2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Sofranın doğru ve estetik açıdan güzel düzenlenmesi özellikle yemek sırasında önemli bir rol oynar. Bu, misafir bekliyorsanız tam olarak geçerlidir. Sadece yemeklerin hazırlanmasında değil, aynı zamanda mutfak eşyalarının düzenlenmesinde de kusursuz olun.
İyi düzenlenmiş bir masanın temeli masa örtüsüdür. Temiz, pürüzsüz olmalı ve her iki yanından en az 20 cm asılmalıdır.
Peçeteler her masada bulunmalıdır. Hijyenik ihtiyaçların yanı sıra dekoratif bir unsur olarak da hizmet ederler.
Bulaşıkların tabakların etrafındaki yerleşimi, işlevsellikleri ve önemlerine göre yönlendirilir. Kullanım sırasına göre düzenlenmelidirler. Bu, ilk yemeğin kaplarının dış tarafa, bir sonraki yemek için iç tarafa yerleştirildiği anlamına gelir.
Çatalları tabağın sol tarafına, kaşık ve bıçakları sağ tarafına yerleştirin. Tabağa en yakın ana yemek bıçağı, ardından kaşık ve dışta meze bıçağıdır. Çatalların konumu benzerdir - içte ana çatal, dışta ise meze çatalı bulunur.
Tatlının tüketileceği mutfak eşyaları tabağın üzerine yerleştirilir. Kaşık çatalın üzerinde olmalıdır. Kaşığın ucu sağı, çatalın ucu solu gösterir.
Bazen çatalların sol tarafına düz bir ekmek tabağı yerleştirilir. Üzerine tereyağı bıçağı konulabilir. Bu ekmek tabağının sağında su ve alkol bardakları var.
Odada sigara içiliyorsa masada tuz, karabiber ve kül tablası gibi standart baharatlar bulunur.
Listelenen standart cihazlara ek olarak, daha az kullanılanlar da vardır. Bunları bir ara kullanmanız gerekebilir, bu yüzden bazılarını listeleyeceğiz.
Balık kapları, kısa dişli, dört adet ve kemik çıkarmak için bir girintili bir çataldır. Bıçak, bıçak şeklinde geniş bir bıçakla kısadır.
Meyve kapları çatal ve bıçaktır. Bıçağın sivri bir kenarı vardır ve bir kuş tüyü şeklini andırır. Çatalın sadece iki dişi vardır.
Dondurma için, hafif kavisli bir spatulaya benzer düz bir kaşık kullanın.
Önerilen:
Sığır Eti Bu şekilde Uygun şekilde Pişirin
olmasına rağmen sığır eti ülkemizde en popüler olmamak için, hazırlaması son derece kolaydır ve dünya mutfağından en ünlü tariflerin bazılarının yapımında yer alır. Bununla ilgili bilmeniz gereken tek şey, genç bir hayvandan olması gerektiğidir, aksi takdirde çok sert olur.
Masadaki En Garip Davranışlar
Afganistan Konuklar kraliyet olarak kabul edilir. Kapıdan en uzağa yerleştirilirler, önce yemek servis edilir ve en çok yemeleri beklenir. Her yemeğin her zaman en iyi kısımlarını alırlar. Akşam yemeğini yerken ekmeği yere düşürürseniz, yerden başka bir yere koymadan önce yerden alıp öpmeli ve alnınıza dokundurmalısınız.
Şenlikli Yemeklerin Düzenlenmesi Ve Sunulması
Pek çok insan, özellikle bir bayram vesilesiyle farklı yemekler sunmanın ve düzenlemenin gerçek bir meydan okuma olduğu konusunda hemfikirdir. Öte yandan, yemekler lezzetli ve estetik olarak iyi görünüyorsa, hemen hemen hepimiz daha keyifli ve rahat hissederiz.
Kumaşın Düzenlenmesi
Güzelce düzenlenmiş yayla şenlik masasının çok önemli bir parçasıdır. Sebepsiz bile olsa, yeme ritüeline daha fazla ruh hali getirmek için dilimlenmiş salam veya sarı peynir parçalarını güzelce düzenleyin. Kesilen parçaları düzenlemeden önce oval veya elips şeklinde bir tabağa birkaç marul yaprağı koyarsanız çok güzel görünür.
Masadaki Mutfak Eşyaları Nasıl Düzenlenir
Masanın düzeni, masanın şekli ve türü ne olursa olsun, uygun bir masa örtüsünün yerleştirilmesiyle başlar. Beyaz ve iyi ütülenmiş olmalıdır. Orta kenar masanın ortasından ve kenarların orta kesişme noktasından - masanın ortasından geçmelidir.
