Ekşi Diken

2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:37

ekşi diken (Berberis vulgaris L.), Kiseltrunovi ailesinin güzel, çok dallı bir çalısıdır, 3 m yüksekliğe ulaşır Bitki ayrıca sarılık, yumurta sarısı, kral ağacı ve diğerleri olarak da bilinir.

Devedikeni kökü, koyu sarı bir kabuk ile uzun, kalın, sarıdır. Çalıların dalları, genellikle 3'ü birlikte olmak üzere dikenlerle kaplıdır. Yapraklar ince, obovat, dikdörtgen, tabanda kademeli olarak daralmış, ağsı damarlı, seyrek tırtıklı, kısa saplı, birkaçı dikenlerin aksillerinde. Sonbaharda kahverengiye dönerler.

Devedikeni çiçekleri küçük, sarıdır ve hoş olmayan bir kokuya sahiptir. Meyveler güzel salkımlar halinde asılıdır. 2-3 tohumlu, 10 mm uzunluğa, 5 mm genişliğe kadar dikdörtgen, turuncu-kırmızı veya siyah, sulu çileklerdir. Yaprakları ve meyveleri ekşi bir tada sahiptir. Ekşi devedikeni, yapraklandıktan sonra Mayıs'tan Haziran'a kadar çiçek açar. Meyveler sonbaharda olgunlaşır, ancak çalı üzerinde uzun süre kalmaz. Bitkiler tohumlarla çoğaltılır.

ekşi diken Orta ve Güney Avrupa'da, Rusya'da ve başka yerlerde görülür. Ülkemizde çalı kuru, taşlı yerlerde, ormanlarda, özellikle ormanların eteklerinde, daha alçak ormanlık bölgede, genellikle kalkerli arazilerde yetişir ve bitki stokları sınırlıdır.

kuzukulağı türleri

Kuzukulağa (Berberis vulgaris L.) ek olarak, en yaygın türler kızamık dikeni (Berberis thunbergii) ve julia kuzukulağı Berberis julianae'dir. İkinci tür her zaman yeşildir ve kırmızı meyveler üreten diğer iki türün aksine, türleri laciverttir.

Yıllar içinde, aynı zamanda yaprak dökmeyen, biraz daha yavaş büyüyen, ancak çok güzel, geniş kesimli, koyu yeşil, parlak yaprakları olan Berberis darwinii (2,5 m) gibi bazı yeni türler Bulgaristan'a girmiştir.

İlkbaharda bitki, minyatür nergislere benzeyen küçük sarı ve kokulu çiçeklerle çiçek açar. Yaz sonunda çalı, bitkiye yeni bir görünüm veren koyu mavi meyveler oluşturur.

Bir başka yaprak dökmeyen tür, bir metre yüksekliğe ulaşan B. verruculosa'dır. Siyah meyveleri sonbaharda oluşur.

Thunberg kuzukulağı en fazla çeşide sahip olabilir. Tüm renklerde alacalıdırlar ve yaprak kütlesinin farklı şekillerine sahiptirler.

B. th'nin yaprakları koyu mor renktedir. Atropurpurea Nana (60 cm), arka planda arka plan veya daha açık yeşil türler arasında kırmızı bir vurgu işlevi görebilir.

Parlak kırmızı, diğer bitkilerle kombinasyon için çok uygun olan Bagatelle ve Harlequin formlarının küçük yapraklarıdır.

Rose Glow çeşidinin yaprakları çok egzotiktir, 1 m yüksekliğe ulaşırlar, kırmızı-pembe-beyaz renklerle karışırlar ve çalıya olağanüstü bir görünüm verirler.

B. th. 50 cm'ye kadar olan Coronita, eşit derecede ilginç bir kuzukulağıdır. Bitkinin yaprakları ortada koyu kırmızı, parlak sarı bir anahatla çevrilidir.

Daha az yaygın türlerin tipik bir temsilcisi, 1.8 m yüksekliğe ulaşan B. otawensis'tir Bu çalının yaprakları yoğun bir yaprak kütlesi oluşturur ve biraz daha büyük ve daha yuvarlaktır. En yaygın şekli kırmızı yapraklı Purpurea'dır.

Büyüyen kuzukulağı

Oldukça geniş bir form seçimi vardır. ekşi dikenbu nedenle bu çalı peyzajda herhangi bir amaç için kullanılabilir. Bitki süs grubunun bir parçası olarak, güzel bir tek bitki olarak, çalı sınırı için, çit için, hatta kaya bahçeleri ve kayalık köşeler için yetiştirilebilir.

Devedikeni yaygın bir süs bitkisidir ve herhangi bir özel mağazada kolayca bulunabilir. Böyle bir bitki satın alırken, onu nereye dikeceğinizi ve diğer bitkilerle birleştirip birleştirmeyeceğinizi aklınızda bulundurmakta fayda var. Keskin maşaları nedeniyle çalının küçük çocukların oynayacağı yerler için uygun olmadığını unutmayın.

Ayrıca, bazı formların farklı mevsimlerde farklı yaprak rengine sahip olduğunu da unutmamalısınız - ilkbahar yeşilinde ve yaz ve sonbaharda mor kırmızı veya sarı.

