EP'nin Gerektirdiği Restoranlardaki Yemekler üzerindeki Etiketler

Video: EP'nin Gerektirdiği Restoranlardaki Yemekler üzerindeki Etiketler

Video: EP'nin Gerektirdiği Restoranlardaki Yemekler üzerindeki Etiketler
Video: İştah Açan Lokanta Yemekleri 2024, Kasım
EP'nin Gerektirdiği Restoranlardaki Yemekler üzerindeki Etiketler
EP'nin Gerektirdiği Restoranlardaki Yemekler üzerindeki Etiketler
Anonim

Avrupa Komisyonu'ndan müfettişlerin tavsiyesi üzerine bir restoranda bize servis edilen musakkada etin nereden geldiğini açıkça belirten bir etiket Avrupa Parlamentosu tarafından istendi.

Pişmiş yemek sunan restoran ve diğer işletmelerin sahiplerine, menülerine, yemeklerdeki etin menşei hakkında müşterileri bilgilendirmek için etiketler eklemeleri önerildi.

Avrupa Parlamentosu, bazı restoranlarda et yediğine inanarak hiçbir şeyden şüphelenmeyen müşterilerin yedikleri köfte, sosis ve lazanya şeklinde sunulan at eti skandalının ardından bu değişiklik için bastırıyor.

Çevre Komitesi başkanı Giovanni la Via, at eti skandalının ardından tüketici güvenini yeniden kazanmanın artık bize bağlı olduğunu söyledi.

Avrupa Komisyonu'nu, Avrupa Birliği Üye Devletlerindeki restoran işletmecilerini yemeklerini etiketlemeye zorlayan bir yasal öneri hazırlamaya çağırıyor.

Sosisler
Sosisler

Tabii ki bunun sektördeki küçük ve orta ölçekli işletmelere ek yükler getirmemesini sağlamalıyız, diye ekledi La Via.

Ancak restoran sahipleri bu öneriye karşı çıkıyor. Onlara göre, böyle bir yönetmeliğin yürürlüğe girmesi, fiyatların %15 ila %50 arasında artırılmasını gerektirecek ve bu da nihayetinde müşterilerin kendilerini etkileyecektir.

Bununla birlikte, Fransız Tüketici Derneği tarafından yapılan bir analiz, çok daha mütevazı bir fiyat artışı ile ortaya çıktı - ortalama sadece %0,6.

Avrupa Parlamentosu'na göre, Avrupa'daki tüm yemeklerin %30 ila %50'si işlenmiş et içerir. Çoğu, etiketsiz yiyeceklerin ücretsiz olarak bulunabildiği restoranlarda ve diğer satış noktalarında satılmaktadır.

MEP'lerin yeni girişimi, gıda etiketleme konusundaki küresel kampanyalarının bir parçası.

Türü ne olursa olsun, taze, soğutulmuş veya dondurulmuş etlere etiket koymanın zorunlu olacağı bir yönetmelik halihazırda kabul edilmiştir. Hüküm bu yıl 1 Nisan'da yürürlüğe giriyor.

Önerilen: