2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kırsal kalkınma programında yeni bir tedbir gelecek yıl yürürlüğe girecek. Amacı, ülkedeki kısa gıda arzını teşvik etmek olacak.
Avrupa sübvansiyonları 8 milyon avro tutarında olacak. Gıda tedarik zincirindeki tüm aktörler arasında yatay ve dikey işbirliğini destekleyecekler. Plan, Kırsal Kalkınma Müdürlüğü devlet uzmanı Dr. Müh.
Kısa tedarik zincirlerinde, üreticiler ve müşteriler arasındaki tüm aracılar atlanacaktır. Sübvansiyon mücadelesine katılma hakkı, çiftçileri, küçük ve orta ölçekli işletmeleri ve perakendecileri içeren derneklere sahip olacaktır.
Kısa tedarik zincirleri, çiftlikten 75 km yarıçapındaki pazarlardır. Belirli malların üretimini, işlenmesini ve satışını yapmak zorundadırlar.
Kısa devrelerin faydaları çoktur ve etkinliğini diğer Avrupa ülkelerinde zaten kanıtlamıştır. Yerel çiftlik gıdaları yerel ekonomiyi canlandırır ve aynı zamanda çiftçilere adil gelir sağlar. Ek olarak, azaltılmış ulaşımdan kaynaklanan karbon emisyonları ve atık miktarı da azaltılır.
Ülkemizdeki köyler kitlesel olarak boşaltıldığı için, ülkemizdeki müşteri üzerinde bu kadar kısaltılmış bir etki son derece gereklidir. İnsanlar oraya geri dönmenin anlamını görmüyorlar ve genellikle taze ve evde yetiştirilen ürünlerin birçok faydasını unutuyorlar.
Ve buna olan ilgi sürekli artıyor. İnsanlar daha bilinçli ve sağlıklı hale geliyor. Ancak, yerel ürünleri bulmak hala oldukça zaman aldığından, birçoğunun bu tür yiyecekleri satın alma fırsatı yok.
Önerilen:
Kuzu Paskalya Için 20 BGN'ye Ulaşacak Mı?
Paskalya'nın yaklaşmasıyla birlikte tatillerde harcamamız gereken miktarın tahmini başladı. Bildiğimiz gibi, birçokları için Mesih'in Dirilişi kutlaması kuzu yemeden geçemez. Ama bu zevk bize ne kadara mal olur ve kuzu satın almak en karlı neresidir?
Philips Multicooker: Daha Lezzetli Ve Daha Kolay
Çocukluğunuzdan en sevdiğiniz yemek nedir? Büyükannemin iştah açıcı biber dolmasını, ev yapımı yoğurdun eşsiz lezzetini veya annenin harika çorbasını muhtemelen çoğumuz gülümseyerek hatırlıyoruz. Ayrıca eminiz ki yukarıda adı geçen mutfak uzmanlarıyla hızlı bir görüşmeye ihtiyaç duymuş olabilirsiniz… Pratikte, sevdikleriniz için lezzetli ve aynı zamanda sağlıklı yemekler hazırlamak oldukça zor ve aynı zamanda sayısız başka taahhütlerimiz var.
Uzun Bir Yolculuk Için En Iyi Enerji Gıdaları
Er ya da geç, herkes başka bir şehre, başka bir ülkeye, iş veya tatil için bir seyahate çıkmak zorunda ve biz de yolda durmaktan, benzin istasyonlarında ve yol kenarındaki restoranlarda yemek yemekten kaçınmak için elimizden geleni yapıyoruz.
Mutfakta Yeni Başlayanlar Için Hızlı Ve Kolay Bir şekilde Ev Yapımı Peynir Ve Yoğurt
Peynir ve yoğurt, her vücudun ihtiyacı olan sağlıklı besinlerdir. Evde hazırlananlar daha da faydalıdır ve bu zor değildir ve fazla zaman almaz. Mümkün olduğu kadar çok doğal gıda tüketmeye çalıştığım için, oğlumu beslerken aynı anda pişirmeye başladım.
Çiftlik ürünleri Sofya'nın Merkezini Ele Geçirdi
Eşsiz çiftlik ürünleri ve gelenekleri bugün Sofya'nın merkezini ele geçirecek. Sofya Tiyatrosu'ndaki Zaimov Park'ta 16:00 - 22:00 saatleri arasında herkes doğal olarak hazırlanmış yemeklerin, organik dana eti ile pişirmenin ve bir Chiprovtsi halısı dokumanın tadını çıkarabilecek.