ellerinizle gözlerinize, burnunuza veya ağzınıza dokunmayın. Nane yağı parmaklara düşer ve küçücük bir yaranız varsa şiddetli ağrıya neden olabilir. Acı biberle yemek pişirirken lastik eldiven kullanmak veya acı biberleri kullanmadan önce suyla iyice durulamak en iyisidir.
Sarımsak Ve Soğan Kokusu Nasıl Olmaz
Diyetinize taze soğan ve sarımsak eklemeyi seviyorsanız, bu size iyi bir bağışıklık sistemi sağlayacaktır, ancak bazı insanları ürkütebilecek ağız kokusuyla size kötü bir şaka yapabilir. Sakız çiğneyip ağzınızdaki bu korkunç kokudan kurtulmak için ne yapmanız gerektiğini düşünmek yerine bir bardak süt için.
Tencerenin Eksiklikleri Nasıl Giderilir
Tencereyi fazla tuzlarsanız veya pişirme sırasında bir şey yanarsa, bu ölümcül değildir ve işler düzeltilebilir. Lahana salatasını tuzlarsanız, soğuk suyla bir kevgir içinde yıkayın. Rendelenmiş tuzlu turpları da aynı şekilde yıkayın. Başka bir yol daha var - sadece tuzlu olmayan daha fazla lahana veya şalgam ekleyin ve salata ile karıştırın.
Vücutta Su Tutulması Nasıl Giderilir
Su tutma - hepimizin bildiği o tatsız duygu. Mükemmel diyetten sadece bir gün sapmak eski şeklimizi geri kazanmamız için bize birkaç güne mal olabilir. Gerçek şu ki, birçok kadın, terazi üstte birkaç kilo gösterdiğinden, tutulan suyun onları günler, hatta haftalar geriye götürdüğünü düşünüyor.
Karbonhidratlar Ve şekerler Için Açlık Nasıl Giderilir
Yemek için karşı konulmaz arzu birçok insana aşinadır. Bazen o kadar güçlüdür ki onunla baş etmenin bedenimizi memnun etmekten başka bir yolu yoktur. Çoğu zaman güçlü bir şekilde benzerlerle ilişkilidir istenilen şekerler ve hızlı karbonhidratlar ile .
