2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Daha düşük fiyatlar Gıda Ürünleri Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü tarafından yapılan analizlere göre, bu yıl Ağustos ayında kayıt altına alındı.
Gıdada yılın başında bildirilen üç aylık artışın ardından şimdi dünya genelinde hem toptan hem de perakende değerlerinde düşüş var.
Tahılların değerleri en belirgin şekilde azaldı ve bu eğilimin önümüzdeki aylarda da devam etmesi bekleniyor.
Fiyat endeksine göre süt, et ürünleri ve şekerde de düşüş gözleniyor. Yılın başına göre şeker değerleri %1,3 düşmüş ancak geçen yılın aynı dönemine göre hala yüksek seyrediyor.
Tahıllar %5.4 düşerken, buğday fiyatları en düşük seviyedeydi. SinorBg, bunun büyük ölçüde Karadeniz bölgesinde iyi bir hasat için tahminlerin iyileştirilmesinden kaynaklandığını belirtiyor.
Brezilya, Tayland ve Hindistan'dan gelen zengin üretim nedeniyle değeri yüzde 1,2 düşen et ürünlerinde daha küçük bir düşüş yaşandı.
Her iki ülke için daha yüksek ithalat vergilerinin getirilmesinin ardından Hindistan ve Çin'deki et talebinin zayıflaması da bu konuda önemli bir rol oynadı.
Yağlı tohumlar için fiyat endeksi %2,5 arttı. Palm, soya fasulyesi, kolza tohumu ve ayçiçek yağı en çok yükseldi.
Önerilen:
Toptan Gıda Fiyatları Geçen Yıla Göre Artıyor
Yine değişiklikler gözlemleniyor Gıda fiyatları . Toptan gıda ürünlerinin değerini gösteren piyasa fiyat endeksi bu ay yüzde 0,81 azalarak 1.470 puana geriledi. Öte yandan, endeksin aylık ortalama göstergeleri geçen yılın Mart ayına göre yüzde 1,3 daha yüksek.
Gıda Fiyatları Rekor Seviyelere Düştü
Ocak 2016'da dünya gıda fiyat endeksi rekor düşük seviyelere geriledi. Benzer değerler en son 2009'da gözlendi. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre, tahıllar, et, süt ürünleri, bitkisel yağlar ve şeker olmak üzere beş ana ürünün fiyatları rekor seviyelere geriledi.
Domuz Eti Fiyatları Düştü, Fasulye Fiyatları Fırladı
Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu'ndan alınan veriler, toptan gıda fiyatlarının geçen yılın Ocak ayına göre yüzde 6 daha düşük olduğunu gösteriyor. Aralık 2013'te gıda fiyatlarında %8,5'lik keskin bir sıçrama oldu, ancak Ocak ayı başında bu fark istikrara kavuştu.
Mevsim Sebzeleri Fiyatları Düştü
Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu'ndan gelen son veriler, ilkbaharda mevsim sebzelerinin değerlerinin düştüğünü gösteriyor. Bu tür sebzelerin bir kilogramı zaten 1,54 levaya ulaştığından, sera salatalıklarının fiyatı %19,4 daha düşüktür.
Toptan Gıda Fiyatları Yüzde 5,5 Düştü
Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu, Ekim ayında temel gıda maddelerinin toptan satış fiyatlarının geçen yıla göre yüzde 5,5 daha düşük olduğunu bildirdi. Son 2 ayda ayçiçek yağı fiyatında düşüş oldu. Ekim ayında ürün ülke genelinde ortalama %2,3 düştü.
