2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Düzenli olarak satın alırsanız meyve ve sebzeler, muhtemelen bazen çok çabuk bozulduklarını fark etmişsinizdir. Aşağıdakileri yaparak böyle bir fenomeni önleyebilirsiniz. meyve ve sebzelerin akıllı depolanması için ipuçları.
Salatalıkları ayrı tutun
Elma ve kavun gibi çoğu meyve, olgunlaşmayı hızlandıran bir gaz üretir ve aynı zamanda diğer bitkisel ürünlerin bozulmasını da sağlar. Salatalık aynı özelliğe sahiptir. Bu nedenle tek başına, serin bir yerde, diğer gıdalarla temas etmeyecek şekilde saklayın.
Otları sebzelerle birlikte tutmayın
Marketten bir demet maydanoz veya dereotu alırsanız, buzdolabına diğer sebzelerin yanına koymayın. Onları çiçek gibi bir su kabına koyun. Böylece hem taze görünümlerini daha uzun süre koruyacak hem de maydanozlu salatalarda tabule olarak kullanabilecek hatta maydanozlu köfte yapabileceksiniz.
Sonbahar meyvelerini ayırın
Kabak ve balkabağının uzun bir raf ömrüne sahip olduğu bilinmektedir, ancak elmalar ve armut gibi diğer sonbahar meyveleri sararmaya neden olacağından yanlarında saklanmamalıdır.
Elmaları portakallardan uzak tutun
Elmalar, çevresindeki ürünleri daha çabuk bozacak bir olgunlaşma maddesi olan etilen adı verilen bir gaz salgılar. Raf ömrünü uzatmak istiyorsanız, elmaları sakla buzdolabında veya depoda, ancak diğer bitkisel gıdalardan uzak tutun.
Patatesleri soğanlardan uzak tutun
Patates ve soğan tercihen ayrılmalıdır. Aksi takdirde, temasları özelliklerini bozabilir. Sarımsak ve soğan, olgunlaşmadan ve bozulmadan yan yana saklanabilir ancak iyi havalandırılan bir alanda muhafaza edilmelidir.
Muz avokadoyu olgunlaştırır
Muzun yaydığı gazlar avokadoda olgunlaşmayı destekler. Bir avokadonun ömrünü uzatmanız gerekiyorsa, olgunlaşma sürecini önemli ölçüde yavaşlatmak için buzdolabında saklayın. Ardından lezzetli bir guacamole veya başka bir avokado atıştırması için güvenle kullanabilirsiniz.
Domatesleri buzdolabında saklamayın
Çok uzun domates saklama buzdolabında yumuşatabilir ve lezzetlerini bozabilir. Yaklaşık iki ila üç gün saklanabilirler, ancak oda sıcaklığında saklandığında daha lezzetli olurlar. İdeal olarak, onları diğer meyve ve sebzelerden uzak bir şekilde tezgahın üzerinde tutun, böylece daha sonra domatesli mükemmel salatalar hazırlayabilirsiniz.
Önerilen:
Patatesli En Lezzetli Ve Kolay Yemekler Bir Arada
Patates en sevilen sebzelerden biridir. Hem ana yemeklerin hazırlanmasında hem de garnitürlerde kullanılabilir. Çok fazla ürün olmadan hızlı ve lezzetli bir şeyler hazırlamak istediğimizde her zaman oradadır. Patateslerin avantajlarından biri (eşsiz lezzetinin yanı sıra) oldukça düşük bir fiyata sahip olmalarıdır.
Loganbury - Böğürtlen Ve Ahududu Bir Arada
Loganberry, ahududu ve böğürtlen arasındaki çaprazdan elde edilen bir meyvedir. Bitki ve meyve, ahudududan çok böğürtlene benziyor. Çiçekleri bordodur ve meyvenin kendisi böğürtlenlerde olduğu gibi gövdeden kolayca ayrılır. Ahududu gibi tadı var, ancak daha sulu ve daha belirgin notalara sahip.
Bir şefin Bir Restoranda Asla Sipariş Etmeyeceği Yemekler
Günün spesiyalitesi neden bu kadar özel değil? Çoğu restoranın günün spesiyalitesi sunduğunu fark ettiniz mi? Çoğu durumda, böyle bir yemek için nedenleri mutfaktan ziyade ekonomiktir. Mutfak uzmanları, bu spesiyalitelerin genellikle süresi dolmak üzere olan ürünleri kullandığını söylüyor.
Bunları Asla Blendera Koymayın! Asla
Bu yazımızda size blenderınıza asla koymamanız gereken 6 şey sunuyoruz. Mutfakta son derece iyi bir arkadaştır, işinizi kolaylaştıran harika bir mutfak aletidir. Bununla, o kadar çok farklı yemek ve içecek yaratılabilir ki, kesinlikle herkes mümkün olduğunca uzun süre kendi yemeklerini kullanmak ister.
Yeni Bir Cihaz Meyve Ve Sebzeleri Makarnaya Dönüştürüyor
ABD pazarında meyve ve sebzeleri makarna, erişte ve hatta pirinç taneleri gibi makarnaya dönüştürebilen yeni bir cihaz piyasaya sürüldü. Daily Mail, yeni ürünün kilo vermek isteyen makarna tutkunlarına yönelik olduğunu bildirdi. Cihaz sayesinde makarna, sağlıklı meyve ve sebzeler gibi düşük kalorili ürünlerden hazırlanabilecek, ancak iştah açıcı görünümünü koruyacaktır.
