Vücudunuza önem Veriyorsanız Uçakta Sadece Bu Iki Yemeği Yiyin

Video: Vücudunuza önem Veriyorsanız Uçakta Sadece Bu Iki Yemeği Yiyin

Video: Vücudunuza önem Veriyorsanız Uçakta Sadece Bu Iki Yemeği Yiyin
Video: Sabiha Gökçen''de Uçak Kazası! Bölgeden İlk Görüntüler! Telsiz Konuşması! 2024, Kasım
Vücudunuza önem Veriyorsanız Uçakta Sadece Bu Iki Yemeği Yiyin
Vücudunuza önem Veriyorsanız Uçakta Sadece Bu Iki Yemeği Yiyin
Anonim

Uçak yemekleri son derece kötü bir üne sahiptir. Savunmak için acele etmeyin - bunun iyi bir nedeni var. Düşük maliyetli havayollarında yiyecekler, aklı başında hiç kimsenin tüketmemesi gereken, önceden hazırlanmış şüpheli yarı mamul ürünlerdir.

Seçkin şirketlerde yemek yerinde hazırlanır. Ama yolcular sizi her beş dakikada bir fıstık ve bedava şampanya istekleriyle sürekli taciz ederken, yerden 20.000 metre yükseklikte 300 öğün nasıl hazırlanır sanıyorsunuz?

Uçaklarda sunulan yiyeceklerin kalitesiyle ilgili yakın zamanda yapılan bir araştırma, muazzam irtifa ve rahatsız edici yolcular ne olursa olsun, yalnızca iki tür yiyeceğin iyi kalitede olduğunu buldu.

Sky Chefs mutfak enstitüsü Age Pacific'in müdürü Fritz Gross'a göre, kaliteli uçak yemekleri yediğinizden emin olmak için haşlanmış veya kızarmış pilav sipariş etmeniz gerekiyor. Temel kalite ve lezzet normlarını karşılayan yegane yemekler bunlar.

Şef ve astları, iddialarını Avrupa, Asya, Kuzey ve Güney Amerika'daki varış noktalarına 32 havayolu ve 354 uçuş tarafından sunulan gıda kalitesi kontrollerine dayandırıyor.

boğulmuş
boğulmuş

Gross CNN ile yaptığı bir röportajda, haşlanmış - sıcak, donmuş, hatta biraz bayat olsa bile, temelde her zaman benzer bir tada sahip olacağını söylüyor. Kızarmış pilav kolayca yeniden ısıtılabilir ve irtifadan bağımsız olarak dokusunu ve tadını korur, dedi.

Öte yandan şef, makarnanın 10.000 bin metreden daha yüksek bir rakımda her zaman kötü bir seçim olduğunu söylüyor. Araştırmanın nihai analizine göre, biftek, balık ve tavuk, gerekli sıcaklıkta düzgün pişirilemediği ve önceden pişirilip tekrar ısıtıldığı için uçaklarda sunulmamalıdır.

Kızarmış pirinç
Kızarmış pirinç

Gross, lezzet değil güvenlik bir öncelik olduğu için modern pişirme tekniklerinin yerde bırakılmasını tavsiye ediyor. Yiyecekler, kalkıştan hemen önce hazırlanmalı ve uçak kalkar kalkmaz servis edilmelidir.

Ancak en iyi çözümün uçakta hiç yemek yememek olduğunu paylaşıyor. Gross ayrıca, uçaklarda kullanılan sıcak su depolarının nadiren temizlendiğini kabul ederek yolculara ne pahasına olursa olsun sıcak içeceklerden uzak durmalarını tavsiye ediyor.

Önerilen: