2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Milfoy bir Fransız tatlısı olarak bilinir, ancak gerçek kökeni henüz belirlenmemiştir. Adı binlerce yaprak anlamına gelir ancak Napolyon olarak da bulunur.
Fransız Pierre la Warren, tatlı tarifini ilk olarak 1651'de tanımladı. Daha sonra, Marie Anton Karem onu geliştirdi. Gato Milfoy 729 kat yerlerde hazırlandı ve bazı modern tariflerde yaprak sayısı 2048'e ulaşıyor. Bugün ünlü tatlının İtalyan versiyonu olan tuzlu, peynirli ve ıspanaklı Milfoy bile var.
Eskiden puf böreği ev yapımı hamur olarak yapılırdı, çok zor ve sürükleyiciydi, ta ki tüm kıvrımlardan sonra puf böreği elde edilene kadar. Günümüzde, bu kadar popüler ve taze tatlı yapmak için hazır puf böreği olduğu için meşgul ev kadınları tercih edilmektedir.
Dondurulmuş veya soğutulmuş olarak satılır ve saklanır. Dinlenmek için buzdolabında önceki akşamdan hareket etmek arzu edilir. Ertesi gün, cetvel ve bıçakla eşit dikdörtgenler çizmeniz, pişirme kağıdı üzerinde pişirmeniz, ev yapımı süt kremasını kaynatmanız ve tatlıyı taze meyvelerle süslemeniz yeterlidir.
Kremayı hazırlamak için 200 ml taze sütü ocağa biraz ısıtmak için koyun. Bir kapta 2 yumurta sarısı, 4 yemek kaşığı karıştırın. şeker, 2 yemek kaşığı. un ve 1 vanilya. Bir mikser ile karıştırın. Sütü dökün ve karışım homojen olana kadar bir karıştırıcı ile karıştırın. Sütü ısıttığınız tencereye geri koyun ve kremayı çok kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynatın.
Tamamen soğutun, ardından ekşi krema ve yumuşak tereyağı ile karıştırın. Son olarak bir limonun kabuğunu rendeleyin. Krem hazır. Vaktiniz varsa buzdolabında 1-2 saat bekletin.
Elbette birçok ev hanımı daha kolay krem seçeneğini tercih ediyor. Bunun için 160 ml karıştırmanız gerekir. büyük bir kapta krem şanti, 25 gram pudra şekeri ve vanilya. Karışım homojen olana kadar karıştırın. İçine limon kabuğu rendesi rendeleyin.
Bir tabağa dikdörtgen şeklinde milföy hamurunu yerleştirin. Üzerine krema sürün ve istenirse birkaç yaban mersini veya diğer taze meyveleri ekleyin. Ardından bir sonraki dikdörtgeni yerleştirin ve işlemi tekrarlayın. Son olarak taze meyve ve pudra şekeri ile süsleyin.
Milfoy için daha fazla tarif: Ballı Milf, Mascarpone'lu Çikolatalı Milf, Yaban çilekli Milf, Milf Mozart, Ahududulu Fransız Milf.
Önerilen:
Mükemmel Kruvasan Nasıl Yapılır?
Farklı tatlar ve dolgular ekleyerek kruvasanlarınızı çeşitlendirin. Çikolata - her üçgen hamurun tabanına çikolata koyun ve kruvasanları şekillendirin. Badem - Hamur üçgeninin tabanına bir parça badem badem ezmesi koyun ve kruvasanları yuvarlayın ve şekillendirin.
Mükemmel Vegan Kek Nasıl Yapılır
Kek Bulgaristan'da tortilla olarak bilinen, yumurta ve patatesten yapılan bir tür İspanyol omletidir. Bazen ana malzemelere doğranmış sosis, acı biber, soğan eklenir. Ünlü İspanyol spesiyalitesi için birçok tarif var ve ürünler biraz farklı olabilir.
Mükemmel Frappe Nasıl Yapılır
Tartışma yok, sadece mükemmel frappe uzun sıcak yaz günlerinde kahve bilenlerin yerini alabilir ve daha fazlası. Ancak çoğu kahve hayranı hazır kahveyi sevmez, çünkü ana kahvelerden biridir. frape malzemeleri , bu içeceği yapmak zorlaşıyor.
Fırında Mükemmel Biftek Nasıl Yapılır?
Biftek, düzgün hazırlanırsa harika bir yemektir. Özellikle bahçedeki barbeküye erişiminiz olmadığında, mükemmel bir et parçası elde etmek istiyorsanız, fırında özel bir "ızgara" üzerinde pişirilen biftekler harikadır. Izgara, yağın tavaya akabilmesi ve etin etrafında birikmemesi için yiyeceğin tavanın üzerinde olmasını sağlar.
Mükemmel Bir Ganaj Nasıl Yapılır
ganaş Muhtemelen istediğiniz herhangi bir kek ve hamur işi hazırlamak için en lezzetli dolgudur. Dolguya uygun olmasının yanı sıra, yer mantarı gibi daha küçük kekler için veya çeşitli kekleri süslemek için bir taban görevi görebilir. Tadı zengin, harika bir aroması var ve annesinin ganaj pişirdiği kaseyi yalamayı sevmeyen bir çocuk yok.
