2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Balık vücut için çok faydalıdır ve uzmanlar her hafta yemenizi tavsiye eder. Bu ürünün iyi yanı, haftalık kullanımını banal yapmayacak farklı hazırlama yöntemlerinin olmasıdır - fırınlanmış, kızartılmış, çorba, ızgara yapabilirsiniz.
Sorun esas olarak balığın nasıl hazırlanacağından değil, neyle birleştirileceğinden kaynaklanmaktadır - akşam yemeğinin harika olması için kızarmış veya pişmiş balık için biraz garnitür olması gerekir.
Herkesin kafasında "doğmuş" tek seçenek her zaman patatesle ilgilidir. Salata veya patates kızartması yapabilirsiniz ama farklı olmasını istiyorsanız birkaç öneriye bakalım.
Kavrulmuş veya kızarmış balık için harika bir fikir, oldukça ağır ve kalorisi yüksek olan beyaz bir sostur, bu nedenle herkes bundan hoşlanmayabilir. Mayonez, yoğurt, dereotu, sarımsak, tuz ile yapılır. Eşit miktarda mayonez ve yoğurt ekleyin, baharatları tadın. Sos, ızgara veya fırınlanmış balıklar için çok uygundur.
Bir diğer uygun sos ise domates suyu veya domates, biraz fesleğen, biraz sarımsak, soğan ve tuzdur. Soğanı ince doğrayın ve kızartın, ardından sarımsak ve rendelenmiş domates veya domates suyunu ekleyin. Kıvam almasına izin verin ve baharatları ekleyin, isterseniz biraz karabiber ekleyebilirsiniz.
Sebzeli garnitür de çok iyi bir teklif ve diğer ikisinin aksine mide için çok daha hafif. Her türlü sebzeyi kullanabilirsiniz - bezelye, mısır, havuç, mantar, soğan. Hepsinin haşlanması gerekiyor ve gerekli cihaza sahipseniz, onları buharda da pişirebilirsiniz. Servis ettikten sonra birkaç damla limon suyu ekleyin.
Ve buharda pişirmeye gelince - bu şekilde hazırlanan karnabahar ve havuç balıklar için garnitür için harika bir seçimdir. Tatsız hale gelmemeleri için tuzlu olmaları ve biraz limon suyu almaları önemlidir. Patates salatasını biraz değiştirmek isterseniz, bir yemek kaşığı mayonez ve biraz mısır ekleyin.
Önerilen:
Karides Için Uygun Garnitürler
Karides farklı şekillerde hazırlanabilir. Örneğin, onları kaynatabilir, güveç veya ızgara yapabiliriz. İçin uygun karidesle süsleyin sebzeler ve hatta bazı meyvelerdir. Yeşilliklerden kullanabilirsiniz: salatalık, bezelye, mısır, domates, çeri domates, brokoli, karnabahar, bambu ve kuşkonmaz.
Kuzu Rosto Için Uygun Garnitürler
Kuzu rosto türünde bir klasiktir. Ama tek başına bir kırıntı ile çalışmaz. Ayrıca bir manav gerekir. 5 münhasıran dikkatinize sunuyoruz kuzu rosto için uygun garnitürler . St. George Günü sofrası ve kuzu rosto yediğiniz zamanın geri kalanı için son derece önemlidirler.
Kızarmış Tavuk Için En Iyi Garnitürler
Kavrulmuş tavuğu süslemek için sıradan patates veya pirinç yerine, tavuğun şaşırtıcı bir versiyonunu servis edin. sebze garnitürü . Yeşil patates püresi ferahlatıcı ve vitamin dolu. Gerekli ürünler: 200 gram soyulmuş patates, 200 gram kabak, çekirdeği ve kabuğu ayıklanmış, tadı tuz, 2 dal dereotu, 2 dal fesleğen, 1 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı sıvı yağ.
Balıklar Için En Iyi Garnitürler
Farklı şekillerde pişirilen balıklar neredeyse her zaman garnitür gerektirir. Burada en iyi ve en lezzetli fikirlerin bir listesini bulacaksınız. balık garnitürleri . Özellikle yaz sıcağında en yaygın garnitür patates kızartmasıdır. Onları çeşitlendirmek isterseniz, haşlanmış yeşil fasulye veya bezelye, haşlanmış pirinç ve taze domates ekleyin.
Balıklar Için Kolay Soslar
Balık için balık suyuna dayalı bir sos uygundur. 400 mililitre balık suyu, 1 yemek kaşığı yağ, 1 yemek kaşığı un, damak zevkinize göre tuzdan hazırlanır. Unu yağla kızartın, sıcak balık suyuyla veya bunların yokluğunda su ile seyreltin.
