2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Muz Dünyanın her yerinde en çok tüketilen meyveler arasındadır. Taze veya en sevdiğiniz tatlıya eklenmenin yanı sıra çeşitli çorba, güveç ve ana yemeklerin hazırlanmasında da kullanılabilirler.
İkinci seçenek kulağa ne kadar egzotik gelse de doğru muz çeşidi, örneğin patatesleri kolayca değiştirebilirsiniz. Bunun nedeni, çok fazla nişasta içermeleri ve böylece yemeği kalınlaştırmalarıdır.
seçerken mutfak amaçlı muzlarKek, tatlı rulo veya diğer hamur işleri yapmak istiyorsanız, tüm mağazalarda satılan sıradan muzları kullanabileceğinizi bilmelisiniz. Ne kadar tatlı olduklarını renklerinden anlayabilirsiniz ve tatlılar için yeşil muzlardan kaçının. Tuzlu saksılar hazırlarken, bu amaç için özel olarak tasarlanmış diğer muz çeşitlerine odaklanmalısınız.
Ne yazık ki Bulgaristan'da bu bir sorun, ancak iyi şanslar ile bunlara rastlayabilirsiniz. Bu muz türü normalden çok daha büyüktür ve çoğu durumda yeşilimsidir. Yemek pişirmek, fırınlamak ve kızartmak için kullanılabilirler ve özellikle bu amaç için Orta ve Latin Amerika'da yaygındırlar.
İşte klasik bir Meksika tarifi muzlu yemek Maço ve ekmek ve bu tür muz bulamazsanız, daha yeşil sade muzlar da kullanabilirsiniz.
Maço muz ve ekmek ile Meksika yemeği
Gerekli ürünler: 1 litre tavuk veya sebze suyu, 20 dilim baget ekmek, 1 tutam kekik, 1 tutam, safran, 1 tutam tuz, 1 tutam tarçın, 1 tutam karanfil, 1 yemek kaşığı. şeker, 1 yemek kaşığı. acı kırmızı biber, 2 soğan, 5 kırmızı domates, 4 kabak, 4 patates, 2 muz maço, 225 gr domuz yağı, 50 gr çiğ badem, 50 gr kuru üzüm
Hazırlama yöntemi: Listelenen tüm baharatlar hazırlanan et suyuna eklenir ve safranın hafifçe kavrulması iyidir. Kabakları yıkayın, ancak kabuklarını soymayın, daireler halinde kesin ve kaynar tuzlu suda yaklaşık 10 dakika bekletin. Aynı şekilde, patatesleri ters çevirin, ancak soyulmuş. Domuz yağında dilimlenmiş soğan ve dilimlenmiş domates ve muzları ayrı ayrı kızartın, ancak sırayla değil birlikte kızartın. Dilimlerin yarısını, sebzelerin ve muzların yarısını yağlanmış bir tavaya yerleştirin ve üzerine biraz kuru üzüm ve badem serpin. Prosedür tekrarlanır ve her şey terbiyeli et suyu ile dökülür (dilimlerin emebileceği kadar koyun). Çanak tamamen pişene kadar önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir.
Önerilen:
Muz
Muz, pratik olarak otsu olmalarına rağmen ağaç benzeri bitkilerdir. İsim muz kullanılır bitkinin uzun meyvelerini belirtmek için. Her bir muzun dış kısmında koruyucu bir kabuğu olmasının yanı sıra, iç kısmında şeritler halinde ayrılmış küçük kabuklar bulunur.
Muz Kabuğu Ne Için Kullanılır?
Muz, işte, yolda kahvaltıda veya evde dinlenirken sıklıkla yediğimiz favori meyvelerden biridir. Vücudu uzun süre tok tutar ve küçüklerin tercihi olur. Muz hemen hemen her evde bulunur. Doğal olarak, çoğu insan kabuğu meyveden atar. Bunun nasıl bir hata olduğunu bilmiyorlar ama şimdi onları bu konuda aydınlatacağız
En Popüler Muz çeşitleri! Onlardan şüphelenmiyorsun Bile
Çoğu Avrupalı sadece Cavendish muzlarını bilir - ana ticari çeşittir. Ama aslında 1000'den fazla farklı var muz çeşitleri , bunların sadece yarısı tüketime uygundur. Burada, dünya çapında yaygın olarak yenen en ünlü türlerden bazılarını listeliyoruz.
Muz Yemek Ne Zaman Hapın Yerini Alır?
Çocukluğun favori meyvesi - işte bu muz çoğu insanın kafasında. Çok fazla karbonhidrat içerir, ancak bileşimindeki diğer tercih edilen meyvelerin çoğundan daha fazla olan vitamin ve mineraller nedeniyle faydalıdır. Muzda en bol bulunan potasyumdur - kan basıncını düşüren mineral.
Muz Ne Işe Yarar
Muz, çoğu insan tarafından genellikle bir ot olarak kabul edilen yararlı bir bitkidir. Avrupa'da ve Asya'nın bazı bölgelerinde bulunur. Bilimsel adı Plantago Major'dur ve muhtemelen bahçenizde yetişir. Yapraklar yenilebilir ve biraz daha acı olmasına rağmen ıspanağa biraz benzer.