Aksi takdirde, kuzukulağı iddiasız bir çalıdır. Tüm topraklarda yetişir ve budama gerektirmez. Hala bu prosedürü uygularsanız, çalının dalları kalınlaşacaktır.

ekşi diken güneşe maruz kalmayı tercih eder, ancak gölgede iyi büyür. Kırmızı veya sarı yapraklı çeşitler ise doğrudan güneş ışığı altında yetişmezlerse istenilen rengi alamazlar. Bitkiyi dikmek için en uygun zaman Nisan ve Mayıs aylarıdır, ancak daha sonra yaz aylarında yaparsanız sorun olmaz.

Ekşi devedikeni içeriği

Çalı kökleri kuaterner bazlar (berberin, iatrorisin, columbine, berberubine), üçüncül bazlar (oksiakatanin ve berbamin) ve ağaç kökünün kabuğundan izole edilen bir alkaloid içerir. Berberin, kökün kabuğunda% 7'ye kadar ve ağaçta -% 0, 4'e kadar bulunur.

Ekşi devedikeni meyveleri malik asit, tartarik ve sitrik asit, C vitamini, pektinler ve karotenoidler içerir. Çalı yaprakları karoten ve C vitamini içerir.

Devedikeni toplanması ve saklanması

Bitkinin kökleri / Radix Berberidis /, köklerin kabuğu / Cortex Berberidis radicis / ve meyveleri / Fructus Berberidis / kullanılmaktadır. kökleri ekşi diken özsu bitkide dolaşmaya başladıktan sonra ilkbaharda kazılır. Yer üstü kısımları topraktan temizlenir, yıkanır ve süzülmeye bırakılır. Bu şekilde hazırlanan ilaç 10-12 cm uzunluğunda parçalar halinde kesilerek kurutulur veya yıkandıktan sonra sadece kabuğu soyulur.

Kuzukulağın meyveleri tamamen olgunlaştığında toplanır ve taze olarak bitki toplama organizasyonuna teslim edilir. Hazırlanan malzeme havalandırılan odalarda veya 40 dereceye kadar sıcaklıktaki bir fırında kurutulur. 3 kg taze kuzukulağı kökünden 1 kg kuru, 4 kg taze ağaç kabuğundan 1 kg kuru elde edilir. Kurutulmuş bitki kuru ve havalandırılmış odalarda saklanır. Kökleri zehirli olduğu için ilacın çok dikkatli saklanması gerekir.

Devedikeni Faydaları

ekşi diken choleretic, cholagogue, iştah uyarıcı, vazodilatör ve antispazmodik davranır. Bitkinin kullanılan tüm kısımları safra kesesi spazmlarını ortadan kaldırır ve safra taşı hastalığında ve biliyer diskinezide analjezik etkiye sahiptir.

Aynı zamanda safra salgısını uyarır. Kökler ve onlardan izole edilen alkaloitler, uterus kanaması için tonik ve hemostatik bir ajan olarak, kalp atış hızını artırmak veya kan basıncını düşürmek için kullanılır.

Halk hekimliğinde ayrıca böbrek ve mesane iltihabı, mide krampları, ishal, dizanteri, romatizma, dikenler, şişlik, skrofula, sedef hastalığı ve diğerleri için de kullanılırlar. Göz kapakları ve diş eti iltihabı için haricen kullanılır.

Kök kabuğunun kaynatma ve tentürlerinin olduğu kanıtlanmıştır. ekşi diken sindirim sisteminin düz kaslarının tonunu ve peristaltik aktivitesini ve uterus kasılmalarını arttırır, kalp atış hızını yavaşlatır ve kısaca kan basıncını düşürür.

Ayrıca bitkinin stafilokok, aureus, Escherichia coli, salmonella ve diğerlerine karşı iyi tanımlanmış bir antibakteriyel etkisi vardır.

Ekşi devedikeni çeşitli uygulamalara sahiptir. Çalı meyveleri reçel, komposto, marmelat ve jöle şeklinde yemek olarak tüketilebilir. Ayrıca hafif bir kolinerjik ve sindirim etkisi olan likörlü alkolsüz içecekler hazırlamak için de kullanılabilirler.

Kabuk, dallar ve yapraklar, derilerin ve yünün başarıyla boyanabileceği sarı bir boya verir. Küçük torna ürünleri, çalının ahşabından yapılır.

Kuzukulağı ile halk hekimliği

Bulgar halk tıbbı çay tavsiye ediyor ekşi diken böbrek ve mesane iltihabı ve taşlarında, karaciğer ve safra hastalıklarında, rahim hastalıklarında, idrarda irin, iştahsızlıkta.

1 çay kaşığı kökü 300 ml suda yaklaşık 5 dakika kaynatarak kaynatma hazırlayın. Sıvıyı süzün ve soğumaya bırakın. Yemeklerden önce 3 kez 100 ml alın.

kuzukulağı zararı

Bitkinin kökleri, yüksek dozlarda zehirli olan oldukça aktif alkaloidler içerir, bu nedenle dikkatli kullanılmaları gerekir. Çok büyük miktarlarda alındığında, ilaç burun kanamasına ve kusmaya neden olabilir. Bitkinin aşırı dozda alınması zehirlenmeye bile yol açabilir. Kuzukulağı sadece reçeteyle ve 7 günden fazla kullanmayın.

Bütün bitki küçük çocuklarda, hamile ve emziren kadınlarda kontrendikedir. Berberinin farklı ilaç gruplarıyla etkileşimleri tam olarak belirlenmemiştir, bu nedenle devedikeni antibiyotikler, antikoagülanlar, antihistaminikler, antihipertansifler, antidiyabetik ilaçlar, diüretikler ve selekoksib ile almaktan kaçının.