2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Avrupa Komisyonu, keklere, bisküvilere ve diğer şekerlemelere yapay tatlandırıcıların eklenmesine son verilmesini önerdi. Önerinin kabul edilip edilmeyeceği, Avrupa Parlamentosu Çevre ve Gıda Komitesi'nde yapılacak oylamanın ardından netlik kazanacak.
Avrupa Komisyonu, yapay tatlandırıcıların kullanımının ters etki yaptığını iddia ediyor.
Komisyonun yaptırdığı bir araştırma, şeker hastalarına yönelik gıdaların reçetelere tam olarak uymadığını, ancak gıdaların genel kullanıma yönelik gıdalar ve özel ihtiyaçları olan kişiler için gıdalar olarak ayrılmaya devam ettiğini gösteriyor.
Bu nedenle Avrupa Komisyonu, bu maddelerin kullanımını yasaklamayı teklif ediyor. aspartam, sakarin ve E950. Avrupa Parlamentosu ise öneriye katılmıyor.
Yasağı kabul etmiyoruz. Şeker hastaları da dahil olmak üzere birçok insan düşük şekerli bir diyete ihtiyaç duyar. Fransız parlamenter Françoise Grosset, yenisi bulunmadan bir şeyin piyasadan çekilemeyeceğini söyledi.
Grosset, tuhaf teklifin Avrupa Komisyonu'nun ürünlerde gıda katkı maddelerinin kullanımını düzenleyen bir direktif taslağını geri çekmesinin ardından geldiğini ve şimdi şekerlemelerde tatlandırıcı kullanımının söz konusu olduğunu söyledi.
Avrupa Parlamentosu'ndaki bazı siyasi gruplar, et sorununun daha ciddi olduğuna inanıyor. Döner kebap yapımında kullanılan yerel ürünlerde fosfat katkı maddelerinin kullanılması konusunda Avrupa Komisyonu'na karşı çıkmak niyetindeler.
Milletvekilleri, bu ürünlerin etiketlenmesinin tartışmalı olacağına ve tüketicileri yanıltmaya yol açabileceğine inanıyor.
Ayrıca, yüksek tansiyon ve kalp hastalığı ile fosfat içeren ürünlerin tüketimi arasında bir bağlantı bulan araştırmalara atıfta bulunuyorlar.
Önerilen:
Avrupa Komisyonu'nun Korunan ürünlerinin Listesi
Avrupa Komisyonu tarafından özel bir düzenleyici rejime sahip üç tür ürün vardır. Bunlar, menşelerine göre gıdaların korunan isimleri, sadece belirli bölgelerde üretime izin verilen ürünler ve geleneksel olarak belirli bir yapıya sahip gıdalardır.
Avrupa'nın Tereyağı Tükeniyor - Alternatif Yok
Avrupa'da tereyağı tükeniyor. Bunun nedeni, dünya talebindeki keskin artıştır. Avrupa'da petrol talebi keskin bir şekilde arttı ve Avrupa'daki toptan tereyağı fiyatının neredeyse iki katına çıkmasına neden oldu. Tüketiciler ayrıca daha fazla ödeme yapmak zorunda kaldılar - perakende fiyatları Haziran ayında bir önceki yıla göre neredeyse %20 arttı.
Tatlandırıcı Glutamat - Sağlığa Zararlı
Tatlandırıcı glutamatı duydunuz mu? Sayısız hazır ve yarı mamul gıdaya, kuru baharat ve çorbalara, soslara, cipslere, fast foodlara ve çok daha fazlasına eklenir. Gıda endüstrisi tarafından eklenen aromalar baharatlar değil, aksi takdirde tüketici tarafından reddedilecek olan kötü tada sahip gıdaların yayılmasını mümkün kılan kimyasallardır.
Yapay Bir Tatlandırıcı Böcek Ilacı Olarak Ilan Edildi
UPI tarafından alıntılanan bir çalışmanın sonuçları, en popüler yapay tatlandırıcılardan biri olan Truvia'nın muhtemel bir böcek ilacı olduğunu gösteriyor. Yeni çalışma, tatlandırıcıyı tüketen meyve sineklerinin 5,8 gün yaşadığını, yapay tatlandırıcıyı tatmayan sineklerin ise 38,6 ila 50,6 gün arasında yaşadığını gösteriyor.
BBC: Doğu Avrupa'daki Yiyecekler Batı Avrupa'dakinden çok Daha Düşük Kalitede
Bir BBC araştırması, Batı ve Doğu Avrupa'daki malların içeriği arasında büyük bir fark olduğunu gösteriyor. Ambalaj aynı görünüyor, ancak tadı kökten farklı. Tüketicilerin komşu Almanya ve Avusturya'daki gıdaların kendi iç pazarlarından çok daha yüksek kalitede olduğunu söylediği Çek Cumhuriyeti ve Macaristan'da böyle bir farklılıktan uzun süredir şüpheleniliyor.