2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Profesyonel şarap tadımcıları, içeceğin kalitesini belirlemek için çoğunlukla burun ve ağızlarını kullanır. En önemli yöntemlerden biri de sözde "ilk burun"dur.
Şarabı şişeden bir bardağa dökün ve döndürmeden ve karıştırmadan keskin bir şekilde nefes vermeli ve ardından şarabın aromasını içinize çekmelisiniz.
Amaç, oksijenin etkisi altında hızla değişen, ancak algılanabilen uçucu maddeleri algılamak ve ayrıca yoğunluklarının derecesini belirlemektir.
Çok sık olarak, şişeyi açtıktan sonra, şişede oluşan parazitik koku, artık kükürt aromaları, fermantasyon ve tortu hissedilir.
"İkinci burun" yöntemi, bardağı tabureden tutarak döndürmek, şarabı mümkün olduğunca oksijenle doyurmak ve olası karbondioksit kalıntılarından arındırmaktır.
Bu aromatik maddeleri serbest bırakır. Uzmanlar, bu şekilde şarabın tamamen ortaya çıktığını söylüyor. O zaman burnunu bardağa sokmalı ve nefes almalısın.
"Üçüncü burun" - şarap kompleksindeki oksijenin etkisi altında kimyasal süreçler meydana gelir ve özellikleri uçucu maddelerin kaybı pahasına sürekli değişir.
Bazı uzmanlar şarabı 14 saat bardakta bırakır. Şarabı dökmek ve boş bardakta kalan aromayı solumak çok daha kolay. Bu "dördüncü burun" olarak adlandırılabilir.
Şaraptan bir yudum alın, ancak yutmayın. Ağzınızda durmasına izin verin. Şarabın ağzınıza girdiğinde uyandırdığı ilk duyguya atak denir. Şarap iyiyse, saldırı açıktır.
Şarabı bir top gibi ağzınızda döndürün ve dişlerinizi eritmeden, şarabın ağzınızda ısınmasına ve giderek daha fazla aromatik madde salmasına neden olur.
Bu noktada, şarap ağızda çiçek açar gibi olur, buna tavus kuşu kuyruğu etkisi denir. Ardından, tüm lezzet çeşitlerini analiz edebilirsiniz: tatlılık, asitlik, ekşilik ve ayrıca tutarlılık: hafif, yoğun, yağlı.
Önerilen:
Bu Muhteşem Karışımı 3 Gün Boyunca Iç, Grip Ve Burun Akıntısına Veda Et
Bu araç, yalnızca vücuttaki tüm parazitleri gidermekle kalmayacak, aynı zamanda kan ve lenf bileşimini de iyileştirecek güçlü bir antiseptik ve antifungal ilaçtır. Geçmişte insanlar onu kandida ve bakteriyel ve viral enfeksiyonlarla savaşmak için kullandılar.
Yeşil Güç: Ağız Kokusuna Karşı En Iyi üç çare
Ağız kokusu, bu probleminiz varsa, sizi başka birinden de rahatsız edebilir. Aşağıdaki üç yeşil doğa armağanı, utançtan kaçınmanıza yardımcı olabilir. yeşil toprak Ağız boşluğunu temizler ve korur, diş etlerini güçlendirir ve antibakteriyel güce sahiptir.
Portakal Kabuğu çiğnemek Ağız Hijyenini Iyileştirir
Çoğu kişi portakal yerken kabuğunu atar, ancak uzmanlar bunun çok faydalı olduğu için yapılmaması gerektiğini söylüyor. Portakal kabukları Kardiyovasküler hastalık, iltihaplanma riskini azaltan ve vücuttaki kötü kolesterol seviyesini düşüren başta nobiletin olmak üzere polimetoksiflavonlar içerir.
Elma şarabı - Hafif Bira Ve Meyve şarabı Arasında Bir şişe Zevk
Elma şarabı ya da başka bir deyişle, elma şarabı her zaman etrafta gibi görünüyor, ama kaçımız restoranda iyi yemek eşliğinde bir şişe şarap sipariş etmeyi hatırlıyor? İyi bir öğle veya akşam yemeğinin paha biçilmez bir unsuru olmasına rağmen, pek fazla değil.
Kraliçe Boğaz Ağrısını Ve Ağız ülserlerini Tedavi Eder
Boğaz ağrınız varsa zencefil çayı yapabilirsiniz - aromatik baharatın bir köküne ve 250 ml suya ihtiyacınız vardır. 1 çay kaşığı koyun. Kökten kaynar suda üç dakika kaynatılır, ardından çekilir ve karışımın soğuması beklenir. Karışımı bir gün için, üç doza bölmek gerekir.
