2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yaz, salatalık mevsimidir. Taratorda, salatada, hiçbir hazırlık yapmadan herkes lezzetli ve sulu sebzeleri sever. Ancak, ısırdığımız ve hoş olmayan acı bir tat hissettiğimiz oldukça tatsız bir an vardır. Bu kesinlikle iştahınızı bozabilir ve yaz sebzelerinin hazırlanması için harcanan çabaları mahvedebilir.
Salatalık, yüksek su içeriği ve çok sayıda mineral, vitamin ve elektrolit içeren kabak ailesine ait süper sağlıklı bir besindir. Sıcak yaz günlerinde vücudun su dengesinin korunmasına yardımcı olur ve sindirime yardımcı olan olağanüstü bir silikon, klorofil ve acı kimyasallar kaynağıdır. Derisi ayrıca en yüksek kolesterol düşürücü sterol konsantrasyonunu içerir.
Ama bir salatalığı tam olarak acı yapan nedir? Her şeyden önce kabak ailesine aittir ve bu bitkiler doğal olarak cucurbitacins olarak bilinen ve salatalıkların acılaşmasının ana nedeni olan kimyasalları üretirler. Çok miktarda almak bir kişiyi hasta bile edebilir.
Genetik olmayan diğer sebep ise ekolojik etkidir. Aşırı sıcaklık dalgalanmaları ve sebzelerin düzensiz sulama programları acılığa neden olabilir. Tat tomurcuklarının tatsız testinden kendinizi kurtarmak için, bir sonraki galeride salatalıkların acılığından kurtulmanın 3 akıllı yolunu görün.
Önerilen:
Dünyanın En Popüler Yemek Festivallerine Göz Atın
Her yemek festivali sunduğu lezzetler ile insanların farklılıklarını birleştirebilir. Belirli yerlerde, belirli ürünlere saygı, gerçek bir tatil haline gelir. foodpanda'dan hem bölge için geleneksel tarifler hem de en büyük usta şefleri bile şaşırtan standart dışı yemekler sunan en popüler yemek festivallerini sunuyoruz.
En Garip 10 Yemek Batıl Inancına Göz Atın
Çevremizdeki tüm süreçler için bilimsel bir açıklama bulmaya çalışan modern bir toplum olmamıza rağmen, çoğumuzun inandığımız bazı batıl inançları vardır. Bu mutfak batıl inançlarına bir göz atın ve sizin için geçerli olup olmadığını öğrenin:
Daha Fazla Biber Yemek Için Bu 10 Nedene Göz Atın! Buna Değer
1. C vitamini içeriği açısından biber, limon ve frenk üzümünden bile üstündür. Bununla birlikte, askorbik asidin çoğunun tohumları temizlerken kesip attığımız kısım olan sapın çevresinde olduğunu unutmayalım. 2. C vitamini, kan damarlarını güçlendirmeye yardımcı olan ve duvarlarının geçirgenliğini azaltan çok miktarda P vitamini (rutin) ile biberlerde birleştirilir.
En Büyük Futbol Yıldızlarının Favori Tatlılarına Göz Atın
Euro 2016'nın başlangıcından beri dünya futbolun içinde ve oyuncuların çoğu sadece oyunlarıyla değil kişisel tercihleriyle de insanların dikkatini çeken gerçek ünlüler. Her birinin en sevdiği, yemeyi sevdiği ve en büyük zayıflıkları olarak tanımladıkları tatlıları vardır.
Dünyanın Dört Bir Yanındaki Büyükannelerin Torunları Için Pişirdiği Tipik Yemeklere Göz Atın
Dünyanın neresinde olurlarsa olsunlar tüm büyükannelerin amacı torunlarının tok olmalarıdır. Büyükannelerimizin ev yapımı mekiler ve turtalarla bizi en çok memnun etmeleri gibi, dünyanın her yerinde büyükannelerin en sık hazırladığı tipik yemekler vardır.
